5성급 호텔 유일의 한국식 바, '오울' 새로운 메뉴 어떤데 2024-07-30 10:53:03

육회, 바다 라면 등은 변함없이 만날 수 있다. 유승정 헤드 바텐더는 “우리에게 친근한 것을 친근하지 않게, 새롭게 표현하고자 했다”라며 찰스 H.에서 근무하며 파악한 외국인의 취향, 입맛을 바탕으로 내국인 외국인 모두를 만족시킬 수 있는 메뉴를 선보였다고 밝혔다. 오울은 매주 화요일부터 토요일, 저녁 6시부터...

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• #5성급 호텔 #메뉴 #술밥 #호텔 #칵테일 #한국식 #서울

기업가치 30조원 넘던 印교육회사, 260억도 못내 결국 파산위기 2024-07-17 16:45:35

30조원 넘던 印교육회사, 260억도 못내 결국 파산위기 회계부정·대출 미상환 등 문제 터져…투자자, 기업가치 없다며 지분 손실 처리 (자카르타=연합뉴스) 박의래 특파원 = 한때 기업가치가 30조원이 넘으며 인도 스타트업의 신화로 불리던 인도 온라인 교육 기업 바이주스(Byju's)가 심각한 재정난 끝에 광고료 약...

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• #기업가치 30조원 #인도 #바이주스 #가치 #기업가 #투자 #회사 #투자자

"왜 환불 안해줘"… 8시간 동안 150건 '주문 테러'한 단골 2024-07-07 13:38:44

이물질이 나왔다"라며 또다시 환불을 요청했다. A씨는 당시 육회를 회수해 확인해 보니, 손님이 이물질이라 주장한 부위는 '고기 지방층'이었다며 심지어 이 손님이 600g짜리 육회의 500g 먹은 후 환불을 요청했다고 주장했다. 이에 A씨가 환불 요구를 들어주지 않자, 손님은 '별점 테러'에 이어 '주문...

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• #왜 환불 #주문 #손님 #환불 #테러

방유당 그레이츠판교점, '와인 & 주류 프로모션' 진행 2024-06-27 13:32:33

육회를 청혼 블루와 페어링하는 메뉴를 새로 출시했다. 추가로 해산물구이샐러드와 화이트 와인, 한우육전과 레드와인을 추천 페어링으로 주문 고객들에게 할인 제공하는 프로모션을 진행한다. 방유당 그레이츠판교점은 매장 초입에서 식재로 실제 사용되는 참기름, 들기름을 비롯해 여러 제품들을 고객들에게 선보이며...

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• #방유당 그레이츠판교점 #방유당 #진행 #메뉴 #그레이츠판교점

"못 씹는 것 빼고 전부 재사용"…광주 유명 맛집 충격 폭로 2024-06-21 08:56:41

20일 방송된 JTBC '사건반장'은 소고기, 육회, 돼지고기 등 육류를 주로 판매하는 광주의 한 유명 식당에서 전 직원 A씨가 촬영한 주방 영상을 공개했다. A씨는 "사람 입으로 씹어서 먹을 수 없는 그릇, 젓가락 외 나갔다 들어온 거는 다 활용한다고 보면 된다"고 했다. 공개된 영상에는 접시에 담긴 김치나 붉은색...

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• #못 씹는 #재사용 #음식 #유명 #다시 #식당

'이른 더위'에 유통가 식중독 차단 비상…시간 단축·위생 강화 2024-06-06 06:11:00

중단했다. 육회와 육회비빔밥, 간장게장, 양념게장, 새우장, 전복장, 생깻잎김치, 콩국물 등 비가열 혹은 비살균 품목이 해당한다. 신세계백화점은 조각 수박의 경우 단순 랩 포장을 전면 중단하고 전용 용기에 담아 팔기로 했다. 치즈와 훈제연어·규격 샐러드는 0∼5도, 식육·포장육·우유·달걀·컷팅과일 등은...

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• #이른 더위에 #판매 #진열 #위생 #김밥 #시간 #점포 #식품 #단축 #현대백화점 #관리

경기도, 축산물 식중독 예방위해 '도내 축산물 관련업체 360곳 집중점검' 2024-06-03 11:25:54

실시할 계획이다. 특히 분쇄육이나 육회 등과 같은 생식용 제품, 살균·멸균제품 등에 대해서는 식중독균 검사를 실시한다. 도는 집중점검에서 적발된 부적합 제품에 대해서는 원인조사와 함께 회수·폐기하고, 축산물 위생관리법 등 관련 법 위반업체에 대해서는 고발 및 행정처분이 이뤄지도록 조치할 방침이다. 최경묵...

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• #경기도 축산물 #축산물 #여부 #식중독 #제품

밀양 성폭행 가해자가 그곳에…백종원 국밥집 조회수 폭발 2024-06-02 12:18:37

전했다. 국밥집이었지만 국밥을 팔지 않고 육회비빔밥이 주메뉴인 이색적인 곳이었다. 육회비빔밥을 먹다가 이내 소주를 주문한 백종원은 "촬영 접자"며 그 맛에 감탄했다. 해당 영상이 뒤늦게 주목받는 이유는 다름 아닌 지난 1일 올라온 유튜브 채널 '나락 보관소'의 "밀양 성폭행 사건 주동자 ○○○, 내가 못...

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• #밀양 성폭행 #사건 #피해 #영상 #밀양 #피해자 #백종원 #성폭행 #국밥집

"먹지 마세요"...육회에 식중독균 '바글' 2024-05-24 15:55:02

육회용 포장육에서 식중독균인 황색포도상구균이 검출되어 식품의약품안전처(식약처)가 판매를 중단하고 회수 조치를 한다고 24일 밝혔다. 문제가 된 제품은 식육포장처리업체인 '농업회사법인 온달축산'이 제조하고 판매한 '홍두깨 육회용'이다. 제품 가공 일자는 올해 5월 8일로 표시돼 있다....

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