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해비치 호텔앤드리조트 제주, 섬모라 메뉴 포장 판매 서비스 실시 2021-06-17 14:10:02
준비됐다. 또한 지역 식재료로 제주의 풍미를 더한 성게 미역국, 전복죽, 흑돼지 짜장면도 있으며, 이탈리아식 베이컨을 올린 판체타 까르보나라, 고르곤졸라 피자 등 다채로운 메뉴를 이용할 수 있다. 아울러 음식을 담아 제공하는 포장 용기는 사탕수수의 잔여물인 바가스(bagasse)로 만든 스웨덴산 친환경 용기를...
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`임신` 한지혜, 대박 태몽 뭐길래?…"남편이 대신" 2021-05-08 12:20:04
삼춘이 보내준 성게로 만든 성게미역국을 먹으며 해녀 삼춘과 전화 통화를 했다. 해녀 삼춘은 "아기 가졌다는 말에 얼마나 기분이 좋은지 모른다"며 기뻐했다. 한지혜는 그런 해녀 삼춘에게 감사한 마음을 전했다. 이어 "제가 작년에 문어를 잡지 않았냐. 신랑이 문어 태몽을 꿨다"고 해 눈길을 끌었다. 한지혜는 태몽에...
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'백종원의 사계' 육식러버 백종원, 채식에 흠뻑 빠진 사연은? 2021-04-23 10:58:00
성게 미역국 등 보기만 해도 바다내음이 가득한 한 상 차림에 흥미로운 호기심이 샘솟는다. 입안 가득 퍼지는 바다 향에 매료된 그는 무아지경 먹방에 돌입, 밥 한 공기를 뚝딱 헤치우며 제주 바다 채식에 제대로 빠져든다. 특히 맛있게 먹는 백종원을 가만히 지켜보던 해녀 어머니가 “우리 식당할까요?”라고 말하자...
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신세경, 100만 유튜버 됐다…'감동' 이벤트까지 2020-08-25 14:55:25
싶다'는 여성 팬이었다. 이들은 함께 잡채, 성게 미역국, 녹두전 등을 만들었고, 딸과 신세경의 깜짝 초대를 받은 어머니는 "눈물나서 밥을 먹겠냐"면서 감동한 모습을 보였다. 신세경은 그동안 직접 영상을 기획하고 촬영과 편집까지 도맡아 하면서 인간적인 모습을 유튜브를 통해 공개해 왔다. 뒷광고, PPL 등으로 ...
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'편스토랑' 한지혜, 제주 해녀 삼춘 해산물 FLEX 밥상에 입호강 2020-08-07 23:34:00
대접했다. 성게, 보말, 돌문어, 뿔소라 등 직접 제주 바다에서 잡은 싱싱한 해산물들과 톳, 미역, 흑보리, 우뭇가사리, 깅이젓갈(게젓갈) 등 제주에서만 맛볼 수 있는 다양한 재료들이 만나 뚝딱뚝딱 메뉴들이 완성됐다. 뿐만 아니라 보말 내장 육수로 끓인 보말 미역국, 보말 된장 무침, 귀한 한치를 한치전으로 만들어...
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설 연휴 갈만한 어촌체험휴양마을 3곳 선정 2020-01-06 06:00:08
밝혔다. 주전어촌체험휴양마을은 성게미역국과 전복요리를 맛볼 수 있는 것이다. 돌미역과 자연산 성게를 넣고 끓인 미역국은 바다향이 일품이다. 무창포어촌체험휴양마을에서는 석화찜과 생굴회 등 싱싱한 제철 굴 요리를 만날 수 있다. 매년 마을에서 축제가 열릴 만큼 주꾸미도 유명하다. 연명어촌체험휴양마을은 여러...
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와글와글｜'임신한 아내의 생일' 미역국 끓여준다더니 무한리필 집 데려갔어요 2019-09-17 08:38:59
간장 양념으로 할까? 미역국엔 성게를 넣는 게 좋아 소고기 넣는 게 좋아?" 계속되는 이런 질문에 아내 B씨는 퇴근 후 집에 갔을 때 남편이 밥을 차려놓고 기다릴 줄 알았다. 남편은 오랜 유학 생활 끝에 요리를 누구보다 잘했던 것. 생일 당일 "빨리 퇴근하라"는 남편의 재촉에 아내는 기대를 품고 집으로...
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해녀의 부엌 맛보고 제주, 이젠 온몸으로 즐기자 서핑 배우고 공예체험 2019-09-08 14:59:04
같은 음식에서 제주도의 전통음식인 성게미역국까지 맛깔스럽게 차려졌다. 제주도 말로 배지근(달고 적당하게 기름져서 감칠맛이 나고 입맛이 돈다)하기 그지없다. 식사 후에도 해녀들의 이야기가 이어졌다. 고씨는 “딸이나 손녀가 해녀를 한다면 말리고 싶지만 자신은 다시 태어나도 해녀를 하겠다”며 해녀로...
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눈부시고 투명하다…싱그러운 제주의 여름 2019-08-11 14:32:32
미역국. 시원한 김치와 함께 옥돔미역국에 밥을 말아 먹으면 한순간에 해장이 된다. 성게알 듬뿍 얹은 성게 국수나 두툼한 생선회를 무쳐낸 회국수(사진)도 맛있다. 식욕이 없다면 새콤하면서도 건강에 좋은 해초비빔밥이 좋다.제주에서는 다양한 음악축제가 열리고 있다. 숲속 음악여행 힐링 콘서트 노고록이(편안하게라는...
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"무더위를 넘어서는 시원함" 8월 제주관광 10선 2019-07-22 16:56:40
산악박물관과 제주해양동물박물관, 아시아CGI애니메이션센터도 추천됐다. 또한 8월 제주에서 놓치지 말고 맛봐야 할 음식으로는 제주바다에서 잡은 싱상한 해초와 해산물로 만든 옥돔미역국, 성게국수, 회국수 등이 꼽혔다. 제주관광공사 8월 추천 관광 10선은 제주관광정보 사이트(www.visitjeju.net)에서 자세히 볼 수...
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