'맛남의 광장' 김희철, 빛나는 아이디어로 요리 대결 승리…'백스칼리버' 획득 2020-11-20 08:14:00

식사로 백종원의 초간단 오리탕 레시피가 소개됐다. 된장, 고추장, 마늘, 들깨 가루 등 간편하게 준비할 수 있는 재료들로 만들어진 오리탕에 김희철은 감탄을 금치 못하며 폭풍 먹방을 선보였다. 이어 오리를 활용한 메뉴를 만드는 요리 대결에서는 태민과 양세형으로 구성된 ‘태세팀’과 김희철과 김동준으로 구성된...

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'생방송 투데이' 들깨오리탕, 홍시 먹인 쫄깃한 육질의 오리에 구수한 들깨가 듬뿍 2020-11-02 20:16:00

오리탕이 화제다. 2일 방송된 SBS ‘생방송 투데이’의 ‘자족식당’ 코너에는 전라도 광주식 들깨 오리탕이 눈길을 끌었다. 잡내를 완벽하게 잡은 오리를 푹 고아 들깨와 채소를 듬뿍 넣어 끓여내 담백한 맛이 매력적이다. 주인장은 "과수원에서 오리를 방목 사육한다. 홍시를 먹이는데 오리들이 감을 먹으면 육질이...

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서종면 주민 무더기 확진, 원인은 '복달임' 행사[종합] 2020-08-15 12:05:46

4시 30분까지 4시간 30분 동안 열린 행사에는 오리탕과 삼계탕 등 음식과 주류가 제공됐으며 전체 참가자의 58% 29명이 확진 판정을 받았다. 양평군 관계자는 "밀폐된 공간인 숲속학교 식당 내에서 접촉하며 집단감염이 발생한 것으로 보인다"며 "숲속학교에는 노래방도 있는데 일부 어르신이 이용한 것으로 안다"고 말했다...

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"코로나 걸리지 말라고 `복달임` 대접했는데 무더기 확진" 2020-08-15 11:39:45

오후 1시까지 2시간가량 열린 행사에는 오리탕과 삼계탕 등 음식과 주류가 제공됐으며 전체 참가자 49명 가운데 59% 29명이 확진 판정을 받았다. 확진자에 포함된 명달리 김주형 이장은 "중복에 면사무소 인근 식당에서 복달임했는데 어르신들 이동하는 것이 불편하고 코로나 감염 우려도 있어 말복 행사는 숲속학교에서...

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'미운우리새끼' 홍진영 이상형 월드컵 승자는? 2020-08-03 09:21:13

최여사는 미우새 아들들을 위해 전라도식 오리탕은 물론, 갈비찜, 파김치 등 전라도 밥상을 한상 차려놓아 군침을 자극하게 만들었다. 미우새 패밀리들이 자리에 모여 밥을 먹는 가운데, 이상민이 갑자기 "이 세상에 미우새 아들 8명만 있다면 누구를 선택하겠냐"며 미우새 아들 이상형 월드컵을 제안했다. 자존심이 걸린...

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'서울촌놈' 유노윤호X홍진영, "이제 시작" 광주 마지막편에 흥포텐 2020-08-02 22:42:00

광주의 오리탕 맛집으로 떠난다. "서울에 없다", "완전 처음 보는 맛"이라는 서울촌놈들의 감탄 속에서도 "빨리 먹어야 다음 스케쥴로 간다"는 유노윤호의 열정 폭발이 웃음을 안긴다. 피곤해하는 출연진 앞에서도 유노윤호는 하루를 되짚는 것은 물론 "이제 시작이다"라는 멘트로 끝까지 열정을 뽐냈다는 후문. 뿐만...

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• #서울촌놈 유노윤호X홍진영 #유노윤호 #홍진영 #서울촌놈 #방송 #출연진 #광주

'식벤져스' 마지막회 봉태규X문가영X문빈, 코로나로 지친 '특별한 손님'을 위한 만찬 2020-07-29 19:42:00

수 있을지 주목된다. 완자 트리오, 들깨 오리탕 등으로 구성된 제로 정식을 준비하며 "혼신의 힘을 다했다"라고 말할 정도로 최선을 다한 이들의 요리에 궁금증이 증폭된다. 봉태규, 문가영, 문빈의 홀 팀은 예사롭지 않은 체격의 단체 손님 등장에 진땀을 쏟을 예정. 끊이지 않는 추가 주문에 막내 문빈의 서빙 실수까지...

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'편스토랑' 한지혜, 할머니 오리탕 비법은? MSGX머윗대.."배신감 들어" 2020-07-10 23:08:00

한지혜가 할머니에게 오리탕 비법 전수를 받았다. 7월 10일 방송된 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’에서는 한지혜 할머니가 전라도식 오리탕 비법 레시피를 공개했다. 이날 한지혜는 정확한 계량없이 눈대중으로 표현하는 할머니 레시피에 당황했다. 할머니는 “들깨 가루를 몇 스푼 넣냐”고 묻는 한지혜에게 “몇 스푼은...

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• #편스토랑 한지혜 #할머니 #한지혜 #오리탕

‘편스토랑’ 한지혜, 엄마-외할머니가 제주도까지 공수한 남도밥상 2020-07-09 16:52:00

때부터 맛있게 먹었던 할머니표 광주 오리탕 특급 레시피가 공개된다. 할머니가 알려주는 대로 재현해보겠다는 손녀의 부탁에 할머니는 구수한 독설과 함께 손녀의 요리를 거침없이 진두지휘해 큰 웃음을 줬다. 보는 이들도 “담양의 고든램지”라며 강렬한 포스에 입을 다물지 못한 외할머니와 쉴 새 없이 웃는 ‘웃지...

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• #편스토랑 한지혜 #한지혜 #외할머니 #엄마 #스토 #반찬 #제주도 #할머니