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매일유업 '어메이징 오트', 편견 깨고 新시장 개척 2022-10-14 09:57:59
주목받아 왔다. 아몬드 우유, 코코아 우유, 코코넛 우유, 대마 우유, 강낭콩 우유, 귀리 우유, 땅콩 우유, 쌀 우유, 두유 등이 우유를 대체하는 식물성 음료들이다. 이런 음료들은 우유에 비해 친환경적이란 평가를 받는다. 동물을 이용한 우유 생산이 환경에 훨씬 더 많은 부담을 준다는 이유에서다. 한 연구에 따르면 전...
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피스타치오 아이스크림·홍시 스무디…카페 가을 신메뉴 속속 출시 2022-09-11 08:00:07
케일과 망고를 넣은 '샤인앤케일', 치아시드와 오트밀이 섞인 코코넛 요거트에 샤인머스캣 토핑을 더한 '코코넛요거트 샤인머스캣', 닭가슴살 샐러드에 샤인머스캣과 블루베리석류 드레싱을 뿌린 '샤인리코타치킨 샐러드' 등이다. younglee@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재...
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지구를 지키는 완벽한 '속임수', 대체육 이야기 [긱스] 2022-08-22 17:59:44
비욘드미트는 코코넛오일 등을 활용해 고기의 질감과 육즙을 구현해내고 있습니다. 임파서블 푸드는 진짜 육즙 있는 고기 맛에 도전합니다. 고기 맛을 내는 핵심 성분인 헤모글로빈 속 헴(hem) 성분을 콩의 뿌리에서 추출해 활용하고 있습니다. 진짜 고기를 대체할 배양육 배양육은 진짜 육류의 완벽한 ‘트롱프뢰유’라...
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'#추석먹방'으로 마케팅 대박?…스타트업에 꿀팁 준다는 틱톡 [Geeks' Briefing] 2022-08-08 15:47:42
코코넛, 헤이즐넛, 밀, 퀴노아 등 곡물 기반의 음료 또는 기타 우유 대체 소재 음료 등이 있다. 삼쩜삼, 알바 급여 앱 인수 ‘삼쩜삼’ 운영사 택스테크 스타트업 자비스앤빌런즈는 아르바이트 급여 및 일정 관리 애플리케이션 ‘하우머치’ 운영사 두들팩토리를 인수했다. 하우머치는 아르바이트생이 간편하게 급여를...
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안다즈 서울 강남, 여름 한정 음료 선봬…오감으로 여름 만끽 2022-06-07 12:00:05
것이 특징이다. 시원한 바다가 연상되는 블루 큐라소 에이드에 파인애플 주스, 코코넛 젤리로 새콤달콤한 맛을 더한 ‘피나코코 에이드(Pinacoco Ade)’, 바다 소금과 카라멜의 조화로 달콤한 맛과 은은한 소금맛이 극대화된 ‘바다 소금 크림 라떼(Sea Salt Cream Latte)’, 바나나와 로투스 쿠키, 아몬드 우유가...
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코트야드 메리어트 서울 타임스퀘어, 비건 칵테일 프로모션 선봬 2022-04-26 16:00:08
알프로 코코넛 오리지널에 모닌 구아바 시럽의 새콤하고 상큼한 맛이 매력적인 핑크 구아바 스플래쉬와 알프로 코코넛 오리지널에 모닌 캐인 슈가 시럽을 더한 코코 서머 웨이브는 블루 컬러가 주는 시원함과 레몬즙의 깔끔한 맛을 느낄 수 있다. 또한 달콤한 열대 과일에 풍부한 알프로 코코넛 오리지널 향이...
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'바람 곧 따스해진다'…한정음료로 '봄 수요' 잡는 카페들 2022-03-20 07:30:01
더한 '애플베리주스'와 코코넛밀크에 딸기를 넣은 '베리코코라떼'를 봄맞이 신제품으로 출시했다. 투썸플레이스 역시 '치즈 크럼블 딸기 셰이크'와 '생딸기 가득 주스' 등 생딸기를 활용한 시즌 한정 음료를 판매하고 있다. 던킨은 카페라떼에 오렌지를 더한 '오렌지 라떼'를 내달...
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[인하대학교 2021 초기창업패키지] 무인 해양 관측기기 팜 아르고 플로트 개발하는 ‘블루코코넛’ 2021-12-10 20:54:54
운용 방법에 따른 구조변경이 어렵다. 주 대표는 “블루코코넛은 국내 제작이라 세세한 의견까지 반영해 제조가 가능하다”며 “현재 제품은 해양과학기술원, 국립수산과학원 등 기관을 대상으로 판매된다”고 말했다. 블루코코넛은 아이디어를 인정받아 중소벤처기업부 2020년 예비창업패키지, 2021년...
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서울모빌리티쇼 개막…글로벌 전기차·모빌리티 신기술 한자리에(종합) 2021-11-25 16:43:43
딥테크 스타트업 '코코넛사일로' 등이 참가했다. 관람객을 위한 여러 체험 행사도 다양하게 준비됐다. 우선 아우디, 제네시스, 기아 등이 친환경차와 전기차 시승 행사를 준비했다. 사전 접수와 현장 등록으로 체험할 수 있다. 현대모비스는 초등학생을 대상으로 키트를 활용해 미래 모빌리티를 직접 만들 수...
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서울모빌리티쇼 오늘 프레스데이…글로벌 브랜드 전기차 집결 2021-11-25 05:30:01
스타트업 '센스톤', 인공지능 딥테크 스타트업 '코코넛사일로' 등이 참가한다. 이들 스타트업은 'OTAC'(네트워크 연결 없이 클라이언트에서 생성된 일회성 코드만으로 사용자를 식별하는 기술)가 적용된 디지털 키, AI와 사물인터넷(IoT) 기술 기반으로 개발된 실내 내비게이션 서비스, AI 기반의...
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