한국서도 사탕수수 생산될까?…제주도서 시험 재배 2024-04-29 15:33:30

열대작물이자 설탕의 원료 중 하나인 사탕수수가 제주도에서 시험 재배된다. 29일 연합뉴스에 따르면 제주도 농업기술원 서부농업기술센터는 기후변화에 대응하기 위한 새로운 소득작물 발굴을 위해 사탕수수를 시험재배한다고 밝혔다. 남아시아와 동남아시아가 원산지인 사탕수수는 평균 기온 20도, 강수량 1200~2000mm...

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• #한국서도 사탕수수 #재배 #사탕수수 #제주도

콜마비앤에이치, 타마플렉스로 식약처 개별인정형 원료 허가받아 2024-04-24 10:16:57

유래한 식물성 처방에 근거해 열대과일 중 하나인 타마린드 씨앗과 인도 약용작물 중 하나인 강황 뿌리 추출물을 배합해 만든 원료다. 콜마비앤에이치 관계자는 "타마플렉스는 해외에서 이미 관절 및 연골 기능에 탁월한 효과가 있는 것으로 잘 알려졌지만, 개별 인정형원료 등록은 국내에서 처음"이라며 "이른 시일 내에...

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• #콜마비앤에이치 타마플렉스로 #원료 #타마플렉스 #콜마비앤에이

"캄보디아에서 500억 날렸다"…여의도 빌딩 부자의 '악몽' [김익환의 컴퍼니워치] 2024-02-07 07:29:01

세웠다. 타피오카 전분은 밀가루 대체재로 열대작물인 카사바(고구마와 비슷한 열대작물) 뿌리를 갈아 만든다. 빵과 과자, 라면, 소시지 등에 들어간다. 요즘에는 친환경 빨대 원료로 쓰이기도 한다. 이 사업은 신송그룹 오너 2세인 조승현 신송홀딩스 사장이 주도했다. 캄보디아는 인도, 라오스에 이어 세계 3위 카사바...

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[책마을] 달콤함이 부른 비극…설탕의 쓰디쓴 역사 2024-01-12 18:16:23

관련한 여러 문제를 지적한다. 단일 작물을 재배하면서 토양이 황폐해지고, 무성한 열대우림이 황무지로 변했다고 지적한다. 가난한 도시 노동자들의 에너지 보충을 위해 칼로리만 높이는 설탕이 많이 첨가됐다고도 했다. 저자는 “식품과 음료에 과도한 설탕 첨가를 금지하는 것은 절실히 필요한 변화의 시작”이라며 “...

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'농업 분야 슈바이처' 한상기 교수 등 과기유공자 신규 지정 2023-12-28 12:00:10

국제열대농업연구소에서(IITA)에서 1971년부터 24년간 카사바 등 아프리카 주요 식량작물 약 95종을 육종해 아프리카를 비롯한 66개국에 보급해 식량문제 해결에 기여했다. '농업 분야 슈바이처'로 불리며 아프리카 전 지역에 700여 명 농업지도사를 양성해 지속 가능한 아프리카 농업 발전에 이바지했다고...

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커피강국 베트남, 싹 다 갈아엎는 속사정 2023-11-12 05:47:50

중국이 열대과일 두리안에 열광하자 베트남 중부 고원지대 농부들이 앞다퉈 소득작물이던 커피나무를 갈아엎고 두리안 재배에 나섰다고 미 일간 월스트리트저널(WSJ)이 11일(현지시간) 보도했다. 재배작물이 단일화됐는데 중국 수출이 막힐 경우 지역경제가 한 방에 무너질 수 있어 베트남 정부도 위험성을 경고하고...

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• #커피강국 베트남 #두리안 #중국 #베트남 #수출 #수입 #커피 #농부

中 두리안 사랑에 베트남 농장서 커피나무 퇴출 2023-11-11 21:48:29

= 중국이 열대과일 두리안에 열광하자 베트남 중부 고원지대 농부들이 앞다퉈 소득작물이던 커피나무를 갈아엎고 두리안 재배에 나섰다고 미 일간 월스트리트저널(WSJ)이 11일(현지시간) 보도했다. 재배작물이 단일화됐는데 중국 수출이 막힐 경우 지역경제가 한 방에 무너질 수 있어 베트남 정부도 위험성을 경고하고...

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富農 키운 '유통사 직거래'…영광 망고 농가 연매출 20억 2023-08-16 18:03:01

망고 등 당도 높은 열대 과일 수요가 높아지는데 공급처를 제주에만 의존하기엔 위험성이 컸다. 공급처를 다양화해야 했다. 신세계에 따르면 지난해 국산 망고 등 신품종 과일 매출은 전년 대비 18.2% 늘었다. 현대백화점에서는 올해 1~7월 프리미엄 과일 매출이 전년 동기 대비 22% 증가했다. 같은 기간 전체 청과 매출...

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• #키운 유통사 #망고 #영광 #산지 #바이어 #직거래 #백화점 #매출 #과일 #부농

브라질, 옥수수·대두 수출 1위…세계 식량 위기 '구원투수'로 2023-07-31 18:13:58

트럼프 미국 대통령 시절 벌어진 무역전쟁 이후 식량과 사료용 작물 수급에서 안보를 중시하게 됐고, 미국 의존도를 줄여 왔다. 올 들어 지난달 중순까지 미국산 옥수수의 대중 수출량은 1년 전보다 48% 감소했다. 미국 옥수수의 2022~2023 마케팅 연도 수출량이 브라질보다 1400만t 이상 적은 4191만t에 그칠 것이란 예상...

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