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김남주바이오, 식이유황 1일 최대 섭취량 넣은 '강본 관절케어' 출시 2024-08-20 14:23:52
▲지방, 탄수화물, 단백질 대사와 에너지 생성에 필요 ▲유해산소로부터 세포를 보호하는데 필요 등이다. 부원료는 난각칼슘 등 유기농 원료 5종과 상어연골분말, 초록잎홍합분말, 보스웰리아추출분말 등 총 10종이다. 녹용, 우슬, 토사자 등을 김남주바이오의 독자 배합 기술로 설계한 식물혼합추출물(KNJ-K)도 들었다....
감자 껍질째 구워 먹었더니…'놀라운 반전' 일어났다 [건강!톡] 2024-08-13 22:51:44
찍힌 식품에 대해 연구를 하는 것을 좋아한다"라며 "대부분의 사람은 감자를 흔히 튀기거나 지방이 많은 식품으로 생각하는데, 제대로 조리하면 감자가 어떻게 기능성과 건강을 모두 충족시킬 수 있는지에 대해 조명하고 싶었다"라고 연구 배경을 설명했다. 아카반 교수는 연구를 위해 24명의 참가자를 모집했다. 모두 약물...
"혜리처럼 밥·빵 다 끊었는데…" 살 안 빠지는 이유 있었다 [건강!톡] 2024-07-30 06:29:01
유지한 경우에 효과를 보기 어렵다"고 말했다. 탄수화물을 제한할수록 효과적인 사람은 따로 있다. 안 원장은 "인슐린 저항성이 있는 분들, 공복 혈당이 높고 당뇨 가족력 있는 분, 고도비만인 경우, 주로 앉아있거나 활동량 적은 경우 탄수화물 제한이 도움 될 수 있다"고 설명했다. 당질을 15~20g 사이로 낮추는 경우...
선수촌 '불만 폭주'하더니…韓대표팀은 '고기 도시락' 먹는다 [2024 파리올림픽] 2024-07-27 15:37:52
앤디 앤슨 최고경영자는 "계란, 닭고기, 특정 탄수화물 등이 충분하지 않고 선수에게 생고기가 제공되는 등 음식 품질 문제도 있다"며 "선수들이 '선수촌 식당에는 못가겠다'며 우리가 마련한 훈련소에 따로 가서 식사한다"고 말했다. 선수촌은 하루 4만끼를 제공하며 주 식당은 3300석 규모다. 파리올림픽...
"냉동피자 싸고 간편해서 즐겨 먹었는데 어쩌나…" 2024-06-27 13:10:05
장내에서 생육하는 정상 균총으로, 식품 제조·유통 과정의 위생 상태를 확인하는 지표로 쓰인다. 소비자원은 해당 제품 제조사인 이랜드팜앤푸드에 시정 권고를 내리고 관련 사실을 식품의약품안전처와 공유했다. 소비자원에 따르면 이랜드팜앤푸드는 해당 제품을 구매한 소비자에 대해 교환·환불 조치하는 한편 위생 관...
냉동피자 포화지방·나트륨 과다…일부 제품 대장균 기준치 초과 2024-06-27 12:00:29
판 기준으로 열량은 일일 기준치의 21∼33%, 탄수화물은 12∼21%, 단백질은 36∼71%, 지방은 26∼59%를 각각 함유한 것으로 나타났다. 한 끼 식사로 삼기에는 탄수화물이 다소 부족한 편이었다. 아울러 '애슐리 크런치즈엣지 올더미트 피자', '애슐리 시카고 딥디쉬 피자', '하림 시카고 피자' 등...
발효현미 효소식품 '하이생 Fresh'…음식 영양소 원활한 체내흡수 도와 2024-06-19 16:00:26
식품 하이생이 현대인의 식습관 및 체내 영양을 고려하여 탄수화물 및 단백질 분해에 최적화된 ‘하이생 Fresh’를 출시했다. ‘하이생 Fresh’는 철저한 원료 검수 기준을 통해 엄선한 국내산 곡물 원료를 사용한 발효현미 효소식품이다. 특허 받은 복합발효 기술을 통해 주원료를 황국균과 유산균으로 발효시켜 섭취한...
"살 빠지는데 노화까지 늦춘다" 돌풍…2030 푹 빠진 음식 2024-06-08 12:27:26
구성된 메뉴와 식단에 지갑을 열고 있다. 7일 식품업계에 따르면 올 들어 저속노화식단과 관련 간편식 또는 식재료의 매출 증가세가 두드러진다. 우선 저속 노화 식단 대표 먹거리로 꼽히는 '저속 노화 밥'의 인기가 뜨겁다. 저속 노화 밥은 병아리콩이나 곤약쌀을 섞은 밥으로 탄수화물을 상대적으로 적게 섭취할...
먹으면서 빼는 ‘헬시플레저’ 트렌드, 대학생 기자가 직접 만들어 봤다 2024-05-27 15:55:28
최소한 130g의 탄수화물은 섭취해야 한다. 대부분의 탄수화물을 대체재로 바꿔 섭취하는 것을 지양하길 바란다”고 말하며 균형 있는 섭식을 권장했다. 이화여대 식품영양학과 권오란 교수도 “당이 제공하는 열량은 4kcal/g, 지방이 제공하는 열량은 9kcal/g임을 유의해야 한다”며 “첨가당을 넣지...
미친듯 살 빠지는데 극악 난이도…엄정화도 포기한 '극한식단' 2024-05-27 09:51:15
탄수화물을 식단으로 하는 '키토제닉 다이어트'를 하는 사람들이 다이어트 정체기를 극복하기 위해 완전식품인 달걀을 활용해 단기간 시행하는 다이어트법이다. 하루에 적어도 6개의 달걀과 달걀마다 1티스푼의 지방(버터, 마요네즈, 치즈)을 함께 섭취한다. 식사는 3시간 간격으로 하며 마지막 식사는 취침 3시간...