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외국 유학생 눈과 입 사로잡은 '강원나물밥' 2017-10-13 17:14:47
개발한 오륜쌀·오륜감자에 강원산 곤드레·참취·곰취·어수리 등을 곁들인 강원나물밥 한 상을 지어냈다. 외국인들이 처음 지은 나물밥이지만 심사위원들은 칭찬을 아끼지 않았다. 심사를 맡은 고미경 강사는 "처음에는 모양만 그럴싸하게 나와도 성공이라 생각했지만, 모양도 맛도 기대 이상으로 훌륭했다"고 말했다....
외국 유학생이 펼치는 '강원나물밥' 경연대회 2017-10-12 11:37:29
이들은 도내에서 자체 개발한 오륜쌀·오륜감자에 강원산 곤드레·참취·곰취·어수리 등을 곁들인 강원나물밥으로 솜씨를 뽐낸다. 심사를 통해 대상·최우수상 등 6점을 뽑으며, 강원상품권을 수여한다. 경연대회 현장을 사회관계망서비스(SNS)로 홍보하는 유학생에게는 2018 평창동계올림픽 마스코트를 증정한다. 박흥규...
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