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배추·무·상추·시금치 값 '고공행진'…배도 생산 차질 2024-10-15 12:00:00
15일 밝혔다. 배추, 무, 상추, 깻잎, 시금치, 오이, 애호박 등은 지난해보다 가격이 많이 올랐다. 지난 8∼9월 지속된 고온과 집중호우로 생육이 부진해 공급량이 감소한 것이 주요 원인이다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 지난 14일 기준 배추 상품 평균 도매가격은 한 포기에 8천920원으로 작년보다 128% 비싸며 무...
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"양배추로 김치 담글 판"…'금배추' 2050년까지 계속 된다 2024-10-10 09:53:24
고공행진 하면서 대체 채소가 인기를 끌고 있다. 포장김치도 김치 대신 깍두기와 같은 대체 상품 수요가 크게 늘었다. 10일 신세계그룹 계열 e커머스 플랫폼 G마켓에 따르면 지난달 24일부터 이달 7일까지 양배추와 양상추 거래액이 각각 44%, 41% 증가했다. 소비자들이 가격이 뛴 배추 대신 양배추나 양상추 등의 대체재로...
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'금값' 배추 덕에…모처럼 '호황' 2024-10-10 06:52:20
대체재로 김치를 만드는 추세가 반영된 것으로 G마켓은 분석했다. 또 양파(91%↑)나 케일(53%↑), 오이(31%↑), 파프리카(20%↑) 등도 잘 팔리는 것으로 나타났다. 김치를 대신할 수 있는 양파절임이나 오이소박이 등의 밑반찬 재료다. 포장김치 수요도 여전하다. 마찬가지로 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은...
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올해 양배추·양상추 수요 '쑥'…깍두기·열무도 인기 2024-10-10 06:31:00
대체재로 김치를 만드는 추세가 반영된 것으로 G마켓은 분석했다. 덩달아 양파(91%↑)나 케일(53%↑), 오이(31%↑), 파프리카(20%↑) 등도 잘 팔리는 것으로 나타났다. 김치를 대신할 수 있는 양파절임이나 오이소박이 등의 밑반찬 재료다. 포장김치 수요도 여전하다. 마찬가지로 배추김치 대신 깍두기나 열무김치와 같은...
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농식품부, 배추 출하지역 확대…"이달 하순에 가격하락 체감" 2024-10-08 12:00:01
보면 오이는 지난 1일 143t에서 5일 211t으로 늘었고, 같은 기간 시금치는 16t에서 19t, 상추는 47t에서 48t으로 각각 증가했다. 박 정책관은 "오이는 오늘 도매가격이 전년보다 좀 더 낮은 수준이고 상추 가격도 현재 하락세로 전환됐다"며 "시금치는 하순부터 포항에서 나오기 시작해 물량이 회복될 것으로 전망한다"고...
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"이러다 진짜 문 닫을 판" 공포…보쌈집에 무슨 일이 [이슈+] 2024-10-07 13:59:07
전망이다. 백다다기오이(100개)와 애호박(20개)도 각각 5%, 27% 오를 것으로 내다봤다. 비싼 배추 가격에 포장 김치 수요가 몰리면서 일부 기업의 온라인몰에서는 포장 김치 품절 사태까지 벌어지고 있다. 한 마트에서는 1인 세 통으로 배추 구매을 제한한다는 안내문도 걸렸다. 치솟은 채소 가격은 전체 물가 상승까지...
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金배추 이어 金오이…일주일 새 3배 급등 2024-09-27 17:29:47
말했다. 최근 배추값이 급등하자 대체재인 오이, 무 등에 수요가 몰린 것이 가격 상승을 부추기고 있다는 분석도 나온다. 올 여름철 폭염으로 강원도 고랭지 배추 품질이 떨어지면서 최근 배추 도소매가가 급등하고 있다. aT에 따르면 지난 26일 기준 전국 대형마트에서 판매하는 배추 한 포기(상품 기준)는 9680원이다. 한...
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공급 부족에 배춧값 당분간 강세…정부 "중국서 수입"(종합2보) 2024-09-24 14:38:21
부진한 데 따른 것이다. 이에 더해 배추김치 대체재로 무 김치를 찾는 사람이 늘어, 가을무가 나오는 10월 하순 전에는 무 가격이 계속 높은 수준을 유지할 가능성이 크다. 이에 농식품부는 무 공급량을 늘리기 위해 산지 유통인을 대상으로 운송비를 지원해 조기 출하를 유도하기로 했다. 또 주산지 농협의 출하 약정...
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공급 부족에 배춧값 당분간 강세…정부 "중국서 수입"(종합) 2024-09-24 12:09:56
부진한 데 따른 것이다. 이에 더해 배추 김치 대체재로 무 김치를 찾는 사람이 늘어, 가을무가 나오는 10월 하순 전에는 무 가격이 계속 높은 수준을 유지할 가능성이 크다. 이에 농식품부는 무 공급량을 늘리기 위해 산지 유통인을 대상으로 운송비를 지원해 조기 출하를 유도하기로 했다. 또 주산지 농협의 출하 약정...
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[르포] "배추 이 가격이 맞는지 몇번을 물어봐"…백반집에선 열무김치 2024-09-24 11:49:56
김치, 오이김치를 제공하기도 했다. 서울 강서구에서 백반집을 운영하는 50대 이모씨는 배추 가격 부담에 배추김치를 기본 반찬에서 뺐다. 이씨는 "배추 한 포기 가격이 2만원을 넘길래 기본 찬에서 빼고 대신 깍두기와 열무김치, 오이김치를 내놓는다"며 "손님도 배추가 비싸다는 것을 아니까 찾지 않는다"고 했다. 원래...
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