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신라스테이 "운영 중인 전국 14개 레스토랑 위생등급 매우 우수" 2024-02-13 08:29:30
밝혔다. 위생 등급제는 식품의약품안전처가 주관하는 음식점 위생 관리 평가제로, 음식점의 위생 수준 향상 및 식중독 예방 등을 위해 시행하고 있다. 위생 수준에 따라 매우 우수, 우수, 좋음 중 하나의 등급을 부여한다. 신라스테이 관계자는 "서울 지역 7개 신라스테이 호텔을 비롯해 부산, 제주, 울산, 동탄, 천안, 여...
흑돼지 맛집이라더니…SNS 핫플의 배신 2024-02-07 12:18:52
속여 팔아온 흑돼지 전문 음식점 등이 단속에 적발됐다. 제주도 자치경찰단은 설 명절을 앞두고 원산지표시 위반 등에 대한 특별 단속을 벌여 8개 업체를 적발했다고 19일 밝혔다. 위반사항은 원산지표시 위반 5건(혼합판매 1·거짓 표시 2·미표시 1·표기방법위반 1), 식품표시광고법 위반 4건(원산지 거짓 표시) 이다....
"흑돼지 맛집이라더니 속았다"…입소문난 'SNS 핫플'의 배신 2024-02-07 12:00:23
음식점 B·C 업체는 음식을 만들 때 중국산 고춧가루를 사용했는데, 마치 국내산 고춧가루를 사용하는 것처럼 원산지를 허위로 표기해 적발됐다. 적발 당시 두 식당은 각각 중국산 고춧가루 12㎏과 9.6㎏을 보관하고 있었다. 사회관계망서비스(SNS)를 통해 맛집으로 알려진 제주시 D·E·F·G 업체는 메뉴판에 '제주산...
따지도 않은 고량주 안에 파리가…"악성 민원인 취급" 분노 2024-01-30 09:51:43
모 음식점에서 고량주를 주문했다. 나온 고량주에는 이물질이 들어있었다. 술병 안에 이상한 물체가 있어서 자세히 살펴보니 파리 사체였다. 심지어 이 술병은 뚜껑을 열기 전이었다. 이미 파리 사체가 들어있었던 것이다. A씨는 "저녁 식사에 동석한 지인이 수입사에 연락해 문제를 제기했으나 대처는 무성의했다"고...
“기차역 음식 매장 더욱 안심하고 이용하세요!” 2023-12-12 14:17:14
매장을 안심하고 이용할 수 있도록 ‘역사 내 식품 안전관리 강화’에 힘을 모으기 위해 마련했다. 세 기관은 안전한 먹거리를 제공하기 위해 △위생 관리와 식중독 예방 교육 △음식점 위생 등급제 기술지원 및 제도 홍보 △위생 등급제 지정을 위한 상호 노력 등에 협력하기로 했다. 코레일과 코레일유통은 음식 매장...
청주 오송에 식품 안심 거리 생겨…65%가 위생 등급 업소 2023-12-01 12:00:08
식약처는 설명했다. 식약처에 따르면 안심 거리가 있는 오송 만수리 구역 일반·휴게 음식점의 65%가 위생 등급 업소로 지정됐으며, 향후 구역 내 전체 음식점을 대상으로 이를 확대할 예정이다. 오유경 식약처장은 이날 거리에 있는 위생 등급 지정업소 10곳을 방문해 현판을 전달하고 영업자들을 격려했다고 식약처는...
[2023 서울대학교 캠퍼스타운 스타트업 CEO] 부모와 자녀 식사케어·식비관리 플랫폼을 개발하는 스타트업 ‘나눔비타민’ 2023-11-16 07:01:26
고가의 음식점을 제외하고 아이들이 갈 만한 가게를 큐레이션해 모아둔 10대 맞춤형 식당 앱입니다. 이를 통해 아이들의 식사패턴, 선호도 등의 데이터를 수집할 수 있습니다. 식사패턴 데이터를 분석하면 식당에서 적절한 타깃 마케팅을 시도할 수 있으며, 식당 외에도 식품계열 기업, 금융권, 다양한 상점이 고객사가 될...
"'애들 데리고 카페 왜 오냐' 속상했는데…" 인기 폭발 [여기잇슈] 2023-10-24 20:00:01
관련, 서울키즈 오케이존 사업 주관 측은 "음식점 내에서 크게 떠들거나 뛰어다니는 등의 행동은 타인에게 불편을 주거나 안전사고의 우려가 있다"며 "아이와 함께 있는 모든 공공장소가 다른 사람을 배려하는 마음과 질서를 배울 수 있는 살아있는 교육장"이라고 당부했다. 김세린 한경닷컴 기자 celine@hankyung.com
"사람이 너무 많네요, 우회하세요"…서초구, AI로 인파예방 [메트로] 2023-10-24 11:20:33
음식점 등 식품접객업소 100여 곳에 안전사고 예방 안내문을 배부했으며, 인근 대형 클럽 등 10곳에 대해 비상구 및 진출입로 확인 등 안전점검을 실시한다. 전성수 서초구청장은 “이번 AI 기반 실시간 혼잡도 안내 시스템’이 구민?시민의 안전사고 예방에 도움이 되길 바란다”며, “앞으로도 구민들이 안심하고 편안한...
"멕시코산 삼겹살을 국산으로"…원산지 표시위반 386곳 적발 2023-10-11 11:00:03
한 음식점에서는 중국산 배추김치를 반찬으로 쓰면서 원산지를 국내산으로 거짓 표시했다. 경기 의정부시의 한 축산물 판매업체는 멕시코산 돼지 삼겹살 원산지를 국내산으로 속여 팔았다. 이번에 적발된 업체 중 원산지를 거짓으로 표시한 업체 226곳에는 형사입건 처분이 내려졌다. 또 원산지를 미표시한 업체 160곳에는...