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어떻게 이런 맛을 냈지?…녹두로 계란, 귀리로 우유 만든다 2021-09-10 06:30:54
저스트 에그를 활용한 샌드위치와 브런치 등 제품을 내놨다. 신제품은 파리바게뜨의 첫 식물성 대체식품 활용 사례라고 SPC그룹은 소개했다. 파리바게뜨 관계자는 "국내에서 첫 선을 보이는 저스트 에그 제품인 만큼 가치 소비를 지향하는 MZ세대에게 호응을 얻을 것으로 기대한다"며 "연구개발을 통해 지속가능한 대체식품...
그냥 '계란 샌드위치'가 아니다…'대체 계란 샌드위치'다 2021-09-08 09:37:53
판매처를 확대하기로 했다. 또한 추후 샐러드, 브런치 등 다양한 제품을 추가로 출시할 계획이다. 아울러 SPC그룹의 브랜드인 ‘파리크라상’, ‘패션5’에서도 저스트 에그를 활용한 제품을 출시했다. 파리크라상은 '저스트 에그 햄&베이컨 머핀’, '저스트 에그 스크램블 곡물 샌드위치’와 함께 브런치 메뉴인...
고성 소울브릿지, 세컨드 브랜드 `이탈리아 퀴진 소브리따` 런칭 2021-05-18 14:10:24
브런치 카페로 알려진 고성 소울브릿지가 세컨드 브랜드로 이탈리아 퀴진 소브리따(SOBERITA)를 런칭하며 새로운 변신을 시도했다. 소브리따는 소울브릿지 스타일로 재해석한 이탈리아 정통 방식 요리로, 강원도 고성에서 해풍을 맞고 자란 자연 식재료들을 활용해 다양한 음식들을 개발 연구하는 외식 브랜드다....
'편스토랑' 한지혜, 남편 동화 태교에 방갑이 힘차게 태동 '함박 미소' 2021-04-29 13:23:00
편스토랑’ 한지혜가 눈길을 사로잡는 브런치 한상을 선보인다. 30일 방송되는 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 ‘돼지고기’를 주제로 한 25번째 메뉴 개발 대결이 이어진다. 그중 지난 주 10년 만의 임신으로 많은 축하를 받은 한지혜는 “먹덧이 왔다”며 아침부터 햄버거 2개를 복스럽게 먹는...
"딸기 뷔페, 올해는 테이블에서"…인터컨티넨탈, 매주말 선보인다 2021-01-06 10:45:45
1층 로비라운지에서는 3가지 코스의 브런치 메뉴와 3단 애프터눈티 트레이에 담긴 다양한 딸기 디저트 및 생딸기를 여유롭게 즐길 수 있는 ‘스트로베리 고메 부티크(Strawberry Gourmet Boutique)’를 진행한다. 웰컴 디쉬인 딸기 모히토와 생딸기를 시작으로, 수석 주방장의 손길로 완성된 브런치 3코스 메뉴를 선보인다....
[김상무 & 이부장] CJ오쇼핑 임직원이 꼽은 사당·과천 맛집 2020-08-31 17:41:29
생 햄 하몽이 추천 메뉴. 파에야(2인분)가 4만원대, 하몽은 80g에 6만원. 맥주뿐 아니라 스페인에서 직수입한 와인도 다양하게 있어 분위기 내기에 좋다. 엘올리보 건너편에 있는 ‘제니스베이커리’는 브런치 식당이다. 인근 주민들 모임 장소로도 유명하다. 토스트에 계란, 베이컨, 소시지, 샐러드를 곁들인 ‘아메리칸...
[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
다이닝룸의 주중 런치, 주말 브런치 뷔페와 디너 세트, 모던 프렌치 레스토랑 리빙룸의 런치 4코스, 디너 4코스 또는 6코스, 아름다운 전망을 자랑하는 라운지의 애프터눈 티 세트, 스파클링 와인이 포함된 디너 세트뿐만 아니라 계절에 따라 다양한 종류의 케이크를 선보이는 페이스트리 부티크 파티세리의 케이크 상품권...
[호텔소식] 특급호텔 다양한 딸기프로모션 “‘겨울 과일의 왕’ 딸기를 즐겨볼까” 2019-12-13 15:06:08
디저트 뷔페에, 오전 11시부터 시작하는 브런치 타임을 편성, 대표적인 브런치 메뉴인 즉석 계란요리 및 와플 등을 딸기와 조화롭게 접목하여 색다른 브런치 코스 메뉴를 준비할 예정이다. 또한 기존에 세계 3대 진미를 코스 요리로 제공하는 서비스 역시 강화해 푸아그라 라비올리를 곁들인 트러플 향의 버섯 크림 수프,...
[호텔소식] 특급호텔 가을 패키지, 여유로운 가을 호텔에서 낭만 즐겨볼까 2019-08-29 21:58:41
보이는 로비라운지에서 즐기는 프렌치 바케트, 크로아상과 햄, 치즈, 갈레뜨 등 다양하게 준비되는 프렌치 브런치 2인이 오전 10부터 오후 2시까지 제공되어 낭만적인 분위기 속에서 여유로운 브런치를 즐길 수 있다. 코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어 호텔은 2009년 9월 21일 호텔 개관 이후 10년 동안 영등포 및 서울 ...
스타벅스 점장의 추석 추천음료 1위는 '바닐라 크림 콜드브루' 2018-09-20 14:29:00
‘부드러운 생크림 카스텔라’(25%)가 1위를 차지했다. 간단한 브런치로 먹을 수 있는 ‘햄치즈 루꼴라 샌드위치’(15%)와 담백하고 부드러운 맛의 ‘클래식 스콘’(11%)도 높은 점수를 받았다.◆가볼만한 매장 1위는 ‘더종로r점’명절에 가볼만한 매장 1위는 28%의 지지를 받은...