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[특파원 칼럼] 코너에 몰린 중국 경제 2024-06-18 00:10:52
이같이 말했다. 그는 얼마 전까지 허난성에서 샤부샤부 가게를 운영하던 사장님이었다. 하지만 코로나19 팬데믹은 모든 것을 앗아갔다. 중국 정부가 경제봉쇄 조치를 취하면서 윤씨는 경영난으로 빚더미에 앉게 됐다. 연간 8000만~9000만원을 벌던 그는 지금 베이징으로 거처를 옮겨 일당 5만원을 버는 배달기사로 연명하고...
더현대서울 '팝업'으로 수백억 쓸어 담더니…'깜짝 행보' 2024-06-12 10:25:47
유명 맛집 1인 샤부샤부 전문점 '강호연파' 등을 기획한 외식벤처기업 FG의 이경원 대표가 이끌었다. 김병한 현대백화점 F&B팀 팀장은 "오프라인에서만 느낄 수 있는 이색적인 경험과 해외의 다양하고 색다른 미식 콘텐츠를 더 많은 고객들에게 제공하기 위해 이번 협업을 기획했다"며 "팝업의 글로벌화를 통해 한...
"알바 3명 대신 로봇 썼더니 月 450만원 절감" 2024-05-15 18:30:17
한 샤부샤부 식당. 80㎡ 가게에 테이블 30석이 손님으로 꽉 차 있었지만 직원은 한 명뿐이었다. 직원이 계산하는 사이 서빙로봇 한 대가 테이블을 분주히 오가며 고기와 채소를 옮겼다. 식당 사장 진모씨는 2년 전 월 임차료 60만원을 주고 이 서빙로봇을 도입했다. 매달 120만원을 주고 쓰던 아르바이트 직원이 갑자기...
한정식·애호박찌개·육전·떡갈비…'광주 맛집' 50곳 발표 2024-04-15 13:09:16
수 있는 음식부터 흑두부, 샤부샤부, 돌솥밥까지 다양한 음식을 판매한다. 광주를 대표하는 애호박찌개, 육전, 떡갈비 전문점도 포함됐다. 광주시는 맛집에 대한 시민 인지도를 높이기 위해 격년제로 선정하던 기존 방식을 벗어나 올해부터 매년 선정하기로 했다. 평가의 객관성 및 신뢰성을 위해 평가위원 수를 3배 이상...
"식당 제대로 골랐네"…재벌들 '맛집'에 꽂히자 벌어진 일 [김익환의 컴퍼니워치] 2024-02-25 19:30:46
뒤셀도르프에서 라운지바와 일본식 샤부샤부 레스토랑을 열기도 했다. 외식사업에 상당한 관심을 보이는 그는 외식업 관련 인수합병(M&A) 매물도 직접 알아보고 다니는 것으로 전해졌다. 미국 햄버거 브랜드인 '파이브 가이즈'도 국내로 들여오기도 했다. 반도체 장비업체인 에스에프에이의 모회사인 디와이홀딩스...
김동완, 신화 네번째 품절남 되나…궁합까지 '초스피드 전개' 2024-01-25 10:13:45
두 사람은 샤부샤부 등을 만들기 시작했고 그러던 중, 지상렬, 박지훈 변호사가 차례로 집을 찾았다. 심형탁은 두 사람에게 집 구경을 시켜줬는데, 특히 각종 피겨들이 전시된 '심형탁 박물관'급 방을 자랑하면서 의기양양했다. 하지만 두 사람은 "이 중에 예전 여자친구가 사준 피규어도 있지 않냐?"라고 짓궂은...
이마트, "만원으로 2인분 요리, 뚝딱"…피코크, 실속형 밀키트 늘린다 2023-12-13 16:06:59
차지했다. 해당 제품들은 된장찌개, 순두부찌개, 샤부샤부 재료로 가격은 7980~9980원이다. 피코크 밀키트 중에서도 구성품이 가장 간단해 같은 메뉴라도 더 저렴한 가격에 즐길 수 있는 가성비 상품으로 높은 인기를 끌었다. 진선미 이마트 바이어는 “만 원권 한 장으로 먹을 수 있는 실속 있는 밀키트를 다양하게 개발해...
SSG닷컴, 남해산 굴·새조개·장어 최대 50% 할인 2023-12-10 06:00:01
새조개는 담백하면서도 감칠맛이 뛰어나 샤부샤부나 숙회로 즐기면 제격이다. 쓱닷컴 이마트몰 상단 '프리미엄 식품관'에서 주문하면 15일 고객이 지정한 시간에 쓱배송을 통해 받아볼 수 있다. 이승재 SSG닷컴 축수산팀 바이어는 "앞서 사전 예약 판매를 진행한 대게와 연어가 연달아 완판됐다"며 "산지에서...
울산, 27~28일 '미식 대향연' 2023-10-25 18:46:11
‘울산의 맛으로 온정을 담다’라는 주제로 음식문화 축제 ‘2023 울산 미식 대향연’을 연다. 행사 첫날인 27일 개막식에서는 유공자 표창 수여, 이효재 셰프와 함께하는 ‘우리 수산물 샤부샤부’ 요리 행사 등이 진행된다. 부대행사로는 울산 미식 레크리에이션, 가족 요리경연대회, 떡메치기, 송편 만들기, 지역...
섬섬여수, 한려해상국립공원 등 빼어난 경관…낭만·힐링 도시 '여수' 2023-08-29 16:46:33
서대회무침, 여름에는 갯장어 샤부샤부, 가을엔 갈치조림과 전어회·전어구이, 겨울에는 굴구이 등이 입을 즐겁게 한다. ‘여순사건 다크투어리즘’ 시티투어 등 역사관광 콘텐츠도 진행하며, 스마트관광도시 조성을 위해 종포해양공원 미디어파사드, 이순신광장 솔라스퀘어, 더섬 VR체험관을 운영 중이다. 여수시는 ‘2026...