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추석 앞두고 수입 농산물값 급등 2020-09-11 17:24:13
모차렐라치즈(-12.9%), 기타냉동돼지(-10.9%) 가격이 내렸다. 하지만 독일산 돼지고기 수입이 중단돼 향후 돼지고기 가격이 상승하는 것 아니냐는 전망이 나온다. 조사 기간 중 배추, 무, 호박, 대추, 가오리, 꽁치 등 6개 품목은 수입 실적이 없었다. 관세청은 오는 18일과 25일에 각각 2차와 3차로 수입 가격을 공개할...
농사 짓는 스타 셰프, '1개 10만원' 신품종 멜론 선보이다 2020-01-31 17:34:29
속 호박고구마’도 이 회사가 유행시킨 상품이다. 경북 영덕 고구마를 인근 자연 동굴에서 약 60일간 숙성해 당도를 높이고 있다. 그는 “농민과 소비자 간에 접점을 확대하는 광범위한 플랫폼을 만들고 싶다”고 말했다. “미식의 나라로 꼽히는 일본, 프랑스, 이탈리아 등은 모두 농업 강국입니다....
[동국 스타트업 50] 버리는 쌀로 아이들 친환경 장난감 제작하는 ‘Meplay’ 2019-12-16 13:53:00
쌀에 흑임자, 파프리카, 시금치, 호박 등 천연색소를 입히고, 계피, 마늘 등 천연가공제로 가공해 아이들이 안전하게 사용할 수 있게 제작했다. 공룡, 음식 등 아이들이 관심있어 하는 도안에 풀을 칠해 천연색소를 입힌 쌀로 그림을 그리는 방식인 쌀그림 키트 패키지에는 8가지 색상의 쌀(1개 당 50g)과 3개의 도안, 풀이...
'한국인의 밥상' 충청도 만학도 할머니들이 차려낸 #깜장굴#호박범벅#대하호박찌개 밥상 2019-12-05 20:10:01
순 할머니(81)를 중심으로 올겨울을 든든히 보낼 보양식을 만들어 먹을 참이다. 겨울이면 빠질 수 없는 늙은 호박은 나박나박 썰어 뭉근하게 끓여준다. 여기에 삶은 팥과 밀가루 반죽을 넣어주면 추억의 맛을 간직한 ‘호박범벅’이 완성된다. 여기 ‘듬성듬성~ 넌칠넌칠~’하게 썰어야 맛있는 별미,...
나문희로 변신한 박나래...”12월4일 ‘감쪽같은 그녀’ 개봉한다니께” 2019-11-26 17:27:01
‘말순’으로 완벽하게 변장해 시선을 사로잡는다. 변신의 귀재답게 뽀글 머리에 동그란 안경으로 ‘말순’ 캐릭터를 감쪽같이 구현한 박나래는 ‘말순’ 역을 맡은 나문희의 대표 유행어인 ‘호박고구마’를 들고 나타나 손녀에게 영상 편지를 보내는 콘셉트로 빅재미를 선사한다. 박나래는 구수한 사투리로 “12월4일...
유럽 누비는 'K 소스'…샘표 '연두' 잇단 호평 2019-10-07 15:30:07
연두만으로 볶은 호박 볶음을 선보여 관람객들의 큰 호응을 이끌어 냈다. 샘표는 독일에서 열리고 있는 세계 최대 식품 박람회 '아누가 2019'에도 참가 중이다. 올해로 100회째를 맞은 아누가 2019는 전 세계 식품업계 종사자와 바이어들이 모이는 행사다. 샘표는 이 행사에도 2007년부터 꾸준히 참가해 한국 콩...
"해남 꿀고구마, 여름에 맛보세요"…조기출하용 식재 시작 2019-04-16 11:05:46
특산물인 고구마의 순을 심는 작업이 한창이다. 현재 식재되는 고구마는 여름 휴가철 판매를 겨냥한 조기 출하용으로 타 품종보다 한달가량 일찍 심는다. 꿀 고구마로 불리는 해남 1호 밤 고구마인 풍원미 품종으로 오는 7월 중하순부터 수확한다. 9월께 수확하는 호박고구마는 다음 달 말까지 심는다. 지난해 가뭄으로...
[추석연휴 N 여행] 강원권: 넘실대는 은빛 물결에 흠뻑…민둥산 억새꽃축제 2018-09-21 11:00:04
만들었다. 축제장 둔치 아래에는 박과 수세미, 호박으로 만든 100m 넝쿨 터널을 만들었고 평창강에는 전통 섶다리를 놓아 서정적인 분위기를 연출했다. 백일홍 화관 만들기와 백일홍 엽서 보내기, 소원지 쓰기, 깡통 열차 타기, 송어 낚기 체험 프로그램 등은 어린 자녀와 함께 즐기기에 제격이다. 직접 탈곡을 하고 떡...
올 추석 차례상 '채소·과일' 패싱?…시금치·수박값 한달새 2배↑ 2018-09-04 14:42:19
이어 호박(18.2%)과 무(14.4%), 생강(11.4%), 배추(9.9%), 상추(7.5%) 순으로 많이 올랐다.줄기 없는 무 1개(1500g)가 3742원으로 1주일 전(3272원)보다 14.4% 올랐으며 1개월 전(2629원)보다 42.3% 상승했다.배추 1포기(1950∼2000g)는 7717원으로 1주일 전(719원)보다 9.9%, 1개월 전(4998원)보다는 54.4% 각각...
폭우로 추석 물가도 '들썩'…배추·무 가격 10% 상승 2018-09-04 08:19:46
이어 호박(18.2%)과 무(14.4%), 생강(11.4%), 배추(9.9%), 상추(7.5%) 순으로 많이 올랐다. 줄기 없는 무 1개(1500g)가 3742원으로 1주일 전(3272원)보다 14.4% 올랐으며 1개월 전(2629원)보다 42.3% 상승했다. 배추 1포기(1950∼2000g)는 7717원으로 1주일 전(7019원)보다 9.9%, 1개월 전(4998원)보다는 54.4% 각각...