[게시판] 해비치 호텔앤드리조트, 추석 선물 세트 예약 실시 2022-08-02 09:14:12

명절 선물 세트로는 해비치 셰프들이 손수 제작한 어란·전복포·트러플 세트부터 제주산 흑돼지·애플망고·벌꿀 등 지역 특산물까지 다양하다. 추석 선물 세트는 해비치 호텔앤드리조트 제주의 '마리'에서 방문 및 전화로 주문할 수 있다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #게시판 해비치 #세트 #선물

반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘테이스트 오브 아시안 프렌치’ 프로모션 선봬 2022-01-17 12:00:05

속초 백명란 브랑다드 라자냐와 어란 파우더, 땅콩소스를 곁들인 최상급 1++ 한우 숯불구이, 숯불에 구운 랍스터와 타이풍 커리 소스, 찹쌀 리조또, 캐비아, 제주 옥돔 튀김과 그린 커리 베어네즈 소스, 셰프가 엄선한 오늘의 디저트, 커피 또는 차 등을 포함한다. 구성은 런치와 디너에 따라 달라진다. 런치는 낮...

• 뉴스 > 연예·스타
• 바로가기
• #반얀트리 클럽 #요리 #아시안 #프로모션 #셰프

[취업문 여는 한경 TESAT] 기업경기실사지수(BSI) 2021-01-26 17:38:07

푸어란 ‘집을 가진 가난한 사람’을 뜻하는 용어다. 직장이 있지만 벌이가 신통치 않아 아무리 일을 해도 빈곤을 벗어날 수 없는 워킹푸어(working poor·근로빈곤층)에서 파생된 말이다. [정답] (5)[문제] 어떤 시기의 달러인덱스가 다음과 같이 상승세일 때, 다음 중 옳지 않은 설명은? (1) 미국의 경제 상황이 좋아지고...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #취업문 여는 #세금 #부담 #기업 #소비자 #상승 #부과 #조세

고향 못가는 대신…불티나게 팔리는 '추석 선물세트' 뭐길래? 2020-09-21 10:11:41

어란(생선의 알을 소금에 절여 햇볕에 반쯤 말린 식품) 등 프리미엄 신선식품 판매가 두드러졌다. 전체 선물세트에서 10만~20만원대 상품이 차지하는 비중도 2배 이상 늘었다. 10~20만원대 선물은 한우와 배, 보리굴비 등 신선식품이 높은 판매량을 보였다. SSG닷컴은 "코로나19 확산에 귀성을 자제하면서 선물에 신경을...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #고향 못가는 #선물 #추석 #선물세트 #인기 #20만

"수산식품 명인에 도전하세요"…해수부 내달부터 모집 2020-05-21 15:46:12

22일부터 7월 10일까지로, 거주하고 있는 시·군·구에 서류를 접수하면 된다. 최종 발표는 오는 11월에 이뤄진다. 전통 식품명인 지정 제도는 1993년 처음 시행됐다. 수산식품 분야에서는 1999년 11월 김광자 씨가 숭어 어란으로 처음 명인에 지정됐으며, 현재까지 모두 7명이 수산식품 명인의 칭호를 얻었다. ohyes@yna.co.kr...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #수산식품 명인에 #수산식품 #명인

"훔쳐먹었던 어란 못 잊어…지리산서 숭어알 말리죠" 2019-12-12 18:09:55

매년 그의 어란을 찾았다. 그는 봄과 가을에 만든 어란을 소개했다. 봄에 잡히는 참숭어는 진흙뻘에서 나와 살이 기름지고 알도 더 눅진하다. 가을부터 겨울철 강 하구에서 잡히는 가숭어는 담백하고 깔끔하다. 양 셰프는 좋은 재료를 쓴다. 참숭어의 산란기인 4월 말부터 5월 말까지는 수산시장에서 살다시피 한다. 봄에...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #훔쳐먹었던 어란 #어란 #일본 #숭어 #가을

"30년 전 훔쳐먹던 '어란' 못 잊어…지리산서 숭어알 말립니다" 2019-12-12 13:19:26

어란은 귀한 음식이다. 숭어, 민어 등 생선알의 핏물을 완전히 빼고 염장한 뒤 바람에 천천히 말리는 '시간의 맛'이다. 한국 일본 대만은 물론 유럽에서도 진미 중의 진미로 꼽힌다. 조선시대에는 궁중 수라상에 자주 올랐다. 일본에선 '카라스미'로, 지중해 연안에선 '보타르가'로 불린다. 어란의...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #30년 전 #어란 #가을 #숭어 #셰프 #시간

[홍성호 기자의 열려라! 우리말] '한글날'에 새겨보는 우리말의 소중함 2019-10-07 09:00:23

할 때의 외래어는 정확히는 외국어를 뜻하는 것이다. 귀화어란 외래어 중에서도 오랜 세월 우리말 속에 녹아들어 외래어란 느낌조차 없는 말이다. 빵(←po·포르투갈), 붓(←筆·중국), 담배(←tabaco포르투갈), 김치(←沈菜·중국), 구두(←kutsu[靴]·일본) 같은 게 그런...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #홍성호 기자의 #우리말 #한글 #훈민정음 #외래어 #글자 #해례본

김영록 전남지사, 태풍 '미탁' 피해조사 철저·신속 복구 당부 2019-10-03 21:12:11

겸백면, 김 채묘시설 피해를 입은 해남 어란항을 잇따라 방문해 피해를 입은 주민과 농어민들을 위로했다. 또한 저수지 방수로가 유실된 해남 계곡면 사촌저수지와 도로 사면이 유실된 보성 겸백면 지방도 843호선 응급복구 현장을 직접 방문해 조치사항을 점검했다. 전라남도와 시군에 신고?접수된 피해 내용은 공공시설의...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #김영록 전남지사 #피해 #태풍 #지사 #유실 #당부