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베트남 홀린 비비고 김치…"`한국식` 강조했다" 2021-03-08 10:05:42
사이드 디쉬)의 역할을 넘어, 20∼30대는 면 요리 등의 토핑용으로, 40대 이상은 볶음요리나 국물요리 `러우`의 재료 등으로 활용도가 확장되는 추세라는 설명이다. CJ제일제당 관계자는 "동남아에서 김치 시장 규모가 가장 큰 베트남에서의 성과는 `K-김치` 글로벌 확대의 초석이라는 점에서 의미가 크다"라며 "`비비고...
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[호텔소식] “소중한 사람과 특별한 크리스마스” 특급호텔 크리스마스 패키지 & 식음 프로모션 2020-12-04 11:00:04
◈제주신화월드=제주신화월드 파크사이드다이닝에서는 12월 24일부터 27일까지 점심 특선 메뉴를 선보인다. 마리네이드 푸아그라와 훈제 석화, 토마토 브루스케타로 이루어진 안티파스티와 해산물 파스타와 안심 스테이크 그리고 크리스마스 디저트. 파스타는 기호에 맞게 소스를 선택 할 수 있으며 따뜻한 글루바인 와인도...
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수도권 2단계 1주일…커피 전문점 매출 '반 토막' 2020-12-01 13:00:00
원하는 제품을 미리 주문·결제해 매장에서 대기 없이 제품만 바로 안전하게 받을 수 있고, 배달비 부담이 없는 것이 장점"이라고 말했다. 치킨 프랜차이즈 굽네치킨은 이달 한 달간 신메뉴 '굽네 슈프림 시카고 딥디쉬 피자'를 주문하면 사이드 메뉴 '굽네 바게트볼'을 덤으로 제공한다. tsl@yna.co.kr...
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굽네치킨, 1조각 1통새우 즐기는 ‘굽네 슈림프 시카고 딥디쉬 피자’ 출시 2020-11-09 12:04:00
딥디쉬 피자는 고품질 통새우를 사용해 가성비 있는 새우 토핑 피자를 기다려온 소비자들의 관심을 끌 것으로 보인다. 또한 굽네 슈림프 시카고 딥디쉬 피자는 굽네치킨의 다양한 치킨, 사이드 메뉴들과 함께 세트로도 즐길 수 있다. 이번 신제품이 치킨과 피자를 한 번에 먹을 수 있어서 다채로운 선택지를 중요시하는...
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혼자 보내는 추석도 행복하고 배부르게 2020-09-23 15:17:00
딥디쉬 도우에 듬뿍 담아낸 굽네 시카고 피자는 남녀노소 누구나 맛있게 즐길 수 있는 맛을 자랑한다. 명색이 명절인데 치킨과 피자로만 끝내기엔 섭섭하다. 다른 메뉴도 함께 즐겨줘야 진정한 명절의 한상차림이다. 굽네치킨의 인기 사이드메뉴인 매콤치즈소떡소떡도 함께 즐겨보자. 쫄깃한 떡에 매콤한 소스를 발라 구운...
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홍대 라이즈 호텔, 6월 19일 신규 레스토랑 `차르(CHARR)` 론칭 2020-06-19 10:12:52
각지에서 공수해 가니쉬와 사이드로 활용하며 차르만의 개성 있는 메뉴로 탄생시켰다. 이번 신규 레스토랑 론칭에는 라이즈 호텔의 젊고 에너지 넘치는 컬리너리 팀이 주축이 되었다. 글로벌 호텔의 키친에서 탄탄한 경력을 쌓아온 윤치호 총괄 셰프와 구단비 파티시에가 팀을 이뤄 차르를 이끌 예정이다. 이들은 미슐랭...
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[넥스트K] 14억 인도 파고든 1인용 K피자…단 900원 '갓성비' 2020-04-09 14:05:52
감안해 치킨도 사이드메뉴로 추가할 계획"이라고 밝혔다. 인도에선 소와 돼지고기를 못 먹는다는 점을 감안한 결정이다. 인도 고피자는 한국보다 사이드메뉴의 종류가 더 많다는 특징이다. 인도인들은 다양한 메뉴를 선호하기 때문이다. 그는 "KFC에서도 밥 메뉴를 따로 팔 정도로, 인도인들은 선택권이 많은...
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[마켓인사이트][PEF의 밸류업 사례탐구] 17. 아웃백스테이크 고급화 전략으로 4년 만에 EBITDA 2.6배로 키운 스카이레이크 2020-02-05 13:01:31
식전 수프·사이드디쉬 등 스테이크 외 제품군은 냉동식품을 해동해 조리하는 게 아니라 각 매장에서 직접 요리하고, 토마토나 감자 등 채소도 일일이 손질했다. 그 결과 아웃백스테이크하우스는 패밀리레스토랑 이미지를 탈피하고 명실상부한 고급 스테이크전문점으로 자리매김했다. 전국 80개 매장을 100% 직영으로...
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볼트 스테이크하우스, 미쉐린 4년 연속 선정…스페셜 메뉴 선보여 2019-12-11 14:12:02
& Dinner)는 ▲웰컴 드링크 ▲스페셜 애피타이저 ▲메인 디쉬 ▲사이드 디쉬 ▲크리스마스 스페셜 디저트로 구성된다. 12월 24일과 25일 이틀간 런치 또는 디너로 즐길 수 있는 크리스마스 시즌 한정 메뉴다. 웰컴 드링크는 와인 또는 논알콜 (Non-alcohol) 음료를 선택할 수 있다. 스페셜 애피타이저는 점보쉬림프를 넣어...
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`나혼자산다` 전현무·한예진 없어도 시청률 1위…`얼간트리오` 대활약 2019-03-16 12:06:59
사이드 디쉬를 주문, 종업원 앞에서 우물쭈물하는 두 사람과는 달리 유창한 영어와 중국어로 능숙하게 의사소통을 해 남다른 심쿵 매력을 발산하며 여심을 저격하기도 했다. 이어 이시언은 히어로 콘셉트 룸의 부푼 꿈을 안고 테마파크 내에 위치한 호텔을 예약했다. 그러나 이들의 앞에 펼쳐진 것은 멋있는 영웅이 아닌...
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