"제로음료 감미료 함량 허용량보다 적지만 다이어트 수단 아냐" 2024-08-01 12:00:23

있었다. 펩시 제로슈가 라임이 13㎎으로 가장 많았고, 노브랜드 콜라 제로가 3㎎으로 가장 적었다. 일반 가당 콜라는 카페인이 100㎖당 10㎎ 수준이다. 이 밖에 14개 제품 모두 식용색소, 보존료 등 식품첨가물, 중금속, 미생물 등에 대한 안전성 시험 결과는 관련 기준에 적합한 것으로 나타났다. aeran@yna.co.kr...

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"새콤달콤 맛있네"…'탕후루' 이어 새로 뜬다는 디저트 2024-04-15 12:54:52

현지인들은 라바삭에 소금으로 간하거나, 구연산, 식용 색소와 같은 첨가물을 사용해 풍부한 맛과 색상을 내는 것으로 알려졌다. 최근 라바삭이 유명해진 이유는 틱톡 등의 콘텐츠 소재로 등장하면서다. 국내에서도 유명 유튜버를 통해 소개된 바 있다. 구독자 96만2000명을 보유한 유튜브 채널 '이상한 과자가게'...

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"육포? 선지? 대체 뭐야"…SNS '먹방'으로 뜬 디저트 정체 [이슈+] 2024-03-16 07:40:01

해주거나, 구연산, 식용 색소와 같은 일부 첨가물을 사용해 풍부한 맛과 색상을 낸다. 만드는 방법은 우선 과일을 냄비에 과일을 넣고 설탕과 레몬즙 등과 함께 끓이면 된다. 과일이 잼처럼 걸쭉해질 때까지 졸여줘야 한다. 끓인 과일은 서늘한 곳에서 식혀주고 코팅지를 깐 트레이에 3~4mm가 차오를 때까지 고르게 부으면...

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"이걸 왜 먹어요?"…'녹말 이쑤시개 먹방'에 제조업체 '경고' 2024-01-30 11:05:26

A씨는 "(녹말 이쑤시개는) 식용을 전혀 고려하지 않고 생산한 제품"이라며 "왜 먹는지 어이가 없다"고 답답함을 표했다. 녹말 이쑤시개의 성분은 옥수수나 고구마 전분, 단맛을 내는 감미료 소르비톨과 색소 등으로 이뤄져 있다. 성분만 보면 인체에 유해하다고 보긴 어렵다는 게 일부 사람들의 판단이다. 이에 A씨는 재차...

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• #이걸 왜 #이쑤시개 #성분 #녹말 #위생용품 #안전성

"이쑤시개 튀겨먹자" SNS서 열풍…홍윤화도 푹 빠졌다 2024-01-23 17:47:00

튀겨 먹었는데 맛있어서 한 통 다 먹었다"고 말하기도 했다. 한 제조사 관계자는 "성분 90%가 옥수수 전분이다. 나머지 10%에는 점도를 높이기 위한 마와 청량감을 주기 위한 소르비톨, 색소 등이 포함되는데 이 또한 식용 성분"이라고 말하면서도 "불에 직접 닿아 태우는 건 어떤 제품이든 좋지 않을 것"이라며 식용으로...

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• #이쑤시개 튀겨먹자 #이쑤시개 #제품

"이쑤시개를 튀겨 달래요"…요즘 아이들 푹 빠진 먹방 [이슈+] 2024-01-20 17:52:49

된다는 근거로는 제품이 식용 재료들로 만들어졌다는 점이 꼽힌다. 옥수수 또는 감자 녹말가루로 만들어져 인체에 무해하고 자연 분해되어 친환경적이라는 것이다. 시중에 판매되는 대부분의 제품에도 '사용 후 자연 분해되는 녹말로 만든 무공해 자연 제품'이라고 명시돼 있다. 한 제조사 관계자는 한경닷컴에...

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• #이쑤시개를 튀겨 #이쑤시개 #제품 #식용 #유튜브 #녹말

[금주신상] 해태 '구운감자 치폴레타코맛'·롯데웰푸드 '레트로세트' 2024-01-13 07:00:04

넣어 만들었고 식용색소와 보존료 등은 첨가하지 않았다. ▲ 풀무원식품은 식물성 지구식단 브랜드에서 '실키(Silky)두유면 마라 순한맛'을 출시했다. 잔치국수, 비빔국수, 콩국수에 이어 네 번째로 선보이는 두유면 키트 제품으로, 마라소스 입문자도 즐길 수 있는 수준의 맵기로 제조했다. (끝) <저작권자(c)...

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• #금주신상 해태 #제품 #KFC #출시

"박재범 뜬다" 이젠 편의점까지…'아슬아슬 파티' 사활건 이유 2023-07-24 22:00:01

활용한 특수효과와 식용 색소를 사용해 만든 컬러워터 시스템 등이 주목 포인트다. 현장에서는 카스 굿즈 만들기, 초대형 카스캔 포토존 등 소비자 참여형 프로그램도 운영한다. 오비맥주 관계자는 “카스 브랜드를 상징하는 파란색 컬러 워터로 관객 의상을 물들이는 등 현장을 꾸밀 예정”이라고 설명했다. 편의점도 대형...

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전통음식부터 퓨전 요리까지…골라 가는 마카오 '파인다이닝' 2023-07-13 17:29:46

있다. 그릇에는 식용 색소로 그린 ‘일회성’ 수묵화가 그려져 나온다. 그릇마다 다른 그림이 그려져 눈길을 사로잡는다. 음식으로는 윈난식 매운 소스가 덮인 전복, 트러플을 넣어 중국식 육수로 조리한 와규 등이 나온다. 정통 프랑스 요리를 제공하는 곳도 있다. ‘브라세리’는 프랑스 셰프 다니엘 브롤레가 이끈다....

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