[게시판] 해수부, 대한민국 수산식품명인 모집 2022-04-27 11:00:05

해수부, 대한민국 수산식품명인 모집 ▲ 해양수산부는 다음 달 23일부터 '대한민국 수산식품 명인'을 모집한다고 27일 밝혔다. 수산식품 제조·가공·조리 분야에 20년 이상 종사했거나 수산식품 명인으로부터 기능전수 교육을 5년 이상 받고 10년 이상 종사한 사람, 혹은 수산전통식품의 제조·가공·조리 방법...

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대한민국 수산식품명인에 김천일·김헌목 대표 지정 2021-12-29 11:00:02

대한민국 수산식품명인에 김천일·김헌목 대표 지정 (서울=연합뉴스) 김보경 기자 = 해양수산부는 완도물산영어조합법인 김천일 대표와 김명수종합식품 김헌목 대표를 대한민국 수산식품명인 제9호, 제10호로 각각 지정했다고 29일 밝혔다. 해수부는 우리나라 전통 수산 식품의 우수성을 알리고, 이를 계승·발전시키기...

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• #대한민국 수산식품명인에 #지정 #명인 #수산식품명인

추석 선물로 우리 농축수산식품을…'마음이음마켓' 운영 2021-08-23 11:00:00

관련 기관으로부터 추천받은 지역 특산품, 식품명인, 청년후계농 제품 등 우수 농축수산물 선물 꾸러미를 소개하고 해당 상품 판매 사이트로 연결해주는 전자 상품 모음집이다. 품목별로는 과일, 쌀·잡곡, 축산물, 수산물, 주류, 김치·장류, 한과·떡, 건강식품, 임산물, 화훼, 기타 등 11개로 이뤄져 있다. 농식품부...

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• #추석 선물로 #선물 #추석 #농축수산식품

[게시판] 수산전통식품 제조·가공·조리분야 명인모집…6월 11일까지 2021-04-29 11:00:06

[게시판] 수산전통식품 제조·가공·조리분야 명인모집…6월 11일까지 ▲ 해양수산부는 우리 수산전통식품을 보전하고 계승하고자 '대한민국수산식품명인'을 6월 11일까지 모집한다. 신청자는 수산식품 제조, 가공, 조리 분야에서 20년 이상 종사했거나 원형 그대로의 방식을 보유하고 이를 그대로 재현할 수...

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'적자 수협을 흑자로'…김청룡 목포수협 조합장 은탑산업훈장 2021-03-31 11:00:04

기념식을 열고 수산업과 어촌 발전에 기여한 개인·단체에 훈포장과 표창 총 31점을 수여한다. 31일 해수부에 따르면 올해 최고 영예인 은탑산업훈장은 김청룡 목포수산업협동조합 조합장에게 수여될 예정이다. 김 조합장은 경영 적자로 어려움을 겪던 조합을 흑자로 전환했다. 지난해에는 위판실적 전국 1위를 달성하는...

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• #적자 수협을 #수산인 #조합장 #해수부 #수산업 #수여

의료·복지·교육 연계한 해양치유지구 생긴다…국무회의 의결 2021-02-16 10:00:03

대한 비용을 지원하도록 했다. 국내 수산식품산업 정책을 본격적으로 추진하기 위해 정부가 5년마다 관련 기본계획을 세우도록 하는 '수산식품산업의 육성 및 지원에 관한 법률'(수산식품산업법) 시행령 제정안도 이날 국무회의를 통과했다. 제정안은 수출지원 관련 전문 인력을 보유하고 수출지원사업을 주요...

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• #의료복지교육 연계한 #교육 #해양교육 #제정안 #관련 #국무회의

대통령이 선택한 설 선물 '명인 안동소주' 2021-02-04 17:56:29

등 총 1만5000명에게 전달된다. 명인 안동소주는 대한민국 전통식품명인 제6호인 박재서 명인이 1992년부터 빚어온 증류식 소주다. 이 안동소주는 재래식 방식에 머물지 않고 새로운 3단사입이라는 독특한 제조법을 도입해 안동소주 특유의 누룩 냄새, 화근내를 잡아냈다. 박 명인의 아들인 박찬관 사장은 “주모에 세 번의...

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• #대통령이 선택한 #안동소주 #명인 #선물 #세계 #대통령

더농부마켓, 설 선물 100종 엄선 2021-01-20 17:11:56

말려 가공한 영광굴비, 국내 유일 감태 명인이 청정 해역에서 손으로 일일이 건져 올린 감태. 내로라하는 국내 식품 명인들이 정성들여 만든 설 선물세트가 온라인 몰을 통해 판매된다. 농식품 콘텐츠·커머스 기업 아그로플러스는 20일 온라인 먹거리 쇼핑몰 ‘더농부마켓’을 통해 100여 종의 명인 선물세트를 판매한다고...

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• #더농부마켓 설 #명인 #농부마켓 #대표 #상품 #가공 #선물세트 #인증 #감태 #유기농

국산 농식품 설 선물세트, 온라인 '마음이음마켓'에서 한눈에 2021-01-18 11:00:04

국산 농식품 소비를 활성화하기 위해 농축수산식품 선물세트를 소개하는 '마음이음마켓'을 온라인으로 운영한다고 농림축산식품부가 18일 밝혔다. 마음이음마켓(www.holidaygift.co.kr)은 지방자치단체와 관련 기관에서 추천받은 지역 특산품, 식품명인·청년 창업농 제품 등 340여개 선물세트를 소개하는 전자...

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