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부산, 뷔페청·안강식당 등 '착한가격업소' 선정 2020-11-23 17:53:19
등 사회봉사도 실천했다. 안강식당(소고기국밥 6000원)은 양질의 음식 재료를 사용하면서도 대표메뉴 가격을 동결해 손님들의 만족도가 높은 것으로 나타났다. 이용객들의 편의를 위해 매장을 입식으로 개선했다. 관내 복지관을 찾아 기부활동을 펼치는 나눔활동도 꾸준히 실천하고 있다. 초량화성갈비(돼지갈비 6000원)는...
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치킨맛집의 족발…bhc '마초족발' '뿌링족발' 나왔다 2020-08-25 14:05:45
함께 선보였다. 어탕칼국수를 비롯해 소고기국밥, 육개장, 뼈해장국, 돼지고기 김치찜 등 한국인이 좋아하는 대표적인 국밥류로 메뉴를 구성했다. 어탕칼국수는 신선한 민물고기 육수에 부추생면을 넣어 얼큰하고 시원한 맛이 뛰어나 소비자들로부터 일찌감치 검증받은 인기 메뉴다. ‘족발상회 역삼점’은 이번 오픈 기념...
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[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
미용에 도움을 주는 소고기국밥, 보양식으로 손꼽히는 인삼 도가니탕, 머리가 맑아지는 그윽한 향의 국화 꽃밥 그리고 죽의 황제라 불리는 전복죽 등이 준비된다. 또한 핫 디시로 신장의 기능을 보양하는 육종용 소갈비찜, 암 예방에 탁월한 인삼 소스의 닭구이와 오미자 마 & 마늘 볶음, 그리고 풍부한 비타민과 유기산 및...
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문닫은 대구 칠성야시장 상인들, 의료진에 '도시락 봉사' 2020-03-02 17:32:07
소고기국밥과 생불고기 등을 판매하며 매출 일부를 보전하고 있다. 매출 반토막에도 “굶는 아이 없어야” 일부 외식업체 가맹점주는 요즘 같은 시기에 더 어려움을 겪고 있는 취약계층을 지원하고 있다. 명륜진사갈비 수원광교점 점주는 결식아동이 꿈나무카드, 컬러풀드림카드 등을 갖고 매장을 방문하면 식사...
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고속도로 휴게소 6개 메뉴 표준조리법 개발…내년 140곳서 도입 2019-10-10 17:47:46
김치찌개, 된장찌개, 순두부찌개, 소고기국밥, 비빔밥, 돈가스 등 6개 메뉴에 대한 육수·소스 표준 조리법을 공동개발했다. 도로공사는 내년 1월부터 전체 195곳의 휴게소 가운데 140곳에 이들 조리법을 도입할 계획이다. 이에 따라 비싸기만 하고 맛은 떨어진다는 비판을 받는 휴게소 음식의 가격과 품질이 개선될 수...
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휴양지가 아닙니다, 휴게소 입니다 2019-08-25 14:57:58
덕평자연휴게소는 시그니처 메뉴인 덕평소고기국밥으로 유명하다. 2016년 한 해 동안 60만 그릇 가까이 팔려 전국 고속도로 휴게소 판매 신기록을 세웠다. 줄 서서 먹을 만한 유명 음식점 수준의 푸드코트와 다양한 브랜드가 모인 쇼핑몰은 기본이고, 벤치와 쓰레기통까지 작품처럼 보이는 아름다운 정원에서 산책도 할 수...
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[컨슈머 PiCK] 농심 신라면 vs 오뚜기 진라면…대한민국 대표 라면은? 2019-04-18 09:47:13
맛을 찾아 다녔다. 다진 양념이 들어간 붉은 소고기국밥이 모델이었다.농심 개발팀은 전국에서 재배되는 모든 품종의 고추를 사들여 매운 맛을 실험했다. 그러나 적당한 맛을 찾지 못했다. 그러던 중 당시 개발팀에서 나온 아이디어가 해답을 찾는데 실마리가 됐다. '다데기'였다. 고춧가루를 중심으로 얼큰한 매운...
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`3일국밥`, 인건비 줄이고 경험 없이도 국밥창업 가능한 원팩시스템 도입 2019-04-09 13:11:47
도움이 되도록 했음을 전했다. `3일국밥`은 소고기국밥, 순두부국밥, 사골국밥 등 다양한 국밥종류와 사골떡만두국, 소고기냉면, 수육, 갈비찜 등 한식에서 자주 이용되고 있는 메뉴들로만 실속 있게 구성된 브랜드로, 한식 하면 조리과정이 복잡하고 번거롭다는 인식으로 창업 시 우선순위로 두지 않던 사례를 탈피하고자...
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'가슴이 설렌다'…꽃향기 가득한 경남 봄축제 풍성 2019-03-10 08:31:24
양산 미나리삼겹살, 창녕 수구레국밥, 의령 소고기국밥, 의령 망개떡, 함안 한우국밥, 통영 다찌, 황매산 취나물밥 등 각종 먹거리가 나들이객에게 손짓한다. 이병철 도 관광진흥과장은 "다양한 특색의 지역축제가 관광객을 유치해 지역경제 활성화는 물론, 경남 문화관광상품을 널리 알리는 역할을 하고 있다"며 "경남으로...
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"청정 자굴산 미나리 맛보세요"…의령 가례 밭미나리 축제 개막 2019-03-02 07:04:00
의령읍에서는 지역 대표 음식으로 소문난 소고기국밥, 소바, 망개떡 등도 함께 준비했다. 미나리는 인체에 축적된 중금속과 독성을 배출하는데 탁월한 효과가 있다고 알려져 최근 건강식품으로 주목받고 있다. 특히 간 기능 회복, 고혈압, 변비, 감기 예방과 기관지 개선 등에 효능이 있는 것으로 알려졌다. 군 관계자는...
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