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과일 이어 채소도 들썩…'애그플레이션' 온다 2024-03-08 18:03:45
‘삼겹살 데이’를 맞아 육류 소비가 증가하면서 수요는 늘었다. 얼갈이배추와 고구마 가격 역시 1주일 전에 비해 각각 35.04%, 12.69% 상승했다. 최근 가격이 가파르게 오른 사과, 배는 상승세가 약해지긴 했지만 여전히 1년 전과 비교하면 2배 수준이다. 사과 도매가는 ㎏당 5290원으로 전주 대비 1.38% 올랐다. 1년 전과...
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깻잎값 1주새 두 배…물가 불 지핀 '冬장군' 2023-12-22 17:45:01
대비로도 가격이 비싸졌다. 이외에 얼갈이배추(53.4%) 상추(44.4%) 파프리카(35.1%) 등 시설에서 재배하는 작물의 가격이 모두 오름세를 보였다. 모두 연말과 연초에 고깃집을 중심으로 수요가 늘어날 것으로 예상되는 만큼 가격 상승세가 이어질 것이란 관측이다. ○폭설에 공급 차질 우려 커져겨울철 대표 과일인 감귤의...
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봄나물, 가을 독도새우 버무려…한국 사계절 담아낸 이탈리아 만찬 2023-12-21 18:29:53
지역에서 연말에 즐기는 장어 요리에 얼갈이배추, 잣, 멸치 등 한국 식자재를 곁들였다. 봄 메뉴 ‘센티에로 디 마운트 한라’는 제주의 향기를 담았다. 비장탄으로 구운 토종 제주 흑돼지 등심에 참나물로 페스토를 만들어 곁들이고 유채꽃, 마늘종을 올린다. 경복궁 패션쇼를 기념하는 여름 메뉴 ‘레지나 디 마레’는...
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파크 하얏트 서울, ‘고메 앳 더 파크-어텀’ 테마 제철 진미의 맛과 정취 2023-09-18 23:00:03
지은 밥과 최고급 한우 차돌박이로 정성껏 끓여낸 얼갈이 차돌 된장국으로 구성된 구기자 흑마늘 밥이 식사로 나오며, 제철 과일인 무화과 잎으로 맛을 낸 아이스크림으로 마무리된다. 오후 5시 30분부터 10시까지 이용할 수 있다. 아날로그 사운드의 바이닐 음악으로 가을의 낭만을 만끽할 수 있는 더 팀버 하우스는...
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"상추 더 달라고 했더니"…한숨 '푹푹' 2023-07-23 08:21:14
22.0% 올랐다. 얼갈이배추(상품) 도매가격은 4㎏에 1만7천620원으로 1주 새 76.5% 올랐고, 미나리(상품) 도매가격도 7.5㎏에 5만2천400원으로 49.0% 상승했다. 이런 상황에 식당에서는 '상추 리필'을 두고 사장과 손님이 서로 눈치를 보는 상황이 벌어지고 있다. 서울 마포구에서 고깃집을 운영하는 최모 씨는...
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장맛비에 채솟값 폭등…식당서 손님은 '눈치'·사장은 '한숨' 2023-07-23 08:00:01
달 전과 비교해 207.4% 비싸졌다. 얼갈이배추(상품) 도매가격은 4㎏에 1만7천620원으로 1주 새 76.5% 올랐고, 미나리(상품) 도매가격도 7.5㎏에 5만2천400원으로 49.0% 상승했다. 급식업체들도 최근 채소류 가격 상승에 촉각을 기울이고 있다. 한 급식업체 관계자는 "당장 수급에는 문제가 없지만 상추 가격 상승이 이어질...
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농협, 상추·시금치 등 최대 43% 할인 판매 2023-07-20 19:41:22
가격이 급등한 상추, 깻잎, 시금치, 열무, 얼갈이, 부추 등 채소류 6종을 최대 43% 할인해 판매한다. 또 행사 기간 카드할인 이벤트를 열고 감자, 옥수수, 새송이버섯을 삼성카드나 신한카드 등 행사 카드 8종 중 1개로 결제한 고객에게 최대 31% 할인 혜택을 준다. 이성희 농협중앙회장은 "기록적 폭우로 피해가 큰...
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농협, 상추·시금치 등 최대 43% 할인판매…"소비자 부담 던다" 2023-07-20 18:27:02
집중호우로 가격이 급등한 상추, 깻잎, 시금치, 열무, 얼갈이, 부추 등 채소류 6종을 최대 43% 할인해 판매한다. 또 행사 기간 카드할인 이벤트를 열고 감자, 옥수수, 새송이버섯을 삼성카드나 신한카드 등 행사 카드 8종 중 1개로 결제한 고객에게 최대 31% 할인 혜택을 준다. 이성희 농협중앙회장은 "기록적 폭우로 피해...
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폭우에 잠기고 떨어지고…비상 걸린 밥상물가 2023-07-17 21:08:34
한 달 전(4만625원)과 비교해 53.4% 올랐다. 얼갈이배추는 4㎏에 1만2천980원으로 한 달 전(6천105원)보다 112.6% 올랐고, 애호박과 토마토 도매가격도 한 달 전과 비교해 각각 39.1%, 22.0% 상승했다. 일부 농산물 가격이 줄줄이 오른 것은 무더위에 지난 10일 집중호우가 시작되며 농작물 피해가 컸기 때문이다....
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폭우에 농작물 침수·낙과 피해…밥상물가 '비상'(종합) 2023-07-17 20:01:41
시금치 도매가격 한달새 219% 급등…상추 195%·얼갈이배추 113% 상승 농산물 공급 감소에 따른 '애그플레이션' 우려…추석 물가에도 영향 미치나 주목 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 역대급 폭우로 농산물 생산에 피해가 발생하며 최근 진정세를 보이던 밥상물가에 다시 비상등이 켜졌다. 시금치와 상추, 오이...
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