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[게시판] SK케미칼, 가족과 함께 '우리가 만드는 깨끗한 환경' 캠페인 2023-10-30 10:19:57
천연발효액(EM)을 활용해 황토 성분의 흙공을 만들어 소리천에 투척하거나 지구와 기후위기를 상징하는 북극곰 형상의 천연 비누를 만들었다. 제작된 비누는 12월 SK케미칼 관계사의 연말 친환경 나눔 키트에 포함돼 복지관 등에 전달될 예정이다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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[2023 강원춘천강소연구개발특구 기업 CEO] 바이오 소재를 활용한 다양한 제품을 생산하는 기업 ‘세바바이오텍’ 2023-10-12 22:18:32
기초 화장품을 제조한다. 최근에는 피부 유산균 발효액을 고농도로 함유한 ‘스킨락토9’를 자사 브랜드로 출시했다. “유산균을 활용한 천연물을 발효해 유효물질의 생전환을 유도하고 그 효과가 증진된 천연물을 제조했습니다. 건강한 피부에서 분리한 유산균을 발효시킨 피부 유산균 발효물을 화장품...
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통영 고메원도넛, 지역 로컬푸드로 인기 2023-07-03 14:28:51
반죽은 다시마와 사과를 끓인 물과 천연발효액종을 섞은 후 숙성된다. 이후 성형한 반죽을 오븐에서 초벌구이한 뒤 기름에 살짝 담그듯 튀겨내서 재료에 함유된 천연 당분이 식감을 살리면서 질리지 않는 담백한 단맛을 낸다. 덕분에 열량과 지방함량은 낮고 섬유질은 풍부한 건강 도넛으로 입소문을 타면서 통영을 대표하...
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통영 욕지도 고구마로 만든 '고메원도넛' 지역특산품으로 자리 2023-02-14 13:27:27
반죽은 다시마와 사과를 끓인 물과 천연발효액종을 섞은 후 숙성된다. 이후 성형한 반죽을 오븐에서 초벌구이한 뒤 기름에 살짝 담그듯 튀겨내서 재료에 함유된 천연 당분이 식감을 살리면서 질리지 않는 담백한 단맛을 낸다. 덕분에 열량과 지방함량은 낮고 섬유질은 풍부한 건강 도넛으로 입소문을 타면서 통영을 대표하...
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고메원도넛, 통영시 명품특산물로 재지정 2022-06-13 13:39:58
발효액종을 섞은 후 숙성된다. 이후 성형한 반죽을 오븐에서 초벌구이한 뒤 기름에 살짝 담그듯 튀겨내서 재료에 함유된 천연 당분이 식감을 살리면서 질리지 않는 담백한 단맛을 낸다. 덕분에 열량과 지방함량은 낮고 섬유질은 풍부한 건강 도넛으로 입소문을 타면서 꿀빵과 함께 통영을 대표하는 먹거리로 자리매김했다....
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제주대, 항노화·면역 바이오 소재 발굴한다 2022-03-23 15:25:23
컬러푸드와 유산균 발효액을 이용한 건강기능식품을 개발하고 있다. 김세재 생물학과 교수팀은 ‘플라보노이드 함량이 증가된 감귤류 과피 추출물의 제조 방법’ 기술을 개발했다. 음료 제조 전문업체 헬스셋과 기술 상용화에 나섰다. 제주도의 대표 생물자원인 감귤 유래 소재와 헬스셋의 고시형 원료 캄보지아 추출물...
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요즘 '요린이', 고추장 대신 '만능 조미료' 2022-03-21 17:38:44
샘표의 순식물성 콩 발효액 ‘연두’는 2030세대에게 인기가 많다. 샘표 관계자는 “지난해 젊은 층 사용률이 높은 트위터에서 연두 버즈량(언급 횟수)이 전년 대비 120% 증가했다”며 “친환경, 비건 등 최근 MZ세대(밀레니얼+Z세대)가 관심 있는 트렌드와도 맞아떨어진다”고 설명했다. 노유정 기자 yjroh@hankyung.com
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"100% 강원산 곤드레 밀키트 드세요" 2021-07-06 17:25:19
뒤 도라지발효액과 들기름을 첨가했다. 방부제와 합성감미료, 색소는 사용하지 않았다. 산채만의 비벼요 시리즈는 전국 이마트와 마켓컬리, 농협 하나로마트에 입점했다. 회사 관계자는 “1년에 산채만에서 가공하는 곤드레는 100t 수준”이라며 “독자 브랜드로 판매되는 것 외에 유통 대기업이 제조하는 각종 도시락에...
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특허받은 통영시 고메원도넛 '욕지도 대표 먹거리'로 선정 2021-06-21 16:05:00
발효액종을 섞은 후 숙성한다. 이후 성형한 반죽을 오븐기에서 초벌구이한 뒤 기름에 살짝 담그듯 튀겨낸다. 덕분에 재료에 함유된 천연 당분이 식감을 살리면서 질리지 않는 담백한 단맛을 낸다. 열량과 지방 함량은 낮고 섬유질은 풍부한 건강 도넛으로 입소문이 난 이유다. 욕지고메원 관계자는 “고메원도넛이 욕지도...
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반려견 전용 화장실 등장...부산 북구 등 18개소 2021-04-10 09:40:51
`반려견 화장실`을 설치한다. 부산 북구는 반려견 배설 문제를 해결하고자 친환경 `반려견 화장실`을 공원 등 곳곳에 설치한다고 9일 밝혔다. 화장실이 설치되는 곳은 대천천 보행로, 화명동 장미공원 등 18개소다. 이 화장실은 반려견이 모래, 자갈, 발효액이 섞인 정화통에 배설하면 자연 정화되도록 설계돼 있다....
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