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佛 미슐랭·오샹, 경영 위기에 줄줄이 정리 해고 2024-11-05 20:31:40
개별적인 지원을 제공할 것"이라고 덧붙였다. 미슐랭은 프랑스 1만9천명을 포함해 전 세계에 13만2천명을 고용하고 있다. 이 회사는 아시아산 저가 타이어 공세에다 에너지 가격 상승으로 경쟁력 악화에 공장 폐쇄라는 극단 처방을 내리게 됐다. 메네고 CEO는 "유럽은 미국이나 아시아에 비해 에너지 비용이 배나 높고 현재...
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"안성재 셰프도 감탄했다더니"…구내식당 간 직원들 '충격' 2024-11-05 11:32:17
만족감을 표했다. 흑백요리사 심사위원으로 출연한 미슐랭3 셰프 안성재 씨는 최근 한 매거진과 함께 한 인터뷰에서 '흑백요리사' 중 가장 인상 깊었던 요리를 "급식대가의 음식"이라고 꼽았다. 안성재 셰프는 "솔직히 처음엔 큰 기대를 하지 않았는데 음식을 먹기 시작하니 멈출 수가 없었다. 마치 아이가 학교...
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'흑백요리사' 트리플스타, 논란 또 터졌다…경찰 내사 착수 2024-11-01 17:14:43
또한 강 셰프가 미국에서 유학하던 시절 미슐랭 레스토랑 취업을 위해 적극적으로 로비 활동도 했다고 주장했다. 이와 더불어 레스토랑 공금 유용 의혹까지 제기됐다. 트리드는 A씨와 시부모와 각각 1억5000만원씩 투자했는데, 매장에서 적자가 발생하자 강 셰프가 이 돈 일부를 몰래 가져갔다는 게 A씨 측 입장이다. 강...
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트리플스타 '업무상횡령' 고발까지…사생활 문제 이어 첩첩산중 2024-11-01 08:58:43
알려졌다. 또한 강 셰프가 미국에서 유학하던 시절 미슐랭 레스토랑 취업을 위해 적극적으로 로비 활동도 했다고 주장했다. A씨는 연애 내내 갈등이 있을 때마다 강 셰프가 반성문과 함께 편지를 썼다며 함께 공개됐는데, 이 중에는 "옷 야하게 입은 여자 손님이 앉아 있는 모습을 CCTV로 들여다봤다", "나는 쓰레기. 여자...
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"CCTV로 女 손님 훔쳐봐"…트리플스타, 서울시 행사 강행하나 2024-10-31 14:24:22
관계뿐 아니라 미국에서 요리 유학하던 시절, 미슐랭 레스토랑 취업을 위해 명품백 로비 등이 있었다는 주장까지 제기됐다. A씨는 트리플스타가 서울 강남구 청담동에서 운영하는 레스토랑 '트리드'에 1억5000만원을 투자한 투자자로도 알려졌다. 또한 트리플스타가 미국에서 유학하던 시절 미슐랭 레스토랑 취업을...
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최현석 "'흑백요리사' 마늘 뺀 파스타 이후…판매량 60배 급증" 2024-10-31 10:10:28
"미슐랭 3스타 셰프고, 후배지만 제가 리스펙한다"며 "휘둘리지 않고 공정하게 심사를 할 것 같았다. 그렇지만 '나는 좀 피곤하겠다'고 생각이 들었다"고 고백해 폭소케 했다. 최현석은 경연 중 봉골레 파스타에 마늘을 빼먹었던 어마어마한 실수를 다시 한 번 회상하면서 "그 때 마가 꼈던 것 같다"며 "봉골레...
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'흑백요리사' 트리플스타 사생활 논란…넷플릭스 "확인 어려워" [공식] 2024-10-30 14:35:30
또한 트리플스타가 미국에서 유학하던 시절 미슐랭 레스토랑 취업을 위해 적극적으로 로비 활동도 했다고 주장했다. 트리플스타와 A씨는 서울의 유명 호텔에서 결혼식을 올렸지만, 혼인 신고하지 않은 사실혼 관계였고, 이후 결별했다는 것. 하지만 1년여 후 A씨에게 새로운 남자친구가 생겼을 때 트리플스타가 위협적인 문...
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'흑백요리사' 트리플스타의 두 얼굴?…사생활 논란 터졌다 2024-10-30 11:14:08
중 바람을 피웠고, 여자친구가 트리플스타를 미슐랭 레스토랑에 취업시키기 위해 로비를 했다고 보도했다. 전처 A 씨는 2014년 연애를 시작해 2022년 5월 트리플스타와 결혼식을 올린 후 헤어졌다. 두 사람은 사실혼 관계라 법적 부부가 아니었다. A 씨는 트리플스타의 레스토랑 '트리드'에 1억 5000만원을 투자한...
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"4만원이라고"…'흑백요리사'가 직접 '대접' 2024-10-28 21:12:26
셰프가 운영하는 곳으로, 국내 유일의 미슐랭 가이드 3스타를 받은 레스토랑이다. 행사는 다음 달 3일 반포 세빛섬에서 열린다. 시는 암표 거래와 불법 양도를 방지하기 위해 행사 당일 입구에서 예약자 본인 확인을 할 예정이다. 예약자는 반드시 신분증을 지참하고 신청한 시간대에 참석해야 한다. (사진=연합뉴스)
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미국서 제대로 일냈다…'원조 요정' 이지연 깜짝 근황 2024-10-23 18:36:36
특히 달콤하고 매콤한 소스를 한국식 프라이드 치킨에 곁들이면 훌륭하다고 극찬했다. "잘 구운 머랭을 얹은 바나나 푸딩까지 맛보기 전에는 떠날 수 없을 것"이라고도 했다. 이 식당은 1년 전인 지난해 10월에는 미슐랭가이드 빕그루망에도 선정됐다. 당시 이지연은 "3000만원으로 시작한 식당이 너무 많은 사랑을 받고...
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