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"'수출주 환골탈태' 식품주, 4분기 옥석 가려질 것" [인터뷰+] 2024-09-16 17:18:44
반도체’라고까지 불렸던 김이다. 조 연구원은 “김이 한국에선 그냥 밥반찬이지만, 해외에서는 스낵으로 인식되면서 인기를 끌고 있다”면서도 “김을 만드는 회사들은 원초를 생산하는 1차산업에서의 공급이 부족해 생산능력을 확장하기 어렵다고 이야기한다”고 전했다. 물량 확보가 어려워 수출 실적 증가에 한계가...
"'한국'만 들어가면 난리나요"...해외에서 더 열광하는 '이것' 2024-09-07 09:34:30
등에 김치 공장을 지은데 이어 현재는 폴란드에까지 생산공장 건설에 나서며 급증하는 수요 잡기에 나섰다. 대상 관계자는 “해외에서 발효식품인 김치의 면역력 강화 효과에 대한 관심이 커지며 김치 판매가 늘고 있다”고 말했다. 한국 과자도 올해 들어 수출이 호조세를 보이고 있다. 올해 상반기 전년 대비...
Z세대, ‘노맥락·초단위’ 콘텐츠 즐긴다…“1분 내외 숏폼 확산할 것” 2024-08-28 17:36:15
낮았다. Z세대는 뉴스를 포함해 드라마, 예능 등 다양한 콘텐츠 부문에서 짧은 시간 내에 핵심 정보만 빠르게 얻어 갈 수 있는 ‘쪼개기 콘텐츠’를 선호한다는 분석도 내놨다. 김 연구원은 “최근 1분짜리 짧은 드라마들이 주목을 받고 있다”며 “12분 59초 분량의 스낵 무비 ‘밤낚시’가 개봉을 하기도 했는데,...
K-푸드 수출 7월까지 73.7억 달러…전년 대비 7.1%↑ 2024-08-21 13:42:05
미국 대형유통매장 입점이 확대됐다. 김은 미국, 일본, 태국 수출이 대폭 성장해 전년 대비 34.8% 증가한 6억4000만 달러를 기록했으며, 라면은 매운 라면 열풍과 대형유통매장 입점 확대로 전년 대비 34% 증가한 6억9000만 달러를 기록하며 꾸준한 수출 호조세를 이어가고 있다. 국가별로는 미국이 전년 대비 21% 증가한...
비비고 인기 이정도?…호주 이어 뉴질랜드 대형마트 입점 2024-08-21 09:24:40
시설 확보에 집중하고 있다. 지난해 5월 호주 최대 대형마트인 '울워스'에 비비고 만두를 출시한 후 11월에는 편의점 체인 '이지마트'에 비비고 떡볶이, 김스낵, 햇반 등 14종에 달하는 제품을 출시했다. 올해는 현지에서 생산한 ‘비비고 돼지고기&김치 왕교자’와 ‘비비고 썰은 배추김치’ 2종을...
뉴델리 등 인도 주요 도시서 2주간 K푸드 판촉전 개최 2024-08-16 16:08:47
약 3천400만달러(약 462억원)로 2018년 이후 매년 평균 20%씩 느는 추세라고 뭄바이 무역관은 전했다. 뭄바이 무역관 관계자는 "현재 인도로 수출되는 한국 식품의 90%가량(수출액 기준)이 라면"이라며 "김과 고추장, 김치, 스낵류, 장류 등에 대한 홍보도 강화하고 있다"고 덧붙였다. yct9423@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
강원혁신센터, 전문가에게 듣는 로컬 비즈니스 전략…7월 영동벤처클럽 성료 2024-07-30 18:34:06
행사에서는 더루트컴퍼니의 김지우 대표와 개항로프로젝트의 이창길 대표가 연사로 참여하여 로컬 비즈니스를 주제로 강연, 좌담, 네트워킹을 진행했다. 더루트컴퍼니는 감자를 육종하고 유통하며 식품을 개발하는 ‘감자 밸류체인 매니지먼트’를 통해 지역과 상생하는 로컬 스타트업이다. 특히 지역 농가와의 협업으로...
"생각보다 구하기 쉽네"…'두바이초콜릿' 쫙 깔린 비결은 [양지윤의 왓츠in장바구니] 2024-07-12 14:07:09
계획이다. 김장웅 BGF리테일 스낵식품팀 MD는 "매대에 진열하기도 전에 팔려나가는 등 인기가 높아 공장을 쉴새 없이 돌리며 초콜릿을 찍어내고 있다"고 설명했다. 두바이초콜릿은 두바이에 있는 '픽스 디저트 쇼콜라티에'에서 개발한 초콜릿이다. 피스타치오 스프레드와 '천사의 머리카락'이라고 불리는...
"100원이라도 싸게"…편의점, 해외 직매입 가성비 상품 확대 2024-07-07 07:15:00
5천원대에 각각 선보였다. 조만간 태국 국민 스낵으로 꼽히는 김 과자 카오케노이도 들여올 예정이다. GS25 관계자는 "해외 유명 상품은 소셜미디어를 통해 이미 국내에 잘 알려져 별다른 마케팅 없이도 큰 매출을 올리고 있다"며 "조미료나 과일 통조림 등 식재료를 해외 직소싱 상품으로 들여와 국내 시중 상품 가격보다...
'서울라면' 대체 뭐길래 열광…"불기둥 쐈다" 풀무원 개미 환호 [윤현주의 主食이 주식] 2024-07-07 07:00:01
양식한 김을 제품화해 자체적으로 운영하는 비건 식당에서 판매하기 시작했다”며 “이르면 내년부터 조미김, 스낵 등으로 상용화가 가능할 전망이다”고 했다. 그는 김 육상 양식의 장점에 대해 갯병 감염을 방지하고, 단위 면적당 생산량이 100배 높고 계절에 상관없이 생산할 수 있어 효율성이 뛰어나다고 평가했다. 손...