대기업 ‘예스맨’이 스타트업으로 옮긴 까닭은 [찐 팀장의 굿 초이스] 2021-12-16 09:48:29

음식장사 내용이 대부분이었다. 씨앗호떡, 돼지갈비… 나는 요리에 능숙하지 못했다. 한 가지 ‘안 먹는 게’ 보였다. 부동산 경매였다. 의류 사업은 실패할 경우 집이 재기할 수 없을 지경으로 무너질 수 있었다. 부동산 영업은 내 몸뚱아리만 있으면 가능했다. 누구보다 보수적이고 안정적인 선택을...

• 뉴스 > 취업
• 바로가기
• #대기업 예스맨이 #시간 #부동산 #일상 #스타트업 #사업 #도장 #경험 #유통

SPC삼립, 소의 해 맞아 `래핑카우 베이커리` 출시 2021-01-11 11:07:27

고소한 풍미가 강한 있는 ‘치즈스팀케익’, 호떡 속에 부드러운 치즈 커스터드와 견과류를 넣어 고소한 맛을 살린 ‘씨앗치즈호떡’까지 총 3종이다. 전국 편의점, 마트, 슈퍼에서 구매할 수 있다. SPC삼립 마케팅 관계자는 “신축년(辛丑年)을 맞이해 ‘소’를 떠올릴 수 있는 브랜드와 협업한 신제품을 선보이게 됐다”...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #SPC삼립 소의 #래핑카우 #치즈

[호텔소식] 특급호텔 겨울패키지 ‘프라이빗 풀 서비스 즐기자’ 2020-11-25 11:10:04

오락관’ 패키지를 선보인다. 객실 1박, 전통차 2잔, 씨앗꿀호떡, 추억의 간식(꾀돌이, 추억의 쫀드기, 맥주 사탕), 추억의 장난감(공기놀이, 불빛 요요, 스네이크 큐브) 등으로 구성된다. 패키지에 구성된 전통차 2잔과 씨앗꿀호떡은 호텔 최고층에 위치한 르 바(Le Bar)에서 아름다운 명동의 도심 뷰와 남산 경관을 바라...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #호텔소식 특급호텔 #패키지 #제공 #객실 #이용 #겨울 #1박 #호텔 #구성 #혜택 #윈터

코로나發 외식업 위기 극복한 힘은 밑바닥서 쌓은 성공과 실패의 경험 2020-08-02 15:20:00

활용했다. 귀국해서 부산 남포동 시장에서 씨앗호떡을 팔았다. 이 경험은 서민을 위한 저자본 프랜차이즈 사업모델을 구상하는 데 큰 도움이 됐다. 외식업 말단 직원으로 일하면서 고객 응대, 청소, 식자재 관리 등을 먼저 고민하고 익히면 좋다. 창업을 원한다면 원하는 업종에서 최소 몇 개월이라도 아르바이트를 해보라...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #코로나 외식업 #경험 #위기 #창업 #외식업 #매장 #필자

'생활의 달인' 막국수 달인X종이비행기 달인X호떡 달인, 비결은? 2020-03-31 20:56:03

안에 달달함까지 숨긴 호떡이 냄새만으로도 사람들의 발걸음을 멈추게 한다. 경기 평택의 한 시장 근처에 위치한 이 호떡집은 입소문만으로 11년 동안 많은 사랑을 받아왔다. 노점부터 시작해 지금의 가게까지 키워온 이순호(男/63세/경력 25년) 달인과 김영란(女/58세/경력 17년). 달인은 25년 동안 늘 호떡 반죽을 직접...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #생활의 달인 #달인 #호떡 #종이비행기 #생활 #경력 #동안 #비법

빵에 스토리 입혔더니…전국서 입소문 난 홍두당 2020-02-10 17:22:24

외식산업경영학을 공부했다. 첫 창업은 부산의 씨앗호떡과 어묵을 판매하는 ‘호오탕탕’이었다. 은행 대출을 받아 2012년 부산역에 1호점을 냈고 매장은 순식간에 열 곳으로 늘었다. 하지만 초보 창업가에게 가맹사업은 녹록지 않았고 관리도 어려웠다. 2년 반 만에 사업을 접은 뒤 절치부심해 재도전한 게...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #빵에 스토리 #대구 #매장 #빵집 #디저트 #대표 #전국 #근대골목단팥빵 #스토리 #근대골목 #팥소

상상 못한 흑당 피자, 뜻밖의 인기 2020-02-05 17:24:33

흑당과 타피오카 펄을 넣었다. 내놓는 김에 씨앗호떡에서 아이디어를 얻어 흑당씨앗피자도 함께 선보였다. 흑당과 피자의 이상한 조합에 대한 뜻밖의 반응은 유튜버들로부터 나왔다. 일부 유튜버가 이상한 조합의 제품을 먹는 영상을 올렸다. 이 중 먹방(먹는 방송) 인기 유튜버인 ‘양팡’도 동영상을 게재한...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #상상 못한 #피자 #이상 #미스터피자 #인기

SPC 삼립 '삼립호빵', 젊은 타겟 공략 마케팅 강화 2019-10-25 17:47:42

명물 씨앗호떡을 응용한 ‘씨앗호떡호빵’ 등이다. 젊은 층을 겨냥한 이색 호빵도 내놨다. 글로벌 초콜릿 브랜드 ‘허쉬’와 협업한 ‘허쉬초코호빵’, 부드러운 단호박 앙금과 진한 크림치즈 커스터드가 조화로운 ‘단호박크림치즈호빵’, SPC삼립의 80년대 인기 제품이었던...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #SPC 삼립 #호빵 #삼립호빵 #삼립 #제품 #배달 #모델 #찜기 #마케팅 #다양