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"훠궈 먹고 혀 까매져"…中 유명 식당서 무슨 일이 2024-06-19 20:13:54
공식 사과했다. 중국에서 식품 위생 문제는 고질적인 병폐로 꼽힌다. 지난해 12월에는 한 직업학교 구내식당 음식에서 쥐가 나와 학교 측이 공식 사과하고 당국이 진상조사에 나선 바 있다. 작년 11월 말에는 안후이성 한 정육점의 남성 작업자가 소셜미디어에 생 양갈비를 놓고 입으로 뼈를 발라내는 영상을 올린 뒤...
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"유명식당 훠궈 먹었더니 혀 까매져" …中, 또 식품위생 도마 2024-06-19 18:25:09
소재 식품 공장 두 곳을 예고 없이 방문, 오리와 거위 내장이 비위생적인 환경에서 가공되고 있는 실태를 조명했다. 하루 오리 14만마리를 도축하는 빈저우 공장 노동자들은 하수관에 빠진 오리를 건져내 생산라인에 투입하는가 하면 일부 직원은 담배를 피우고 꽁초를 오리 내장 보관 바구니에 던지기도 했다. 칭펑현...
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테무 '일회용 면봉'서 세균 검출…"기준치의 최대 36배 초과" 2024-06-19 11:58:31
초산)이 검출됐다. 총용출량이란 용기를 사용했을 때 용기로부터 식품에 묻어 나오는 비휘발성 물질의 양을 측정한 값이다. 일부 종이 빨대는 종이 재질로만 제작된 게 아니라 비휘발성 물질인 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 또는 아크릴 수지가 코팅되어서 나온다. 다만 비휘발성 물질은 인체에 유해하기 때문에 이 같은...
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면봉에 곰팡이균…빨대엔 환경호르몬 2024-06-19 11:30:08
초산)이 검출됐다. 총용출량이란 용기를 사용했을 때 용기로부터 식품에 묻어 나오는 비휘발성 물질의 양을 측정한 값이다. 일부 종이 빨대는 종이 재질로만 제작된 게 아니라 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 또는 아크릴 수지가 코팅되어서 나오는데, 일부 제품에는 안전성에 문제가 있는 것으로 나타났다. 시는 해외...
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라벨 용지 세계 1위…"종이용기 신사업 개척" 2024-06-16 18:22:03
생분해되는 테라바스는 밀키트 용기로도 사용된다. 한 대표는 “냉동만두 포장재 등 다양한 제품 개발을 위해 대형 식품사들과 손잡고 연구하고 있다”고 소개했다. 한솔제지는 2년 전 식품포장용기 제조업체 성우엔비테크(현 한솔에코패키징)를 인수했다. 업체 추가 인수로 관련 영역을 더 개척할 계획이다. 한 대표는...
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'이른 더위'에 유통가 식중독 차단 비상…시간 단축·위생 강화 2024-06-06 06:11:00
신선식품과 즉석 조리 식품 판매를 한시적으로 중단했다. 육회와 육회비빔밥, 간장게장, 양념게장, 새우장, 전복장, 생깻잎김치, 콩국물 등 비가열 혹은 비살균 품목이 해당한다. 신세계백화점은 조각 수박의 경우 단순 랩 포장을 전면 중단하고 전용 용기에 담아 팔기로 했다. 치즈와 훈제연어·규격 샐러드는 0∼5도,...
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소비자가 찜한 제품…그곳엔 '감동'이 있었다 2024-05-29 16:36:44
부문에서는 코멕스 에코 클리어(보관용기·물병)와 쿠자(스테인레스)가 선정됐다. 프랜차이즈 부문에서는 진리옥(국밥)과 모미락(돈까스), 월남쌈김상사(샤브샤브)의 소비자 만족 지수가 높았다. 화장품 부문에서는 셀루즈(줄기세포배양액화장품)가 1위에 올랐다. 생활서비스 부문에선 우렁총각(에어컨·세탁기 청소)과...
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배달음식에 '바퀴벌레' 리뷰 달았더니…사장 "이럴 필요 있냐" 2024-05-20 10:22:33
음식과 함께 사진을 찍고 지퍼백 등 용기에 이를 보관해 관계기관에 신고해야 한다. 식품의약품안전처 홈페이지의 통합민원상담서비스에 문의하거나, 국번 없이 '1399'에 전화하면 해당 시, 군, 구청 식품위생 담당 부서(위생과)로 연결돼 이를 신고할 수 있다. 성진우 한경닷컴 기자 politpeter@hankyung.com
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"마시면 안돼요"…124만캔 회수 2024-05-17 11:28:59
가운데, 해당 제품을 생산한 강원 공장에서 식품위생법 위반 사항이 적발됐다. 식품의약품안전처(식약처)는 응고물 발생, 경유 냄새 등과 관련한 소비자 신고가 제기된 하이트진로의 주류 제품 2개의 생산 현장에서 술 주입기 세척 미흡 등 식품위생법 위반 사항이 적발됐다고 17일 밝혔다. 식약처는 응고물이 발생했다는...
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하이트진로, 필라이트 124만캔 회수…식약처 "주입기 세척 미흡"(종합) 2024-05-17 11:14:55
= 식품의약품안전처(식약처)가 응고물 발생, 경유 냄새 등과 관련한 소비자 신고가 제기된 하이트진로[000080]의 주류 제품 2개의 생산 현장에서 술 주입기 세척 미흡 등 식품위생법 위반 사항이 적발됐다고 17일 밝혔다. 식약처는 응고물이 발생했다는 신고가 접수된 '필라이트 후레쉬' 제품과 관련해 하이트진로...
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