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삼성에피스 "美·유럽 32兆 의약품 시장 공략" 2023-06-11 17:57:48
반응을 일으키는 소르비톨 성분이 없는 데다 임신부 임상 데이터와 약효 속도 면에서도 경쟁력을 갖췄다는 평가다. 이번 학회에서 에피스클리 경쟁 제품 중 홍보에 나선 것은 울토미리스뿐이었다. 다음달부터 연 20조원 시장 ‘승부수’다음달부터 연말까지 미국에선 휴미라 바이오시밀러 10여 종이 출시된다. 휴미라는...
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1·2위 어린이 해열제 판매 중단…품귀 조짐 2023-05-28 21:41:31
소르비톨에 함유된 철 성분이 촉매 역할을 해 발생한 캐러멜화 반응과 메일라드 반응으로 인해 갈변 현상이 나타났다고 보고했다. 회사는 D-소르비톨 대신 프락토올리고당으로 첨가제를 변경해 사용하고 재발 방지를 위해 해당 원료 입고 시 자가 품질 검사를 실시할 계획이라고 밝혔다. 다만 식약처는 아직 갈변 원인을...
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갈변현상 나타난 어린이해열제…"병 일으킬 가능성 낮아" 2023-05-19 12:18:28
소르비톨에 함유된 철 성분이 촉매 역할을 해 발생한 캐러멜화 반응과 메일라드 반응으로 인해 갈변 현상이 나타났다고 보고했다. 회사는 D-소르비톨 대신 프락토올리고당으로 첨가제를 변경해 사용하고 재발 방지를 위해 해당 원료 입고 시 자가 품질 검사를 실시할 계획이라고 밝혔다. 다만 식약처는 아직 갈변 원인을...
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"어린이 해열제 챔프시럽 갈변, 인도산 첨가제 때문" 2023-05-19 11:56:10
소르비톨에 함유된 철 성분이 촉매 역할을 해 발생한 캐러멜화 반응과 메일라드 반응으로 인해 갈변 현상이 나타났다고 보고했다. 회사는 D-소르비톨 대신 프락토올리고당으로 첨가제를 변경해 사용하고 재발 방지를 위해 해당 원료 입고 시 자가 품질 검사를 실시할 계획이라고 밝혔다. 다만 식약처는 아직 갈변 원인을...
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"건강 위해 '제로 칼로리' 마셨는데…" 연구결과에 논란 폭발 [건강!톡] 2023-03-01 20:42:00
안 된다"고 지적했다. 에리스리톨은 소르비톨이나 자일리톨과 마찬가지로 많은 과일과 채소에서 발견되는 자연 탄수화물인 당 알코올(sugar alcohol)의 일종이다. 설탕의 70%에 해당하는 단맛을 가지고 있지만 열량은 0k㎈다. 대량으로 인공 제조된 에리스리톨은 뒷맛이 오래가지 않고 혈당을 상승시키지 않으며 다른 당...
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'제로 칼로리'의 배신…인공감미료, 이 질환 가능성 높인다 2023-03-01 18:19:45
것으로 나타났다고 밝혔다. 에리트리톨은 소르비톨이나 자일리톨과 마찬가지로 많은 과일과 채소에서 발견되는 자연 탄수화물인 당 알코올의 일종이다. 설탕처럼 몸에서 분해되지 않고 혈액을 거쳐 소변으로 배출된다. 저칼로리, 저탄수화물 다이어트 식품에 널리 쓰인다. 연구팀은 미국인 2100여 명과 2018년까지 유...
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"제로칼로리 감미료, 심장마비·뇌졸중 위험 높인다" 2023-02-28 10:52:06
안 된다"고 반박했다. 에리트리톨은 소르비톨이나 자일리톨과 마찬가지로 많은 과일과 채소에서 발견되는 자연 탄수화물인 당 알코올(sugar alcohol)의 일종으로, 설탕의 70%에 해당하는 단맛을 가지고 있지만 열량은 0㎈다. 대량으로 인공 제조된 에리트리톨은 뒷맛이 오래가지 않고 혈당을 상승시키지 않으며 다른 당...
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"제로칼로리 감미료 '에리트리톨', 심장마비·뇌졸중 위험 높여" 2023-02-28 10:41:42
안 된다"고 반박했다. 에리트리톨은 소르비톨이나 자일리톨과 마찬가지로 많은 과일과 채소에서 발견되는 자연 탄수화물인 당 알코올(sugar alcohol)의 일종으로, 설탕의 70%에 해당하는 단맛을 가지고 있지만 열량은 0㎈다. 대량으로 인공 제조된 에리트리톨은 뒷맛이 오래가지 않고 혈당을 상승시키지 않으며 다른 당...
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해태제과, '소화불량 유발' 쿼카젤리 자율회수 나서 2022-09-08 10:57:20
대체 감미료인 당알코올(말티톨·소르비톨)을 함유한 제품이다. 출시 직후 온라인에서는 제품이 복통과 설사를 유발한다는 주장이 확산하며 안전성에 관한 논란이 일었다. 해태 관계자는 "우유를 잘 마시지 못하는 사람들이 있듯, 체질적으로 당알코올을 소화하지 못하는 이들이 있다"며 "소화불량 증세 외에 이 제품과...
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"'쿼카젤리' 먹자마자 복통에 설사"…성분 어떻길래 2022-09-03 07:40:20
가장 대표적인 설탕 대체재로 널리 사용된다. 특히 소르비톨, 자일리톨, 말티톨, 솔비톨 등 '톨'로 끝나는 경우가 많다. 설탕만큼의 단맛을 내지만 열량이 적다는 점에서 주목받고 있지만, 다량을 섭취할 시 설사를 유발할 수 있다는 보고가 나오고 있다. 한편 식약처도 "식품첨가물에 대하여 일일섭취허용량(AD...
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