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'장 담그기' 인류유산 등재기대…국내소비는 줄고 수출은 늘어 2024-11-11 06:30:03
섭취량은 줄어들고 있다. 외식하거나 배달 음식, 가정간편식(HMR)을 먹는 경우가 많아져 가정에서 장류 소비가 줄어드는 현상은 가속화하고 있다. 가정에서 장을 담그다가 공장 제조 장류를 사 먹는 시대를 지나 현재는 떡볶이 소스 등 제품을 간편하게 소비하는 트렌드가 자리 잡으면서 장류 자체의 소비량은 감소하고...
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아웃사이더 트럼프의 한 방 “바보야, 문제는 물가야” [트럼프 스톰①] 2024-11-09 08:08:12
발표하는 소비자심리지수는 2022년 6월에 역대 최저치인 50.0을 기록했다. 이 수치가 낮을수록 향후 소비를 줄이겠다는 사람이 많다는 것을 의미한다. Fed의 공격적인 물가 전쟁으로 경제 심리가 개선됐지만 이는 트럼프의 첫 임기였던 2017~2021년(평균 소비자심리지수 90대) 수준에 미치지 못했다. “막연한 기대가...
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백종원, 더본코리아 상장 대박…'4천억원대 주식부자'(종합) 2024-11-06 15:58:55
말했다. 백 대표는 가공식품과 소스 등을 소비자에게 판매하는 유통 사업과 제주도 더본호텔을 통한 호텔 사업도 하고 있다. 충남 예산시장처럼 지방자치단체와 업무협약(MOU)을 맺고 지역 축제를 기획해 알리는 한편 지역 특산물을 이용한 음식 상품을 개발해 지역 경제를 활성화하는 사업을 확대한다는 계획도 갖고 있다....
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백종원, 더본코리아 상장 대박…'5천억원대 주식부자' 2024-11-06 10:11:59
말했다. 백 대표는 가공식품과 소스 등을 소비자에게 판매하는 유통 사업과 제주도 더본호텔을 통한 호텔 사업도 하고 있다. 충남 예산시장처럼 지방자치단체와 업무협약(MOU)을 맺고 지역 축제를 기획해 알리는 한편 지역 특산물을 이용한 음식 상품을 개발해 지역 경제를 활성화하는 사업을 확대한다는 계획도 갖고 있다....
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배추·무, 10월에 50% 올라…"이달 중순 김장철 평년 수준" 2024-11-05 10:11:05
수준" 농축산물 1.1% 올랐지만 채소류는 15.6% 급등…외식 물가 2.9% ↑ 농식품부, 김장재료 공급 확대·40% 할인 지원 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 김장철을 앞둔 지난달 김장 재료인 배추·무 가격이 작년 같은 달보다 50% 이상 비싼 것으로 나타났다. 그러나 배추 가격은 지난달 하순부터 하락세로 돌아서 현재 포...
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편의점 5개사, 코리아세일페스타 맞아 특별 도시락 출시 2024-11-04 11:02:30
간편하고 경제적인 식사를 원하는 소비자를 위해 특별한 코세페 도시락을 준비했다”며“코세페 기간 중 경제적 혜택과 함께 부담 없이 즐길 수 있기를 바란다”고 전했다. 올해 코세페는 2,600여 개 기업이 참여해 역대 최대 규모로 열릴 예정이며, 쇼핑 외에도 가족 단위로 즐길 수 있는 테마파크, 영화, 외식업체 등...
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<흑백요리사>로 뜬 백종원 더본코리아, 공모주 맛집 등극할까 2024-11-04 06:00:34
매출 성장을 이뤘다. 빠르게 변화하는 국내 외식 소비 트렌드에 선제적으로 대응하기 위해서다. 다양한 프로모션, 협업, 소셜네트워크서비스(SNS) 및 유튜브 등 채널을 활용한 브랜드 마케팅도 적극적으로 펼치고 있다. 여러 브랜드로 신규 수요를 창출하고 네트워크 효과를 극대화해 브랜드 이미지를 강화하고 있다는 게 ...
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3분기 소매판매 1.9%↓…'역대 최장' 10개분기 연속 감소세 2024-11-03 06:31:10
등 소비가 부진해 2022년 3분기(-1.4%)부터 9개 분기 연속 '마이너스'다. 이는 역대 최장기간 감소세다. 엔데믹 이후 여행과 외식 수요 등이 늘어 증가세를 보이던 서비스 소비도 다시 주춤하는 모습이다. 지난 3분기 서비스업생산지수는 116.2(불변·2020년=100)로 작년 동기보다 1.0% 증가했다. 이는 2021년...
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'마이클 조던' 이름값도 안 통하네…유명 스테이크집 폐업 2024-11-01 15:24:54
인플레이션으로 인한 식자재값 급등과 외식소비 둔화가 겹치면서 미국 내 외식매장의 구조조정이 잇따르는 가운데 마이클 조던의 이름을 따 시카고에서 운영 중인 '마이클 조던 스테이크하우스'도 문을 닫기로 결정해 관심을 모은다. 1일(현지시간) NBC시카고 등 외신에 따르면 시카고 지역에서 영업하던 2개의...
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오공일, 100% 순수 쌀면 상용화…본점엔 문전성시 2024-10-30 16:10:11
56.4㎏으로 10년 전인 2013년(67.2㎏)보다 10㎏ 넘게 감소했다. 변 대표는 “우리나라 국민들의 쌀 소비량은 빠른 속도로 줄어들고 있는데, 라면 국수 파스타 등 면 소비량은 세계 선두를 달리고 있다”며 “대한면국은 우리나라 쌀로 만든 쌀면으로 ‘한국인의 밥심’을 챙기며 쌀 소비를 촉진하고, 이를 기반으로 10조원이...
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