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친환경 탄소 흡수원 블루카본의 寶庫, 동해안 해조류 2024-10-29 15:01:43
김, 미역, 다시마를 포함한 해조류도 ‘탄소해결사’다. 해조류는 대기 중 이산화탄소를 흡수해 자신을 구성하는 유기물로 전환하고, 성장 후에는 해저에 가라앉아 장기적으로 탄소를 심층에 저장한다. 그야말로 가장 친환경적이며 가장 경제적인 탄소흡수원이다. 우리나라에도 막대한 잠재력을 가진 블루카본이 있다. 바로...
"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
미역은 서울 강남 지역에서 시작된 미역국 전문 프랜차이즈다. 깊고 진한 국물 맛으로 유명한데, 이를 눈여겨본 오뚜기가 협업을 제한하면서 함께 RMR까지 제작하게 됐다는 후문이다. RMR에 열을 올리는 건 식품업계뿐만이 아니다. 갈수록 치열해지는 경쟁 속에서 ‘이색 PB(자체 브랜드)’를 무기로 충성고객...
전라남도, 농수산식품 수출 역대 최고액 달성 2024-10-23 17:04:46
김, 미역, 전복 등 수산물과 쌀, 배, 유자차 등 고품질 농산물이 해외 시장에서 인기몰이를 해 얻은 결과다. 전남산 김의 올 3분기까지 수출액은 2억7511만달러로 지난해 같은 기간보다 42.2% 늘었다. K푸드 열풍에 힘입어 일본 미국 중국 등 기존 시장뿐만 아니라 말레이시아 폴란드 네덜란드 사우디아라비아까지 세계...
마린시티 마천루·광안대교 조망…황홀한 야경투어 즐겨보세요 2024-10-16 16:01:45
천연 조미료를 활용한 탁주를 만들거나, 미역과 김 등 특산물을 활용한 막걸리를 내놓으며 관광객에게 부산의 맛을 알렸다. 부산시는 관광 스타트업 투자를 확대하고, 부산만의 고유 관광 콘텐츠를 개발하고 적극적으로 해외 마케팅에 나설 방침이다. 관광 인프라도 체계적으로 손질한다. 외국인 전용의 비짓부산 패스와 부...
인천시, 농특산물 한마당 인천장터 개장 2024-10-09 17:11:35
등의 농산물, 한우와 한돈 등의 축산물, 미역과 건어물 등의 수산물, 순무김치·된장·고추장·약쑥 등 특산품이 포함된다. 이 외에도 찹쌀 한과와 인삼 고추장 만들기 체험, 에어볼 경품추첨 등 다양한 부대행사가 함께 진행될 예정이다. 주변 주차 공간 부족을 해소하기 위해 5만원 이상 구매한 고객에게는 당일 무료배송...
전시장에 미역·가라오케가?…미술의 금기를 흔드는 전시 2024-10-06 19:23:09
놓인 대본에 따라 역할극에 참여한다. 미역과 다시마가 걸린 공간에선 새로운 요리법을 시도할 것을 권하고, 가라오케를 옮겨 놓은 설치작품에는 ‘자유롭게 노래를 따라 부르세요’라는 문구가 적혀 있다. 국내외 작가 11개 그룹이 참여한 이번 전시는 한국·스위스 수교 60주년을 기념해 열린 국제교류 협력 기획전이다....
"사회와 함께 키워요"…다섯쌍둥이 가정에 쌓인 온기 2024-09-27 17:17:22
대통령이 축하 메시지와 함께 자연산 미역과 아기 옷 다섯 벌을 선물했다. 추경호 국민의힘 원내대표, 김동연 경기지사, 임태희 경기교육감도 각각 선물과 축전을 보냈다. 기업들도 팔을 걷어붙였다. 다섯 아기가 먹을 분유는 매일유업이 책임지기로 했다. 자사 최고급 제품인 ‘앱솔루트 프리미엄 산양분유’를 제공한다....
가을에는 고흥 바다로 맛 기행 2024-09-23 00:01:01
잡히는 활어와 김, 미역, 멸치 등 각종 수산물로 싱싱함이 넘쳐난다. 고흥에서 맛봐야 할 단 한 가지 생선으로는 장어가 첫손에 꼽힌다. ‘고흥 9미(味)’로 꼽히는 장어는 뼈가 억센 붕장어와 다르게 뼈가 연하고 살이 부드럽다. 특히 5월부터 10월까지 가 제철로, 지금 가면 통통하게 살이 오른 기름진 장어를 맛볼 수...
尹대통령, 다섯쌍둥이에 축하 편지·선물…"행복한 미래 만들 것" 2024-09-22 19:06:19
가지 색의 아기 옷과 자연산 미역으로 아이들의 건강과 행복, 산모의 빠른 회복을 기원하는 의미라고 대통령실은 설명했다. 다섯쌍둥이와 부모에게는 첫만남이용권 1400만원과 임신·출산 의료비 지원 500만원, 산모·신생아 건강관리사 파견, 신생아 건강 지속 관리 서비스, 국가장학금 추가 지원, 학자금 대출 이자 면제...
'LA 한인축제' 오는 26∼29일 개최…K농수산물·K푸드 풍성 2024-09-20 07:18:02
게장, 도라지, 배즙, 꿀, 된장, 냉동김밥, 한과, 떡, 김, 미역, 굴비, 멸치 등이 판매된다. 축제 기간에는 농수산 엑스포를 포함해 총 291개의 장터 부스가 설치되며 군옥수수와 빙수, 아이스크림 등 다양한 'K-푸드'를 선보인다. 아울러 한국 전통문화 공연과 K팝 댄스, 한국 가수들의 공연도 펼쳐진다. 1974년...