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[책마을] 좋은 경영인이란…"大家를 모방할 줄 알아야" 2025-02-14 18:55:04
건축, 음식, 패션, 영화, 스포츠 등 독자가 일상에서 자주 만나는 말랑말랑하고 다채로운 주제가 등장한다. 저자가 이야기하는 경영 원칙과 업무 처리 방식을 전부 적용하진 못하더라도 인문학 서적처럼 다양한 에피소드가 흥미롭게 읽힌다. 반면 이런 사례들에서 도출한 결론은 그다지 신선하지 않다. 융통성을 가져라,...
[책마을] 가벼워진 몸…마음은 무거워졌다 2025-02-14 18:50:31
점이다. 저자가 인터뷰한 마이클 로 미국 드렉셀대 교수는 “인위적으로 훼손된 포만감을 인위적으로 만든 약으로 고치는 것”이라고 꼬집는다. 치료제의 장기적 부작용은 누구도 알 수 없다. 투약 후 메스꺼움과 같은 반응도 감내해야 한다. 더 슬픈 사실은 음식이 주는 즐거움을 빼앗긴다는 점이다. 허세민 기자...
밸런타인데이 '토끼 칵테일' 데이트 어때요? 콘래드 서울, '게스트 바텐딩' 개최 2025-02-14 15:47:57
말레이시아에서 명절, 생일 등에 먹는 전통 음식 '통 유엔'을 하바나 럼을 이용해 재해석했다. 칵테일은 판단 잎과 생강, 엘더플라워 리큐어를 더해 동남아 특유의 이국적인 향을 느낄 수 있다. 칵테일의 '킥'은 판단잎 위에 얹은 토끼 모양의 젤리. 어맨다 완은 "연인을 떠올릴 때의 사랑스러운 기분과 꼭...
'한국 가치투자의 간판' 최준철 "버핏처럼 되고 싶어 탐독한 책" [설지연의 독설(讀說)] 2025-02-14 10:16:15
확실히 음식, 맛집 추천 같은 것에 비하면 인기가 많진 않은 것 같아요. 사실 포스팅 하나 올리려면 부지런히 책을 읽고 간결하게 글까지 써서 올려야 하는 수고가 따르거든요. 효율이 좀 낮다는 생각이 들긴 하지만 책 읽는 사람끼리 읽은 책 공유하는 뿌듯함이 있긴 합니다. 특히 연말엔 그해에 읽었던 책으로 혼자만의...
트럼프가 콕 집어 겨냥한 부가가치세…관세전쟁 핵심 부상 2025-02-14 09:56:05
광범위하게 적용되지만 국가에 따라 음식 및 관광 품목에 대해 낮은 세율을 적용하거나 면제하는 경우가 많다. 부가세는 원산지에 관계없이 자국에서 판매되는 상품과 서비스에 적용된다. 유럽으로 수입된 미국산 자동차는 유럽산 자동차와 동일한 부가세가 부과된다. 반면 관세는 수입품에만 적용되므로 현지 생산자는 ...
디저트 배는 따로 있다더니..."이유 찾았다" 2025-02-14 08:34:54
때 음식 섭취를 줄이게 한다. 그러나 이 POMC 뉴런은 생쥐가 포만감을 느낄 때 설탕을 먹으면 포만감 자극 물질뿐 아니라 체내 마약성 호르몬인 β-엔도르핀도 분비하는 점이 밝혀졌다. 연구팀은 β-엔도르핀이 다른 신경세포의 아편 수용체에 작용, 보상감을 유발해 포만감이 드는 상태에서도 계속 설탕을 먹게 만든다고...
[사이테크+] "배불러도 디저트 먹고 싶게 만드는 뇌 메커니즘 찾았다" 2025-02-14 08:01:22
때 음식 섭취를 줄이도록 한다. 그러나 POMC 뉴런은 생쥐가 포만감을 느낄 때 설탕을 먹으면 포만감 자극 물질뿐 아니라 체내 마약성 호르몬인 β-엔도르핀도 함께 분비하는 것으로 밝혀졌다. 연구팀은 β-엔도르핀은 다른 신경세포의 아편 수용체에 작용해 보상감을 유발, 포만감을 넘어서도 계속 설탕을 먹게 만든다고...
4월로 미룬 관세, 일곱 번째 6100 돌파…GS "마지막 강세 콜" [김현석의 월스트리트나우] 2025-02-14 07:58:11
상회했습니다. 에너지(+1.7%)와 음식(+1.1%) 물가가 크게 오른 게 원인이었습니다. 리처드번스타인리서치는 "관세로 인한 새로운 공급망 중단 영향이 아직 나타나지 않았는데, PPI는 이미 미 중앙은행(Fed)이 2025년 금리를 인상해야 할 것이라고 시사하고 있다"라고 밝혔습니다. 그러나 월가는 전반적으로 반겼습니다....
"대박 난 '불닭면' 한판 붙는다"…에드워드 리 앞세우더니 2025-02-13 19:30:03
“크림과 치즈를 활용한 음식에 친숙하고, 매운맛을 선호하는 국가 중심으로 신라면 툼바 마케팅을 적극적으로 펼칠 것”이라고 설명했다. 특히 지난해 11월 신라면 툼바 현지 생산에 들어간 미국의 경우 아시안 마켓 중심으로 성과를 내고 있다. 올 6월부터는 미국 최대 유통 체인 월마트에서도 판매할 예정이다. 농심은...
한국인에게 흔한 '대장암'…'이 음식' 꾸준히 먹었더니 '깜짝' 2025-02-13 18:00:36
요구르트를 정기적으로 섭취하면 특정 유형의 대장암 위험을 최대 20% 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 12일(현지 시각) 메디컬익스프레스에 따르면, 미국 병원 네트워크 '매스 제너럴 브리검'(Mass General Brigham) 연구팀은 주 2회 이상 요구르트를 섭취하면 비피도박테리움이 검출되는 근위부 대장암...