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[한경과 맛있는 만남] 이동원 코엑스 사장, CES로 도시 전체가 특수 누리듯 관광·쇼핑·전시 연계사업 추진할 것 2020-01-17 17:22:19
식재료에 조미료를 넣지 않고 요리를 해 언제 먹어도 속이 편하다”는 평을 내놨다. 이 사장의 고향은 경북 안동. ‘황혼’ ‘청포도’ ‘광야’로 유명한 시인 이육사(본명 이원록)가 태어난 도산면 원천리에서 나고 자랐다. 고향 이야기가 나오자 스마트폰에 저장된 안동 본가 사진부터 보여줬다. 솟을대문에 안채와...
사조대림, 실속 높인 추석 선물세트 100여종 선보여 2019-08-27 09:06:45
가격과 실용적인 제품들로 구성된 복합구성 선물세트의 인기가 높을 것으로 예상, '사조 안심특선 선물세트'를 주력 제품으로 선보인다. 사조대림은 손 다칠 걱정 없는 '사조참치 안심따개'와 해표가 선보이는 '올리브유, 포도씨유, 카놀라유 등의 고급유', 100% 국내산 돼지고기 한돈으로 만든...
[PRNewswire] 코나젠, 20개의 새로운 비GMO 락톤으로 포트폴리오 확대 2019-08-13 15:31:41
과정을 최적화한다. 동사는 식품, 영양제, 조미료 및 향수, 제약과 재생 물질 업계가 사용하는 고가 재료 성분의 바이오생산에 집중하고 있다. 상세 정보가 필요할 경우 동사의 공식 웹사이트 www.conagen-inc.com을 방문하기 바란다. 사진 - https://mma.prnewswire.com/media/959474/Conagen_Decalactone.jpg Found in...
핫플레이스 떠오른 복합문화공간…"제품 체험하며 힐링" 2019-06-09 07:00:00
헬스케어그룹 바디프랜드는 지난 3월 복합힐링 공간을 목표로 서울 강남구 도산대로에 플래그십 스토어 '카페 드 바디프랜드 청담'을 열었다. 이곳의 1층은 카페, 2층은 레스토랑, 3층은 전시장으로 꾸며졌다. 레스토랑과 카페, 베이커리와 함께 바디프랜드의 안마의자, 천연 라텍스 침대, 정수기 등도 체험할 수...
[한경과 맛있는 만남] 최영일 "나는 '다독가' 아닌 '책장수'…감성 담긴 '내 집 같은 서점' 만들죠" 2019-05-03 16:24:30
인스턴트 식자재와 인공 조미료를 쓰지 않고 해산물과 채소로 만든 천연 조미료만 사용하는 것으로 유명하다.대표 메뉴는 물만두다. ‘취영루 물만두’는 물만두의 대명사처럼 쓰일 정도다. 부추와 돼지고기를 잔뜩 넣어 담백하다. 탕수육도 유명하다. 돼지고기 대신 소고기로 만든다. 튀김옷을 얇게 입힌 뒤...
참치캔·캔햄 다 담은 설 선물세트 봇물 2019-01-16 17:26:06
구성된 복합 세트 등 270여 종을 올해 설 선물세트로 출시했다고 발표했다. 3만~4만원대 중저가 복합형 세트 비율을 늘렸다.명절에 잘 팔리는 캔햄 스팸은 2만~7만원대로 세트 구성을 다양화했다.참치캔과 양반김, 리챔 캔햄 등으로 구성된 동원f&b의 설 선물세트도 200여 종 출시됐다. 동원선물세트는 1984년 추석에 처음...
갤러리아백화점, 가정간편식 시장 진출…`고메이494` 론칭 2018-12-27 10:47:19
식품복합조미료 등을 일체 사용하지 않았으며, 가격은 각각 6500원입니다. 갤러리아백화점이 HMR 상품 개발에 나선 것은 1인 가구 증가와 여성 경제활동 인구 확대 등 사회적 변화에 대응하기 위한 겁니다. 갤러리아가 보유하고 있는 프리미엄 백화점 채널의 특성을 기반으로 `고메이494` HMR을 프리미엄 간편식 브랜드로...
새 먹거리 찾아…영역 허무는 장바구니 배달 경쟁 2018-12-24 17:58:44
등 스낵류부터 즉석밥과 가정간편식(hmr) 통조림 조미료 식용유 등 식재료까지 350여 종이다.주문 방식은 배달의민족에서 음식 주문을 하는 것과 같다. 배달 팁(요금)은 3500원이며, 지금은 서울 송파구 잠실 주변에서만 가능하다. 배민 관계자는 “배민라이더스처럼 점차 배달 지역을 넓히고 신선식품과 비식품군까지...
미원의 재발견…유기농 시대에도 잘나간다 2018-11-07 17:50:43
발효조미료 시장에서 1위를 달리고 있다.오해 풀리고 젊은 층 잡은 게 비결과거 ‘화학조미료’라고 불리며 외면받았던 미원이 선전하고 있는 이유는 복합적이다. 대상 관계자는 “msg가 막연히 몸에 좋지 않다는 인식이 많았는데 정보가 많아지면서 이런 오해가 풀렸다”고 설명했다. 이와 함께 요즘...
[어촌은 지금] ① 피조개로 일군 6차 산업…여수 안포마을 2018-10-22 08:00:13
했다. 피조개 가루를 원료로 하는 천연 조미료로 장·장아찌 등 가공식품을 만든다. 천연 소금인 바닷물을 품고 있는 피조개로 만든 조미료는 음식에 별도의 간이 필요 없게 한다고 주민들은 자랑했다. 마을 입구에 서면 나타나는 한옥 두 채. 왼쪽은 피조개로 주민들이 직접 요리한 음식을 맛볼 수 있는 공간이다. 약...