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bnt뉴스 연중기획 보도 ‘K브랜드 & 글로벌브랜드의 탄생 스토리’ 간장의 대명사 샘표 그룹은 무한 변신 중. ‘새미네부엌’으로 MZ세대까지 공략 가능할까 2021-09-13 16:02:00
김치∙부추 파김치∙오이소박이)는 절이는 과정이 없고 바로 버무려서 먹으면 된다고 한다. 2. 다른 소스도 요리해 보기(고춧잎 무침) 샘표의 새미네부엌에서 가장 자랑하는 점이 깊은 맛이기도 하지만 요린이에게 어려운 종목들을 쉽게 만들 수 있다는 점이다. 나물 무침도 요린이에게는 장벽이 높다. 무를...
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"기다려야 맛있어진다"…세종자이 더 시티와 닭백숙[이송렬의 맛동산] 2021-07-31 06:35:37
가지볶음, 두부조림, 콩나물, 양파장아찌, 깍두기, 오이무침, 버섯볶음 등 탄산수로 만든 반찬이라 그런지 더 건강함이 느껴집니다. 세종시는 지난해 전국 집값 상승률 1위를 기록했던 곳입니다. 하지만 올 들어 매매 가격이 하락 전환했고, 거래도 끊겼습니다. 집값이 빠르게 치솟았던 데는 '천도론'이 결정적인 ...
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급변하는 파주 운정신도시 vs 한결같은 곤드레밥 [이송렬의 맛동산] 2021-07-17 06:53:25
인당 한 마리씩 나오는 참조기, 오이 부추 부침, 고추장에 무친 방풍나물, 꽈리고추 멸치볶음, 콩나물 무침, 두부 조림, 도토리묵, 표고버섯무침, 김, 깻잎장, 열무김치 등입니다. 여기에 황태구이와 더덕구이, 곤드레밥, 된장국, 녹두전까지 더해지니 정말 입이 떡하고 벌어지는 한 상이 완성됩니다. 이 집은 모든 음식에...
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가격도 착한데 건강까지…강일 어반브릿지와 콩국수 [이송렬의 맛동산] 2021-06-19 08:50:12
군침을 돌게합니다. 노오란 콩물에 뽀얀 면발, 오이가 고명으로 올라가 있어 보기만 해도 시원했습니다. 콩국수를 먹기 위해 면을 푸는데 국물의 걸쭉함이 상당합니다. 콩국수가 유명한 서울 시청 근처 '진주회관'과 비교를 해보자면 진주회관 콩물은 말 그대로 국물이라면 이 집의 콩물은 시중에 파는 요거트 같이...
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"너희만 힘들어져"…軍 부실식단 폭로하자 갑자기 체력단련 2021-04-23 13:54:57
속에는 쌀밥, 김치, 오이무침, 닭볶음 등 음식이 플라스틱 그릇에 담겨있다. 하지만 양과 질이 부실해 보인다. 이를 본 누리꾼들은 "국방비가 다 어디로 갔나", "난민보다 못하다", "나라 지키러 간 사람들에게 너무하다" 등의 반응을 보였다. 다른 누리꾼들도 본인이 군대에서 먹고 있는 식사 사진을 올리며 부실 식사에...
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군인 120명인데 빵은 60개…하태경 "지휘관들 엄중 조치해야" 2021-04-22 14:50:12
속에는 쌀밥, 김치, 오이무침, 닭볶음 등 음식이 플라스틱 그릇에 담겨있다. 하지만 양과 질이 부실해 보인다. 이를 본 누리꾼들은 "국방비가 다 어디로 갔나", "난민보다 못하다", "나라 지키러 간 사람들에게 너무하다" 등의 반응을 보였다. 다른 누리꾼들도 본인이 군대에서 먹고 있는 식사 사진을 올리며 부실 식사에...
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"감옥과 뭐가 달라?" 자가격리 중 제공된 식사에 분노한 군인들 2021-04-21 10:08:49
속에는 쌀밥, 김치, 오이무침, 닭볶음 등 음식이 플라스틱 그릇에 담겨있다. 하지만 양과 질이 부실해 보인다. 이를 본 누리꾼들은 "국방비가 다 어디로 갔나", "난민보다 못하다", "나라 지키러 간 사람들에게 너무하다" 등의 반응을 보였다. 다른 누리꾼들도 본인이 군대에서 먹고 있는 식사 사진을 올리며 부실 식사에...
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[酒먹방] 냄새 없이 고소한 영주 부석태 청국장 2021-03-05 07:30:02
씨는 양배추와 당근, 파프리카, 오이, 블루베리 등을 놓고 마치 일본의 낫또를 연상시키듯 끈적이는 청국장을 한 숟가락 떠서 올렸다. 그다음 플레인 요구르트를 얹어 식탁으로 내왔다. 구수한 청국장의 맛과 신선한 야채, 요구르트가 어울려 독특한 식감을 준다. 부드러우면서도 고소하다. 신선한 채소의 청량감도 잘...
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[차이나통통]바이든도 먹었던 베이징 자장면 '맛은 어떨까' 2020-12-24 07:33:00
베이징 자장면을 팔았다는 중국인 주인은 중국식 오이 무침과 자장면을 같이 먹으면 맛이 기가 막히다고 귀뜸을 해줬다. 베이징 유명 음식점의 경우 베이징 자장면도 비싸지지만 동네 골목의 경우 20위안(한화 3천400원) 정도면 충분히 배불리 먹을 수 있다. 원조라고 자부한 이 식당의 베이징 자장면이 나왔다. 면 위에 ...
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[바이든 시대] 중국 언론, 바이든과 인연 띄우며 "오랜 친구" 2020-11-09 11:08:04
당시 베이징식 자장면 5그릇과 바오즈(만두) 10개, 오이 무침, 산마 샐러드, 감자채 볶음을 주문했다. 음식값은 79위안(약 1만3천원)이었으나 바이든 측은 100위안을 내고 거스름돈은 받지 않았다. 식당 주인 야오룽은 바이든을 "오랜 친구"라고 부르며 "우리 식당의 손님이었던 그가 미국 대통령으로 당선된 것을 진심으...
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