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풀무원, 파리 식품박람회 참가…내년 유럽 법인 설립 2024-10-22 11:12:58
운영했다. 풀무원은 두유면, 두부텐더, 육상양식 김밥, 순두부 또띠아 등 6개 제품이 'SIAL 혁신상'으로 선정됐다고 밝혔다. 풀무원은 내년 유럽 법인을 설립해 미국·중국·일본·베트남에 이어 유럽까지 글로벌 사업 영역을 확대한다는 방침이다. 앞서 풀무원은 두부를 포함한 식물성 지향 식품의 글로벌 수요를...
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강도형 장관 "연안 개발하려면 사전에 침식수준 검토 의무화" 2024-10-14 17:00:12
"해양폐기물의 상당 부분을 차지하는 육상 폐기물의 해양 유입을 줄이기 위해 해양폐기물관리위원회를 통해 환경부와 지방자치단체 등 관계 기관과 정책 운영을 도모해 나가겠다"고 밝혔다. 이어 "국제 협력을 위해 오는 11월 부산에서 개최되는 '유엔 플라스틱 오염 협약 제5차 정부간협상위원회'에서 폐어구 등...
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"배당금 쏠쏠하네" 통 크게 뿌렸는데…주가 떨어진 동원산업 [윤현주의 主食이 주식] 2024-10-12 07:00:05
“육상 연어 양식·스마트 항만 하역·2차전지 소재가 미래 먹거리” 사업형 지주사답게 연쇄적 혁신 전략을 펼치고 있다. 12일 회사 관계자는 “육상 연어 양식과 스마트 항만 하역, 2차전지 소재 사업 등 미래 먹거리를 키워가고 있다”고 자신했다. 지속 가능한 수산 자원 확보를 위해 잡는 어업에서 기르는 어업으로...
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비건 참치·무설탕 음료…K푸드, 세계 홀렸다 2024-09-23 17:41:27
‘육상양식 김밥’ ‘이온치환 야채팩’ ‘순두부 또띠아’ ‘흰목이버섯 쌀음료’ 등 6개 제품이 혁신상 셀렉션에 올랐다. 이번 SIAL에는 역대 최대인 117개 한국 기업이 전시 부스를 꾸릴 예정이다. 식품산업협회는 올해 처음으로 식품 대기업을 중심으로 별도 한국관인 ‘K푸드 선도기업관’을 선보인다. 대두식품...
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'세계 최초 타이틀' 동원산업의 친환경 어업 2024-09-22 18:06:56
전개하고 있다. 이의 일환으로 동원산업은 양식 사업에도 진출했다. 2050년에는 단백질 수요가 지금보다 70% 늘어날 것으로 예측되는데, 자연산 어획량을 인위적으로 늘리는 데 한계가 있는 만큼 단백질원을 직접 생산하겠다는 것이다. 2020년 9월 동원산업은 강원 양양군과 친환경 스마트 육상 연어단지 조성을 위한...
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해수부 내년예산 6조8천억원으로…"포퓰리즘 안되도록 관리"(종합) 2024-09-02 14:47:00
1개소 각각 신규 설치한다. 김 육상 양식 시스템 R&D 사업에는 60억원을 새로 투입한다. 이상기후에 따른 바다 수온 상승으로 김 양식 환경이 나빠짐에 따라 버려진 육상 양식장을 활용해 사계절 연중 생산을 위한 토대를 마련할 계획이다. 송 차관은 "김 비축을 검토해봤지만, 계약 재배 형식으로 가는 게 맞다고 본다"고...
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'식탁물가'에 5000억원 투입…김 육상양식 시스템 개발 착수 2024-09-02 11:09:18
최근 재고 부족으로 가격이 크게 오른 김은 육상양식 시스템을 개발하기 위해 신규로 60억원을 편성했다. 해수부는 2029년까지 관련 연구개발을 완료한다는 계획이다. 단 해수부는 앞서 검토했던 김의 비축에 대해선 실시하지 않기로 했다. 송명달 해수부 차관은 “김은 정부의 비축보다 계약재배를 통한 관리가 더 효과적...
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해수부 내년예산 6조8천억원…관광·일자리로 어촌활력 높인다 2024-09-02 11:00:06
육상 양식 시스템 R&D 사업에는 60억원을 새로 투입한다. 이상기후에 따른 바다 수온 상승으로 김 양식 환경이 나빠짐에 따라 버려진 육상 양식장을 활용해 사계절 연중 생산을 위한 토대를 마련할 계획이다. 해양 기후 변화 대응을 위한 국가 어항 보강 예산은 315억원 증액한 3천378억원을 편성했다. 항만 재해 안전 항만...
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밥상 물가, 하락전환되다? [최보화의 원자재 인사이드] 2024-08-05 08:24:08
해양수산부는 이를 해결하기 위해 김을 육상 양식하는 방법을 연구하는 데 주력하고 있다고 하는데요, 가능해지면 10월 말부터 5월 초까지 한정된 김의 채취 시기와 관계없이 매년 일정한 양의 김을 보급할 수 있어진다고 합니다. 상용화될 시 업계의 파급효과가 극대화됨과 동시에 김 가격의 안정에도 도움을 줄 수 있을...
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제주 서남해 연안에 저염분수 유입 주의 2024-08-02 18:05:33
설명했다. 저염분수가 발생하면 사료 공급을 조금씩 줄여 양식 생물의 스트레스를 완화해야 한다. 특히 제주도에 많이 분포하고 있는 넙치 육상 양식장의 경우, 저수조에 사육 용수를 미리 저장하고, 환수량을 줄여 급격한 염분 변화를 방지해야 한다. kez@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...
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