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매콤 달콤 여름별미…비빔면이 당기네! 2024-06-12 16:06:31
내놨다. 팔도 연구진은 산초와 베트남 하늘초를 배합해 찬물로 헹군 면에 잘 어울리는 한국식 마라 분말스프를 개발했다. 팔도는 ‘팔도비빔면 딸기’ 등 한정판 제품을 매년 선보이고 있다. 소비자들이 한정판 제품 구하는 것을 놀이처럼 즐기자 상품군을 확대해 판매량을 늘리려는 전략이다. 농심과 오뚜기는 올 들어...
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"팔도 아성 넘겠다"…막오른 비빔면 전쟁 2024-06-06 19:18:59
내놨다. 팔도 연구진은 산초와 베트남 하늘초를 배합해 찬물로 헹군 면에 잘 어울리는 한국식 마라 분말스프를 개발했다. 팔도는 ‘팔도비빔면 딸기’ 같은 한정판을 매년 선보이고 있다. 소비자들이 한정판 제품을 구하는 것을 놀이처럼 즐기자 라인업을 확대해 판매량을 늘리려는 전략이다. 농심과 오뚜기는 올해 들어...
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"1020만 빠진 게 아니네"…식품업계 뒤흔들더니 쏟아진 제품 2024-06-03 10:31:37
함께 넣어 비벼 먹으면 된다. 알싸한 산초와 베트남 하늘초를 배합해 향신료에 익숙지 않은 소비자들도 즐길 수 있다는 설명이다. 팔도는 마라맛 라면 브랜드로 ‘마라왕’을 새롭게 선보이면서 라인업을 확대하고 있다. 앞서 농심도 지난달 ‘사천 마라탕면’을 내놨다. 풀무원 역시 지구식단 브랜드에 건강면 제품 ‘식...
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라면업계 마라맛 경쟁…오뚜기 '마슐랭' 출시 2024-06-03 08:46:34
'팔도마라왕비빔면'을 출시했다. 팔도는 산초와 베트남 하늘초를 배합해 차가운 면과 잘 어울리는 한국식 마라 분말스프를 개발해 제품에 적용했다. 팔도도 제품군을 국물라면, 볶음면 등으로 점차 확대하고, 마라왕을 마라 라면 대표 브랜드로 키워 시장을 공략한다는 방침이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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집밥 필수품 된 간편식 양념…'소스전쟁' 벌이는 식품업계 2024-05-21 18:09:27
산초&고추’ ‘양파&산초’ 등 마라장 2종을 내놨다. 롯데웰푸드는 지난 20일 요리소스 HMR 브랜드 ‘요리킥’을 리뉴얼하며 시장 공략에 나섰다. 중화요리 제품을 마라샹궈와 고추잡채, 마파두부 등 3종으로 재편했다. 또 갈릭키마카레, 버터치킨카레 등 일식카레 제품 2종은 새로 출시했다. 라면업계에서는 글로벌 히트작...
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팔도, 마라 라면시장 참전…농심·편의점과 경쟁 2024-03-07 17:58:47
분말스프를 개발했다. 산초와 베트남 하늘초를 사용했다. 외국 향신료에 익숙하지 않은 소비자도 거부감 없이 즐길 수 있다고 팔도는 설명했다. 마라왕비빔면은 비빔장 특유의 감칠맛과 혀끝에 남는 알싸한 매운맛이 특징이다. 차갑게 헹군 면에 액상 비빔장, 마라 분말스프를 넣어 비벼 먹으면 된다. 팔도는 마라 맛이...
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"비빔면 1등이 만들면 다르다"…마라덕후들 위한 '신상 라면' 2024-03-07 14:16:56
'쿨(Cool)한 마라맛'을 콘셉트로 산초와 베트남 하늘초를 배합한 한국식 마라 분말스프를 개발해 제품에 적용했다고 소개했다. 팔도는 브랜드 론칭에 앞서 마라맛에 대한 시장 수요도 검증했다고 설명했다. 일례로 올해 초 출시한 ‘킹뚜껑 마라맛’ 한정판 70만개는 출시 한 달 만에 완판됐다. 팔도는 향후 마라...
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팔도, '마라왕비빔면' 출시...마라라면 시장 본격 공략 2024-03-07 10:15:41
마라 분말스프를 개발했다. 산초와 베트남 하늘초를 배합해 평소 향신료에 익숙지 않아도 즐길 수 있도로 했다. 마라왕비빔면은 비빔장의 특유의 감칠맛과 함께 혀끝에 남는 알싸한 매운맛이 특징이다. 차갑게 헹군 면에 액상 비빔장, 마라 분말스프를 함께 넣어 비벼 먹으면 된다. 마라맛이 면발에 잘 배도록 얇은 면을...
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팔도, '마라왕비빔면' 출시…"마라라면 시장 공략" 2024-03-07 09:12:21
7일 밝혔다. 팔도는 산초와 베트남 하늘초를 배합해 차가운 면과 잘 어울리는 한국식 마라 분말스프를 개발해 제품에 적용했다. 팔도는 신제품을 시작으로 제품군을 국물라면, 볶음면 등으로 점차 확대하고, 마라왕을 마라 카테고리 대표 브랜드로 키워 마라라면 시장을 공략할 계획이다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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"신종 진상 등장"…식당 양념통 열어 본 사장님 분노 2024-02-16 14:03:29
"산초가루 통 뚜껑에 가루가 묻어있는 게 보여서 닦으려고 뚜껑을 열었는데 안에 쓰레기를 넣어놨더라"고 하소연했다. 함께 게재된 사진에는 양념통 안에 사용한 티슈 등 쓰레기가 들어가 있는 모습이 찍혔다. A씨는 "저희 가게는 보통 점심 장사 마무리 시간과 저녁 장사 마무리 시간에 전체적으로 들깨 통, 산초가루 통을...
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