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도쿄식품박람회 한국관, 올해는 길거리음식 조명…한류타고 인기 2024-03-05 15:24:34
떡볶이와 함께 한국 분식집 단골 메뉴인 사각 꼬치 어묵 판매대 앞에 줄을 서 차례를 기다리며 어묵 맛을 즐겼다. 테마관에서 호떡, 핫도그, 약과 등을 전시하면서 시식 행사도 진행 중인 한식 제조업체 M&N의 원석희 팀장은 "소셜미디어(SNS)를 보고 새로운 한국의 길거리 음식을 찾는 수요가 늘고 있다"며 "매출이 최근...
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홈플러스 "서서 먹는 '먹탠딩족' 덕에 초간단 식품 인기" 2024-01-30 10:09:42
300% 증가했다. 특히 10∼20분간 끓이기만 하면 되는 꼬치 어묵류가 인기 급상승으로 상품 종류는 두 배 이상 늘고, 매출 규모는 20배로 커졌다. 품목별 온라인 매출을 연령대별로 보면 20대는 꼬치 어묵, 40대는 컵 시리얼, 50대는 직화 밀키트, 60대는 코인 육수 품목에서 각각 높은 신장률을 기록했다. 조혜영 홈플...
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"쇼핑만 할게요"…명동 찾은 외국인 관광객 '깜짝' 놀란 이유 2024-01-01 13:48:07
어묵이라며 1000원 더 받는 경우를 제외하면 인근에 있는 다른 가게도 이와 가격 수준이 동일했다. 그러나 역시 많은 외국인이 찾았던 남대문 시장에선 어묵과 떡볶이가 같은 기준으로 각각 1000원, 3000원이었다. 즉, 같은 분식이라도 외국인 관광객은 명동에서 최소 1.5배 이상 비싼 가격을 지불하고 있던 셈이다. 이번에...
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"아무도 몰랐던 사실"…탕후루 '골칫거리' 해결한 대학생들 [인터뷰+] 2023-11-21 10:55:35
떡꼬치, 어묵, 소떡소떡 등 우리나라에는 언제나 유행하던 꼬치 음식이 있었습니다. 하지만 이를 어떻게 버려야 하는지는 아무도 모르고 있었습니다." 탕후루의 인기가 장기화하며 함부로 버려지는 길고 날카로운 꼬치 쓰레기 문제가 꾸준히 지적받아온 가운데, 환경미화원 등 탕후루 쓰레기를 수거하는 이들의 안전을...
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기온 뚝 떨어지자…호빵·붕어빵 '불티' 2023-10-08 07:58:56
붕어빵도 184.2%의 높은 매출 신장률을 나타냈다. 즉석 어묵 상품 6종과 꿀물·캔 커피·녹차 등의 온장고 음료 상품 12종 역시 매출이 각각 61.0%, 32.6% 늘었다. 쌀쌀한 가을 날씨가 완연해지면서 편의점도 월동 준비를 서두르고 있다. CU는 예년보다 두달가량 앞당겨 지난달 핫팩을 출시했고 장갑, 귀마개, 수면 바지...
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갑자기 뚝 떨어진 기온에 편의점 호빵·어묵 '불티' 2023-10-08 07:11:01
신장률을 나타냈다. 이밖에 따뜻한 국물이 담긴 즉석 어묵 상품 6종과 꿀물·캔 커피·녹차 등의 온장고 음료 상품 12종 역시 매출이 각각 61.0%, 32.6% 늘었다. 쌀쌀한 가을 날씨가 완연해지면서 편의점도 월동 준비를 서두르는 모양새다. CU는 예년보다 두달가량 앞당겨 지난달 핫팩을 출시했고 장갑, 귀마개, 수면 바지...
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부산식품의 ‘범표어묵’, 홈플러스 강서점 입점 기념 이벤트 실시 2023-09-15 11:14:05
어묵핫바, 어묵핫도그, 수제어묵, 어묵고로케, 꼬치어묵, 어묵 선물세트 등이다. 범표어묵의 제품은 밀가루 없이 생선살 88%를 사용하여 만들어 지며, 어묵핫바, 어묵핫도그, 수제어묵, 어묵고로케 등 즉석 어묵 튀김과 전통적으로 인기있는 꼬치어묵을 매장 내에서 취식하거나 포장해 가져갈 수 있다. 범표어묵은 입점...
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"명동 노점 왜이리 비싸" 바가지 논란…결국 가격 내렸다는데 [현장+] 2023-08-02 20:00:01
명동 노점 음식 가격이 터무니없이 비싸다는 지적이 나왔다. 어묵 꼬치 1개는 2000원, 군만두 3개에 5000원, 오징어구이 1마리가 1만2000원 등으로 주변 시장이나 식당보다도 1.5~2배가량 비싸다는 것. 인근 광장시장 등에서는 어묵 꼬치 1개가 1000원~1500원, 명동 내 미쉐린 가이드 서울에 오른 한 만둣집도 만두 3개에...
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엎드려 사죄해도…상인·지자체들 '전전긍긍' 2023-06-22 11:16:23
어묵, 꼬치 등을 파는 상가에서는 가격을 공시하고 난장의 전매 행위도 단속해 바가지 논란을 잠재웠다. 경북 경산시는 22일부터 경산자인단오제를 열면서 상인들에게 일정 요금 이상을 받지 못하도록 했다. 단오제가 열리는 자인 계정숲 안에서는 자인단오보존회와 계약한 지역 상인들만 음식물 등을 팔 수 있도록 했고,...
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"감자전 2장에 1만2000원"…'바가지 요금' 없다는 이 축제 2023-06-10 07:30:13
막걸리인 단오주는 6000원을 받도록 했다. 어묵, 꼬치 등을 파는 상가에서는 가격을 공시해야 한다. 앞서 전남 함평 나비대축제장 인근 노점상에서 어묵 한 그릇에 1만원의 가격을 받고, 경북 영양의 한 전통시장은 KBS2 '1박 2일' 프로그램에서 옛날 과자를 판매하면서 '바가지 요금' 논란을 빚었다. 거센...
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