'생활의 달인' 불 맛이 끝내주는 50년 전통 돼지갈비집, 비법은? 2019-12-16 20:39:01

첫 번째로 찾아간 곳은 부산 중구에 자리한 ‘산수갑산’ 돼지갈비 전문점이다. 좁은 골목 사이에 숨어있지만 부산 토박이들 사이에서는 이미 소문이 자자한 이곳은 돼지갈비 하나로 50여 년째 같은 자리를 지켜온 집이다. 이 집 돼지갈비의 가장 큰 특징은 바로 불 맛이다. 중독성 있는 불 맛의 비밀은 고기를...

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돌·유리 융합한 조각 국내 첫 실험…"현대인의 이중성을 형상화했어요" 2019-11-05 17:05:12

작업”이라며 “내 작품세계와 그 가치를 지키는 것은 오직 나뿐일 것이고 찾는 이가 없어 고독하다면 그 역시 숙명”이라고 말했다. “시인 이태백이 산수 환경과 공간 환경을 시(詩)로 읊었다면 나는 인간의 행복을 3차원 의미의 세계로 변화시켜 누구나 편안한 마음으로 감상할 수 있도록 인위적인...

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제주삼다수! 게 섰거라…'2조' 생수시장 들이킨 화장품·제과·IT기업들 2019-08-28 10:24:48

'백산수', 해태 '평창수' 등이 나머지 시장을 나눠 먹고 있다. ◆ LG생활건강·오리온·카카오 등 신(新)사업 진출 러시 이렇게 시장이 계속 커지자 대기업들까지 뛰어들고 있다. LG생활건강은 이르면 내년 '울릉샘물' 브랜드를 출시한다. 울릉군이 먼저 추산용천수를 지역 대표...

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최고 제품의 특별한 가치, 소비자가 먼저 알아봤다 2018-12-26 16:46:33

롯데제과 ‘가나초콜릿’, 농심 ‘백산수’, 동서식품 ‘맥심 모카골드’, 롯데주류 ‘처음처럼’ 등 상을 받은 6개 제품은 맛과 품질을 높이는 데 공을 들인 공통점이 있다. 가나초콜릿은 최첨단 가공공법을 도입해 43년 동안 부드러운 맛으로 사랑받고 있다. 매년 100건 이상의...

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흐드러진 붓꽃·작약·라일락… "누가 내 이름을 불러줄까" 2018-06-01 19:52:43

수놓는다. 봄에는 튤립축제(4월)와 라일락축제(5월)가, 여름에는 산수국축제(6월)가 열린다. 연꽃축제(7~8월)에는 80여 종의 연꽃을 전시한다. 가을에는 꽃무릇축제(9월)와 해국·국화전시(10월)를 한다. 겨울철인 12~2월엔 식물원 곳곳을 트리전구로 꾸민 꽃빛축제가 장관이다.전정일 신구대 식물원장은 “7월...

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[주말 N 여행] 제주권: 봄바람 타고 풍요의 씨앗 뿌리다…영등바람축제 덩더쿵 2018-03-16 11:00:04

변산바람꽃, 4∼5월 새우란, 6∼7월 산수국, 8∼9월 상사화와 꽃무릇 등 계절에 따라 야생화 군락을 이루고 있어 많은 이용객이 야생화를 보기 위해 찾고 있다. 봄의 싱그러움을 전하는 유채꽃도 제주 곳곳을 노랗게 물들이고 있다. 유채꽃을 즐길 수 있는 명소로는 서귀포시 안덕면 사계리, 성산읍 섭지코지, 성산일출봉...

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