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"'이것' 많이 먹는 한국인, 부러워"…日 유명 작가의 극찬 [정영효의 인사이드 재팬] 2024-02-12 11:23:20
야채죠, 안주도 야채류가 많죠, 거기에 다양한 김치도 있죠." ▶한국을 아는 일본인들은 홍어나 오징어제육볶음 같이 해산물과 육류, 야채를 한번에 먹는 문화를 신기해 하더군요. 일본은 함께 먹는 문화가 없다고요. "그러고보니 그렇네요. 날 잡아 먹는 냄비요리에 돼지고기, 새우를 같이 넣기도 하지만 일반적인 요리...
美서 난리난 '차세대 K푸드'…한국서도 내놨더니 "역시나" 돌풍 2024-01-19 15:13:44
제육볶음 김밥을 새로 내놨다. 냉동김밥 제조업체 '올곧'이 만든 이 상품은 전국 이마트에서 판매된다. 식물성 단백질을 활용해 건강을 챙기면서도 식감은 최대한 살렸다는 설명이다. 이를 기념해 이마트는 기존 유부우엉김밥을 포함한 냉동김밥 3종을 다음달 1일까지 할인한다. 종류와 상관없이 1개를 구매하면...
닷새 만에 5만개 동나더니…이마트, 냉동김밥 14만개 공수 2024-01-19 10:08:01
제육볶음김밥 등 3종을 준비했다. 식물성 참치·제육볶음 김밥은 미국에서 선보이지 않은 신상품으로, 이마트는 식물성 대체육을 사용해 다양한 수요를 잡겠다는 계획이다. 앞서 이마트는 지난달 냉동김밥 약 5만개를 닷새 만에 완판한 바 있다. 이에 이번달에는 물량을 세 배 가까이 늘려 준비했다. 이마트 관계자는 "김밥...
美서 잘 나가더니…한국도 휩쓸었다 2024-01-19 06:18:13
제육볶음김밥 등 냉동김밥 3종을 준비했다. 가격은 1개 구매보다 2개, 3개 더 많이 구매할수록 저렴하다. 식물성 김밥은 미국에서 판매하지 않은 신상품으로, 이마트는 식물성 대체육을 사용해 다양한 고객의 입맛을 맞추겠다는 계획이다. 이마트는 작년 12월 냉동김밥 5만개를 닷새 만에 완판했다. 냉동김밥의 시장...
이마트, '품절 대란' 냉동김밥 3종 14만개 판매 2024-01-19 06:00:01
볶음김밥 등 냉동김밥 3종을 준비했다. 가격은 1개 구매보다 2개, 3개 더 많이 구매할수록 저렴하다. 식물성 김밥은 미국에서 판매하지 않은 신상품으로, 이마트는 식물성 대체육을 사용해 다양한 고객의 입맛을 맞추겠다는 계획이다. 이마트는 작년 12월 냉동김밥 5만개를 닷새 만에 완판했다. 냉동김밥의 시장 가능성을...
삼성웰스토리, 구내식당 자동화 장비 18종 구축 2024-01-16 10:14:44
다양한 볶음 요리를 자동으로 조리하는 오토웍, 튀김기와 로봇팔로 구성된 튀김로봇 등이 있다. 전처리 자동화 솔루션은 하루에 전처리해야 하는 식자재가 1t(톤) 이상인 중대형 급식 사업장을 위한 야채 절단기 등의 장비로 대량의 식자재를 전처리하는 단순 반복적인 업무를 자동화해 사업장의 운영 효율을 높일 것으로...
"일본도 혼밥시대 얼마안돼…속 불편한 세상, 작품에 다 담았죠" 2024-01-07 18:49:19
제육볶음같이 해산물과 육류, 야채를 한 번에 먹는 한국 식문화에 대해서도 “일본은 통상 회와 고기를 같이 먹지 않는다”고 했다. 복어 요리도 한국과 일본 간 차이가 큰 사례로 소개했다. 구스미는 “서울 무교동의 한 복집에서는 큼직한 복어껍질을 구워 먹는다”며 “일본은 복어껍질 무침은 먹어도 복어껍질을 정식...
SPC삼립, 겨울 대표 간식 호빵…띠부씰 수집 재미 '쏠쏠' 2023-12-28 16:07:39
‘야채호빵’, ‘피자호빵’ 외에도 소비자들의 다양한 입맛과 연령층을 아우르는 신제품을 선보였다. ‘화르륵떡볶이호빵’, ‘고기가득호빵’, ‘고추장제육볶음호빵’, ‘굴소스제육볶음호빵’, ‘갈릭페퍼치킨호빵’, ‘앙버터호빵’ 등 간편하게 식사 대용으로 즐길 수 있는 호빵이다. 신제품 중 가장 인기를 끄는...
GS샵, 연말 홈파티용 마라비프·킹크랩 간편식 출시 2023-12-17 10:45:52
이연복 시리즈의 최신 상품으로 사천식 소고기볶음 요리다. 고객은 소고기를 구운 후 해동된 야채와 이연복 셰프의 특제 마라소스를 넣고 3분만 볶으면 된다. 엉클크랩 킹크랩은 100% 러시아산으로 어획 후 등껍질, 아가미, 내장 등은 손질하고 스팀으로 찐 뒤 급속 동결했다. 고물가 영향으로 GS샵에서는 올해 1∼11월...
"스벅 아메리카노도 3000원"…역대급 '쓱데이' 막 올랐다 [송영찬의 신통유통] 2023-11-13 16:51:44
제육볶음, 돼지불고기, 소시지야채볶음을 포함해 7가지 반찬을 담았다. 이마트는 오는 19일 생생치킨 1통을 최저 5980원에 판매한다. 평소보다 4000원 할인된 가격이다. 신세계그룹이 쓱데이의 핵심 테마로 ‘가성비 점심’을 잡은 건 이번이 처음이다. 고물가와 고금리에 소비심리가 크게 위축된 영향 탓이다. 눈에 띄는...