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[호텔소식] ‘선택의 폭이 넓다’ 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2020-01-07 09:20:39
귀한 송화버섯, 가리비 관자를 함께 구성해 삼합을 즐길 수 있도록 구성한 세트, 한우 불고기와 청정 지리산의 참기름, 송화버섯을 구성한 세트, 한우 등심과 호텔 셰프의 특허 받은 건강식 수제 소시지를 맛볼 수 있는 세트 등을 만날 수 있다. 특히 호텔에서 특허 받은 소시지는 총 2종으로 자사 일반 소시지보다 염도를...
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[한경과 맛있는 만남] 황서종 "우수인재 영입·공직개방 '착착'…혁신 안착돼 인사처 됐으면" 2019-11-15 17:29:11
단골집 부옥당 점심엔 청국장비빔밥, 저녁엔 홍어삼합 줄서야 먹을 수 있는 곳 부옥당은 서울 삼성동 봉은사역 근처에 있는 한식당이다. 서울지하철 9호선 봉은사역에서 도보로 10분이 채 안 걸린다. 1999년 9월 말부터 21년째 같은 자리를 지키고 있다. 점심시간엔 된장·청국장비빔밥(8000원)을 먹으려는...
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홍선영 `치팅데이` 폭풍먹방…핫도그→곱창떡볶이 `군침 꿀꺽` 2019-11-11 09:33:11
삼합을 선보였다. 홍선영은 "다이어트 하면서 음식 참는 게 안 힘들었다"며 "살을 빼서 더 맛있게 먹어야겠다고 생각했다. 목표가 있으니까 참아졌다"고 털어놓았다. 이에 진영은 "앞으로 20kg 감량에 성공해서 60kg이 되면 소개팅을 시켜주겠다"고 약속했다. 선영은 남자친구가 생기면 스티커 사진도 찍고 손잡고 쇼핑몰도...
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‘전참시’ 유재환-오대환, 건강X재미 모두 잡은 두 다이어터 2019-09-29 07:57:01
원한다는 콘셉트 주문에 맞춰, 한 대사로 다양한 표정과 호흡을 보여주며 ‘연기 잘하는 배우’임을 다시 한번 증명했다. 오대환은 꼼꼼한 모니터와 함께 열연을 펼치며 촬영에 임했고, 이를 지켜보던 매니저는 콘티를 체크하는가 하면, 틈틈이 필요한 부분들을 살피면서 프로 매니저의 면모를 자랑했다. 바쁘고...
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[한경과 맛있는 만남] 유은혜 부총리 겸 교육부장관, 국회에서나 학교에서나 늘 운동화 신는 '현장형' 장관 2019-08-09 17:46:33
홍어삼합은 초심자가 먹기 좋은 정도의 삭힘이었다. 음식 맛을 느끼다보니 막걸리 생각이 절로 나던 차에 유 부총리가 모두 기다렸던 말을 먼저 꺼냈다. “여기 반찬이 다 안주라 막걸리라도 한잔 해야 하는데….”유 부총리는 구깃구깃한 양은그릇에 막걸리를 가득 따르며 식당과의 인연에 대해 얘기를...
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어반자카파, 신곡 `서울밤` 제작 비하인드 영상 공개 2019-06-10 08:57:28
음악적 지지층을 끌어오고 있으며, 음역대를 넘나드는 보이스의 권순일, 파워풀한 보컬의 소유자 홍일점 조현아, 매력적인 저음의 박용인까지 세 사람이 만들어내는 독보적인 화음이 완벽한 하모니를 이루며 ‘믿듣어반’, `보컬삼합`이라는 신조어를 탄생시키고 있다. 한편 어반자카파의 `서울 밤`은 오는 13일 오후...
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`백종원의 골목식당` 백종원 "내가 떠먹여줘야 하나" 분노 2019-05-23 10:34:28
아쉬움을 말하며 `삼치 삼합가스`로 방향을 잡아줬다. `문어전문점`을 하고 싶다는 라면집 사장님과는 "문어라면을 먼저 만들어 손님들 반응을 보자"고 제안했다. 이밖에 백종원은 직접 자신의 비법을 전수해주기도 했다. 2주 동안 `버거 투어`까지 했지만 특별한 결과물을 내놓지 않은 버거집 사장님에게는 "생존이 걸린...
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[한경과 맛있는 만남] 김성현 "영업은 정직…많이 만날수록 신뢰 쌓여…빅딜은 그다음부터 나오는 것" 2019-05-10 18:08:26
함께 나왔다. 삼합 아래 정갈하게 깔린 쪽파가 눈에 띄었다. 함께 먹으니 쪽파의 알싸한 맛이 삼합의 풍미와 잘 어울렸다. 이어서 나온 낙지숙회와 조개젓도 탱탱하고 쫄깃한 식감을 뽐냈다.김 사장은 팀장으로 승진한 지 3년 만에 대신증권을 나왔다. 금세 임원이 될 것이라고 평가받던 시기였기에 누구도 예상하지 못한...
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[한경과 맛있는 만남] 김조원 KAI 사장, 행시 1년6개월 공부해 합격 2019-03-08 16:54:21
주제로 한 코스요리가 제공된다. 조미료를 쓰지 않아 맛이 깔끔하다. 후식을 포함해 12개 요리가 나오는 장수 코스(2만9900원)가 기본이다.궁중전복찜이 추가된 오색 코스(4만5000원), 새우&소고기 고추잡채와 육전 파무침이 추가로 나오는 백세 코스(5만5000원), 홍어 삼합 등이 포함된 골드 코스(6만5000원) 등이 있다....
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목포, 九味가 당기다 2019-01-11 18:01:50
여객터미널 주변과 신중앙시장, 자유시장 주변에 몰려 있다. 온금동 선경준치회집은 먹갈치구이와 준치회무침 등을 잘하는 곳이다. 목포시가 정한 음식 명인의 집 ‘모정명가’는 한정식을 주로 내는데 매생이 요리를 잘한다. 매생이 초무침과 매생이전, 매생이 떡국 등이 유명하고, 홍어 요리도 수준급이다....
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