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하루에만 다섯 끼…조선판 '파인다이닝' 궁중음식의 모든 것 2024-11-19 16:16:32
체계적으로 유지·전승돼왔다. 조선 왕실의 궁중음식 문화를 재조명하는 전시가 열렸다. 20일 서울 국립고궁박물관에서 열리는 '궁중음식, 공경과 나눔의 밥상'에선 재료 공수부터 임금의 수라상에 이르는 모든 과정을 살펴볼 수 있다. 여러 기록물과 그림, 그릇, 조리도구, 소반 등 200여점의 유물과 당시 수라...
"약혼녀, 유명 대기업 대표와 성매매"…충격에 파혼한 사연 2024-11-19 09:44:51
치고 식사 후 관계를 가졌다"고 주장했다. 이어 "여자친구가 대표에게 (성매매) 대가로 금전 등을 받았고, 내용을 정리해 다이어리에 기록했다"고 덧붙였다. 해당 대표이사는 상대 여성이 아는 사람이며 가끔 만나서 식사한 게 전부란 입장이다. 대표이사 측은 "성매매 주장은 전혀 사실이 아니고 약혼 얘기도 들어본 적...
기계도 동물도, 모두 우리가 되는 100년 뒤의 미래 2024-11-18 18:36:11
라인문화재단 디렉터는 “지금도 사람들은 사회가 원하는 ‘아름다움’을 갖추기 위해 성형 등으로 스스로의 모습을 바꾸고 있다”며 “이 같은 현대사회의 모습을 비판적으로 은유한 게 한지형의 작품”이라고 해석했다. 한지형의 작품 가운데 ‘침대 위의 점심식사’에서는 기계 몸을 한 젊은 여성들이 어른 흉내를 내는...
[사람들] '요리예능' 원조 "수백만원짜리 코스라니? 셰프는 겸손해야" 2024-11-15 06:11:00
문화다. 코스는 또 식사시간이 길어 점심, 저녁 1타임씩 밖에는 운영할 수가 없다. 근본적으로 수익이 나는 구조가 아니다. -- 200만원 넘는 코스도 등장했다. 이참에 가격을 올려받는 분위기인데. ▲ 이 나라에서 그 큰돈 주고 다시 식당을 찾아갈 고정 고객이 얼마나 될까. 호기심에서 큰마음 먹고 가는 손님이 절대...
"우유 마셔? 말아?"…'몸에 미치는 영향' 연구 결과 대혼란 [건강!톡] 2024-11-13 16:03:17
식문화에 맞춰 해석하기 어려운 경우가 많다"며 "국민들의 균형 잡힌 영양 관리를 위해 불확실한 자료를 토대로 푸드 포비아(특정 식품 공포증)가 무분별하게 양산되는 것을 지양해야 한다"고 말했다. 강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 "우유가 심장질환 발생 위험을 높인다는 해당 연구는 유제품 섭취 문화가 다른...
[여행소식] 튀르키예 문화관광부 "이스탄불 환승하며 관광하세요" 2024-11-13 10:01:38
이스탄불 환승의 다양한 장점 튀르키예 문화관광부는 이스탄불 환승의 장점으로 튀르키예식 아침 식사를 먼저 들었다. 풍성한 튀르키예산 치즈와 올리브, 신선한 채소, 꿀과 수제 잼, 카이막, 그리고 계란과 토마토, 후추로 만든 아침 요리 '메네멘'까지 푸짐하게 차려진다. 튀르키예 문화관광부는 또 역사 유적...
[한경 오늘의 운세] 2024년 11월 12일 오늘의 띠별 운세 2024-11-12 06:00:06
찾도록 하십시오. 문화센터나 문화생활을 향유할 수 있는 친구들이 느는 시기입니다. 가까운 곳으로의 여행이 길합니다. 60년생 어려움은 상대에게 솔직히 말하기 바랍니다. 당신은 작은 일을 크게 만들 수 있는 가능성을 가지고 있군요. 이 시기에는 안된 일은 아예 계획부터도 생각하지 말기 바랍니다. 동기간의 동업은...
딸 친구 부당채용, 직원에 욕설...체육회장 수사의뢰 2024-11-10 18:08:38
대상자와 7명 중복)에 대해 주무 부처인 문화체육관광부에 이첩하고 감사와 징계 등의 절차가 이뤄지도록 할 계획이다. 한편 이 회장은 체육회 직원들을 상대로 갑질까지 일삼은 것으로 조사됐다. 국조실 서영석 공직복무관리관은 "다수의 체육회 직원은 체육회장이 상습적으로 욕설과 폭언을 해왔다고 진술했다"며 "부당...
'직·주·락' 다 잡았다…서울역·해운대 대규모 복합개발 2024-11-10 17:17:32
아니라 쇼핑, 식사, 여가, 휴식 등을 모두 누릴 수 있는 만큼 분양 단지에 대한 관심도 높다. 향후 지역 랜드마크로 자리 잡아 가치 상승 기대가 높다는 평가가 나온다. 서울원, 반경 1㎞ 내 편의시설HDC현대산업개발이 추진하는 광운대역세권 개발사업 ‘서울원’이 대표적인 복합개발사업이다. 지하철 1호선 광운대역...
서울역·해운대 대규모 복합개발사업 '속도' 2024-11-09 21:35:54
아니라 쇼핑, 식사, 여가, 휴식 등을 모두 누릴 수 있는 만큼 분양 단지에 대한 관심도 높다. 향후 지역 랜드마크로 자리 잡아 가치 상승 기대가 높다는 평가가 나온다. 서울원, 반경 1㎞ 내 편의시설HDC현대산업개발이 추진하는 광운대역세권 개발사업 ‘서울원’이 대표적인 복합개발사업이다. 지하철 1호선 광운대역...