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'페이크 생선' 만드는 독일인 창업가 "한국인 입맛 딱 맞췄죠" [긱스] 2023-11-15 09:42:17
있다. 코랄로는 독일에 본사를 뒀지만, 해산물 소비량이 많은 아시아를 공략하기로 결정하고 한국에 법인을 세웠다. 알바네즈 대표는 "한국은 트렌드에 민감하고 다른 아시아 국가로 뻗어나갈 수 있는 거점"이라고 했다. "오, 정말 생선 맛이 나요!" 코랄로의 대구 필렛을 맛본 사람들이 보인 반응이다. 부드럽고 포슬포슬...
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소비자의 믿음을 얻어 연매출 50억을 달성하다, ㈜협진에프에스 김지원 대표 2023-08-04 17:08:34
안재홍 지점장은 “육류 소비량이 최근 8년간 32% 증가하는 현재 식생활 변화에 맞게 ㈜협진에프에스는 모든 소비층이 원하는 제조기법의 도입과 포장재의 현대화로 고기의 부가가치를 창출하며 고객만족을 성취하고 있다”라며 “향후 시장 대응력이 뛰어난 젊은 김지현 대표의 기획력으로 육류 시장의 성장과 함께 업계...
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[사이테크+] 초음파로 쥐 동면상태 유도 성공…"우주여행 활용 가능성" 2023-05-26 09:59:16
3~3.5℃ 떨어지고 심박수가 감소했으며 산소 소비량도 감소한 것으로 나타났다. 초음파 펄스를 멈추자 이 쥐들은 2시간 안에 정상을 완전히 회복했다. 이어 체온이 상승하기 시작하면 초음파를 반복적으로 조사하는 자동 시스템과 초음파 방출기를 결합해 실험한 결과 생쥐들은 최대 24시간 동안 동면 상태가 유지됐으며 이...
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美 IRA 수조원대 보조금 수혜 그린수소 규정 놓고 업계 논란 2023-02-13 17:38:12
소비량을 재생에너지 발전량과 시간 단위로 매칭시켜 친환경 전력 사용 사실을 증명해야 한다고 주장한다. 이렇게 하지 않으면 전력망에 연결된 일부 수소 생산시설은 실제로는 친환경적이지 않고 탄소 집약적일 수 있다는 것이다. 이를 더 엄격하게 적용하면 바람이 불지 않는 시간이나 태양이 비추지 않는 시간에는 수소...
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[책마을] 느릿한 거북이, 불혹에 사춘기가 온다? 2022-11-25 18:37:00
에너지 소비량이 절반밖에 안 된다. 하지만 ‘빨리’와 ‘부지런함’을 중시하는 인간 사회에서 거북이처럼 느려질 수는 없는 노릇이다. 다행히 빠르고 부지런한데도 수명이 긴 동물이 있다. 새가 그렇다. 야생의 집쥐는 평균 3~4개월 산다. 애지중지 보살핀 실험실 환경에서도 3년이 최대였다. 반면 야생의 참새는 19년...
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이산화탄소 줄이고 항산화물질 많은 '오올커피' 2022-11-19 16:09:38
소비량은 1인당 1.8㎏이어서 커피 로스팅으로 발생하는 이산화탄소량이 약 1000톤이다. 커피 로스팅으로 1잔당 최소 0.1~ 0.3 g(원샷~쓰리샷)의 이산화탄소가 발생한다. 생활 속에서 조금이라도 이산화탄소 발생을 줄이는 게 지구의 기후변화를 막는 데 도움이 된다. 기존 로스팅보다 친환경적인 방법으로 원두를 생산하는...
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SK에코플랜트, 전력소비 줄이는 수처리 신기술 개발한다 2022-07-07 14:21:10
많았다. MABR 기술을 활용하면 분리막을 통해 산소를 미생물에게 직접 공급해주기 때문에 기존 방식보다 산소 전달률이 3배 이상 높다. 송풍기 가동에 들어가는 전력 소비도 그만큼 줄일 수 있다. 국내 하수처리시설은 처리용량 기준 65% 이상이 운영 연한 25년이 경과된 만큼 증설과 개보수가 필수적인 상황이다. MABR을...
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메지온, 美 신약허가 좌초…"임상 재도전 검토" 2022-03-21 17:07:21
최대 운동 상태에서 폰탄수술 환자의 산소 소비량이 늘어난다’는 점을 가장 중요한 치료 효과(1차 지표)로 내세웠다. 하지만 통계적으로 유의미한 결과를 얻지 못했다. 대신 메지온은 2차 지표(유산소 운동에서 무산소 운동으로 바뀌는 시점에서의 산소 소비정도)가 유의미한 결과를 냈다며 FDA 품목 허가를 강행했다. 한...
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메지온 “FDA 개정안 채택 시 승인심사 3개월 지연 예상” 2022-03-16 11:11:13
산소소비량’의 'P값'이 0.05를 넘는 0.07로 나타났기 때문이다. 통상 P값이 0.05보다 낮아야 통계적 유의성을 확보했다고 본다. 하지만 메지온 측은 2차 지표인 ‘유산소 운동에서 무산소 운동으로 바뀌는 시점에서의 산소소비정도’가 유의미한 결과를 나타내 신약으로서의 유효성을 입증했다고 주장했다. 1차와...
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"모자라는 잠 늘리면 덜 먹는다" 2022-02-21 08:57:54
늘리도록 했다. 2주 후 연구팀은 실험 전후에 에너지 소비량을 가장 정확하게 평가할 수 있는 이중 표지수법(二重標識水法: DLW: doubly labeled water)으로 이들의 칼로리 섭취량을 조사했다. DLW란 동위원소인 중수소와 18가 산소로 만들어진 물을 마시게 한 후 소변 속 동위원소를 분석함으로써 일상에서 소모하는...
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