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"30만원으론 안되네"…조상님도 '부담' 2024-09-12 17:28:35
청과물 가게는 알배추를 1포기 6천원에 판매 중이었다. 이 가게 상인은 "채소 가격은 내린 게 없다. 한창 더울 때 날씨 때문에 줄어든 공급량이 아직 회복되지 않았다"며 "손님들도 여전히 비싸다는 반응이다"라고 말했다. 다른 가게에서는 무를 1개 4천500원에 판매 중이었다. 물가협회가 지난 10일 기준 조사한 무 한 개...
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추석전 시장 가보니…"과일 내렸지만 배추·시금치 찾기 어려워" 2024-09-12 17:11:50
가게에선 온전한 형태의 배추를 파는 곳이 드물었고 시금치를 진열해둔 가게도 찾기 어려웠다. 한 청과물 가게는 알배추를 1포기 6천원에 판매하고 있었다. 이 가게 상인은 "채소 가격은 내린 게 없다. 한창 더울 때 날씨 때문에 줄어든 공급량이 아직 회복되지 않았다"며 "손님들도 여전히 비싸다는 반응이다"라고 말했다....
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전기차 배터리 정보공개 의무화된다 2024-08-25 17:29:43
공급하기로 했다. 배추·무, 사과·배 등 20대 추석 명절 성수품도 역대 최대 규모인 17만톤에 달하는 물량을 시장에 풀어 추석 물가 안정에 나선다. 정부와 대통령실, 국민의힘은 25일 삼청동 국무총리 공관에서 고위 협의회를 열어 이같이 결정했다. 우선 당정은 전기차 안전과 관련된 국민들의 알권리를 보장하기...
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6월 생산자물가 7개월 만에 하락…전월보다 0.1% 내려 2024-07-23 06:00:11
알 수 있다"며 "기후가 계속 이렇게 안 좋다면 좀 오를 수 있다"고 말했다. 공산품은 전월 대비 보합을 나타냈다. 음식료품(0.2%), 컴퓨터·전자및광학기기(0.1%) 등이 올랐으나, 석탄및석유제품(-0.1%)은 내렸다. 전력·가스·수도 및 폐기물은 산업용도시가스(-2.9%) 등이 내려 0.1% 하락했다. 서비스는 0.1% 올랐다....
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"요즘 고깃집 인심이 왜 이래"…쌈 싸 먹다 결국 폭발한 손님 2024-07-18 14:14:10
알배추를 들여다 놨다. 이 식당 주인은 “아무래도 알배추가 있으면 상추를 덜 찾는다”고 말했다. 동네 마트 등지에서 장을 보는 주부들도 마찬가지다. 6월 하순만 해도 세 가족이 먹을 수 있는 상추는 한 봉지에 1200원이면 구입할 수 있었다. 하지만 보름여가 지난 지금 같은 용량의 상추 가격은 거의 3000원에 이르고...
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5배 껑충 뛴 공연 티켓 값…암표에 순기능도 있다는데 2024-06-17 18:11:27
산다는 점에서 암표 거래는 마트에서 배추를 사고파는 것과도 별로 다르지 않다. 유통업체가 소비자를 대신해 배추를 산지에서 가져와 마진을 붙여 판매하듯이 암표상은 피케팅에 나설 시간이 없는 사람 대신 표를 구입해 웃돈을 받고 판매한다. 암표의 경제 원리를 이해하면 가격상한제가 실효를 거두지 못하는 이유도 알...
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英옥스퍼드서 만드는 토마토 김치…"음식이 사람들을 묶어주죠" 2024-04-28 07:00:00
주제로 한 수업에 참여했다. 이날 만든 김치는 배추김치가 아닌 샐러드처럼 버무려 먹는 토마토 김치겉절이다. 다양한 종류가 존재하며 근처에서 쉽게 구할 수 있는 재료로 편하게 즐길 수 있는 김치의 특성을 보여준다. 딸 샤니스(30) 씨와 함께 한류 아카데미를 수강하고 있는 콜린(55) 씨는 이번 수업을 위해 전날 미리...
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봄나물, 가을 독도새우 버무려…한국 사계절 담아낸 이탈리아 만찬 2023-12-21 18:29:53
배추, 잣, 멸치 등 한국 식자재를 곁들였다. 봄 메뉴 ‘센티에로 디 마운트 한라’는 제주의 향기를 담았다. 비장탄으로 구운 토종 제주 흑돼지 등심에 참나물로 페스토를 만들어 곁들이고 유채꽃, 마늘종을 올린다. 경복궁 패션쇼를 기념하는 여름 메뉴 ‘레지나 디 마레’는 임금의 수라상에 올랐던 도미찜을 이탈리안...
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[주니어 생글 기자가 간다] 내 손으로 만든 김치가 짜잔~ 뮤지엄 김치간 2023-12-16 17:47:16
토마토김치를 들어 보셨나요? 토마토 배추김치를 들어 본 적이 있나요? 이번 뮤지엄 김치간 취재를 통해 고춧가루뿐만 아니라 새콤한 토마토로도 맛있는 김치를 만들 수 있다는 새로운 사실을 알게 되었고, 직접 만들어 보았습니다. 매운 생강과 마늘, 진한 멸치 액젓과 새우젓 같은 여러 재료가 배추에 섞이니 아삭하고...
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中학교 구내식당 양념통에서 쥐 나와…또 불거진 식품위생 논란 2023-12-05 11:56:45
벗은 채 배추 절임 작업을 하는 일명 '알몸 배추' 사건이 발생했고, 작년 3월에는 중국인들이 즐겨 먹는 절임 식품인 쏸차이(酸菜) 제조공장에서 인부들이 맨발로 절임 통에 들어가고, 피우던 담배꽁초를 버리는 등 비위생적인 생산 과정이 CCTV에 의해 폭로되기도 했다. 잇단 식품 위생 문제를 두고 누리꾼들은...
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