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소멸 1순위 B·Y·C, 대학 캠퍼스 유치 나섰다 2023-06-06 17:41:31
자원에 기반한 메디푸드 스타트업과 기업을 육성할 계획이다. 이철우 경북지사는 “다문화가정 출신 자녀들과 코리안 드림을 꿈꾸는 해외 석·박사급 인재가 유입되도록 할 것”이라고 말했다. 청송군에는 대구가톨릭대의 뉴바이오학과 및 역노화연구소가 설치된다. 항노화 관련 기업 연구소와 함께 산림작물을 활용한 식품...
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"北, 식량 사정 악화…비공식 무역까지 막혀 재앙 수준" 2023-03-04 19:41:36
피터슨 국제경제연구소의 루카스 렌히포-켈러 연구원은 유엔과 한국 정부 모두 교역현황과 위성사진 등을 바탕으로 북한 내 식량공급이 "인간이 최소한의 필요를 채울 양 아래로 감소했다"고 분석했다고 말했다. 그는 엘리트와 군을 우선시하는 북한 관행상 가능성이 희박하지만 주민들에게 식량이 동등하게 분배된다고...
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"북한 아사속출 우려…식량공급, 인간 최소 요구치 미달"
피터슨 국제경제연구소의 루카스 렌히포-켈러 연구원은 유엔과 한국 정부 모두 교역현황과 위성사진 등을 바탕으로 북한 내 식량공급이 "인간이 최소한의 필요를 채울 양 아래로 감소했다"고 분석했다고 말했다. 그는 엘리트와 군을 우선시하는 북한 관행상 가능성이 희박하지만 주민들에게 식량이 동등하게 분배된다고...
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장어 양식하며 상추도 재배…'농수' 겸장, 아쿠아포닉스 아시나요 2023-02-02 14:26:29
경기도해양수산자원연구소가 올해 안에 김포와 이천 두 곳에 수산 중심 아쿠아포닉스 시범양식장을 설치한다고 3일 발표했다. 잎채소를 재배하는 동시에 뱀장어, 동자개 등 물고기를 생산해 농가 수익을 늘리겠다는 계획이다. ‘아쿠아포닉스’란 물고기 양식(aquaculture)과 수경재배(hyonics)의 합성어다. 물고기와...
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경기도해양수산연구소, '김포와 이천 두 곳에 수산중심 아쿠아닉스 시범양식장 운영' 2023-02-02 10:30:43
경기도해양수산자원연구소가 김포와 이천 등 구 곳에 설치해 시범운영하는 수산중심 아쿠아닉스 시범양식장 모습.경기도 제공 경기도해양수산자원연구소는 올해 김포와 이천 두 곳에 수산중심 아쿠아포닉스 시범양식장을 설치하고 내년까지 시범운영에 들어간다고 3일 밝혔다. 아쿠아포닉스는 물고기 양식(Aquaculture)과...
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북극 아래 그린란드 바다 유빙 감소로 생태계 '체제변환' 급변점 2022-11-21 14:01:01
영양단계 변화…"파악 안 된 먹이사슬 등 변화 있을 수도" (서울=연합뉴스) 엄남석 기자 = 유빙으로 덮여있던 그린란드 남동부 연안의 아(亞)북극 생태계에서 얼음이 줄어들고 수온이 오르면서 혹등고래 등이 늘어나 해양생태계 '체제변환'(regime shift)의 급변점(티핑포인트)에 있다는 연구 결과가 나왔다....
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지구 과밀화 가속…유엔 "세계인구 이달15일 80억명 돌파" 2022-11-07 17:13:21
미 록펠러대학 인구연구소 조엘 코언 박사는 AFP 통신에 오늘날 80억 명이 먹을 수 있는 충분한 양의 식량을 생산한다고 해도 여전히 8억 명은 만성적으로 영양실조에 시달린다고 지적했다. 코언 박사는 "'너무 많다'라는 개념은 훨씬 더 까다로운 문제를 회피하는 데 사용된다"며 "우리는 인류를 더 건강하고,...
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'홍정욱'도 뛰어들었다는데…20석 식당에 1000명씩 몰린다 [오정민의 유통한입] 2022-07-14 21:00:01
든 제품도 있다는 조사가 나왔다. 한국소비자원이 지난 2~3월 시중 판매되는 너비아니 및 패티 형태의 식물성 대체육 15개 제품을 검사한 결과 4개 제품의 포화지방 함량은 100g당 6~16g으로, 햄버거용 소고기 패티(100g당 4g)보다 높았다. 제품별로 나트륨 함량도 천차만별이었다. 상대적으로 높은 3개 제품의 경우 나트륨...
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기후변화와 코로나의 '협공'…커지는 지구촌 식량대란 위기 2022-01-30 05:30:01
자원경제학과 교수는 "주요 식량 수출국의 식량 무기화 가능성은 상존한다"며 "식량 안보를 확보해야 하는 우리나라는 단기적인 투자 실적에 매달리지 말고 해외농업 개발 등 10년 이상의 장기 계획을 세워 추진해야 한다"고 말했다. ◇ 코로나 이후 기아 1억명 급증…"기후위기가 부채질" 기후변화에 코로나19 사태까지...
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허인철 오리온그룹 부회장 "새로운 시도? 불필요한 일 없애는 것도 혁신" 2021-08-17 17:50:42
등 글로벌 연구개발 본부 기능을 한국 연구소로 통합한 게 대표적이다. 연구소 통합으로 각 법인이 서로 제품 개발 정보와 노하우를 공유하게 되자 신제품 아이디어가 쏟아졌다. 그 결과 초코파이 탄생 42년 만에 새로운 맛을 출시했다. ‘꼬북칩’ ‘단백질바’ 등 히트 상품도 이렇게 탄생했다. 허 부회장은 “비용을...
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