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쿠팡 '소고기 이물질' 벌레 아니다…조사 종결 2020-04-03 16:30:40
이후 제조사인 크리스탈팜스와 함께 세스코 이물분석센터에 조사를 의뢰했다. 세스코 이물분석센터 조사 결과를 토대로 경기도 축산산림국 동물방역위생과는 이달 2일 "벌레가 아닌 원료육의 근조직 일부로 확인돼 조사를 종결한다"고 판단을 내렸다. 쿠팡은 자사 판매 제품에서 이물질이 발견될 경우 즉시...
종합환경위생기업 세스코, 1~2월 `HACCP의무·식품전문, 위생용품위생교육` 교육과정 열어 2020-01-25 15:00:01
현장실습수업으로 구성되어 있다. 세스코 식품안전교육센터는 오는 1~2월 중 HACCP 의무 3개 과정과 식품전문교육과정 2개 과정 및 위생용품 위생교육을 개설한다는 계획이다. 개설되는 과정은 다음과 같다. △HACCP 팀장 과정 △HACCP 정기 과정 △HACCP 경영자 과정 △실무자와 함께 보는 표시연관법규와 식품표시 실습...
[넥스트K] 참치 제치고 수출 1등한 'K김'…'일본 김' 이기려면 2020-01-23 08:06:33
김의 이물질 혼입율은 0%지만, 한국 김은 이물 혼입률이 3~4%로 품질의 함량이 떨어진다"며 "우리나라의 낮은 품질의 김이 생산되면서 전체적인 산업의 부가가치가 낮아지고 있다"고 설명했다. ◆ 일본에 로열티…국산 김 품종·등급제 시급 이같은 등급제의 유무는 품종 경쟁에서도 뒤쳐지는...
세스코 이물분석센터, 미세플라스틱 혼입 분석필요한 단체 지원 2020-01-21 16:56:56
대한 분석이 필요한 기업(단체)은 세스코 홈페이지를 통해 신청할 수 있다. 식품 및 일반제품 등에서 발생되는 이물질을 전문적으로 분석하는 국내 유일의 이물분석 전문기관인 세스코 이물분석센터는 2016년 국제공인시험기관(KOLAS)으로 지정된 공신력을 바탕으로 국가 기관을 비롯하여 국내 대다수 주요 기업 등으로부터...
울산대 학생팀, 창의적 문제해결 경진대회 장관상 2017-11-19 14:22:27
활용해 SK하이닉스의 반도체 후공정 이물 제거 장치 개발문제를 해결해 최우수상을 받았다. 이번 대회는 한국표준협회(회장 백수현)가 주최하고 실제 기업 제조현장에서 겪고 있는 문제를 다양한 방법과 기법으로 문제를 분석해 해결법을 제시하는 기업 주제 분야와 자유롭게 문제 해결분야를 찾아 적용한 자율 주제 분야로...
화랑곡나방 극성… 식품 피해 주의하세요 2017-10-11 14:48:03
피해가 예상돼 주의가 필요하다고 11일 밝혔다.세스코 이물분석센터는 2012년부터 2016년까지 보고된 이물 데이터 1만 여건을 분석했다. 그 결과, 화랑곡나방 피해건수가 9월부터 급증하기 시작해 11월 연중 최고치에 달했다. 흔히 ‘쌀벌레’라고도 부르는 화랑곡나방은 쌀은 물론 곡류, 견과류, 라면, 씨리얼...
세스코 식품안전교육센터, `HACCP의무·식품전문교육` 과정 개설 2017-06-29 17:10:06
수 있다. `식품공장 해충방어와 이물분석` 과정에선 식품공장에서 발생할 수 있는 주요 해충의 특성과 제어하는 방법, 주요 이물의 동정방법 및 취약포인트의 개선 방안을 사례 중심으로 소개하며, 시뮬레이션센터 실습을 통해 현장감을 높였다. 세스코 관계자는 "세스코는 식품·축산물 HACCP컨설팅 등록 기관은 물론...
[베일속의 비상장사] '쥐 잡던' 회사가 매출 2000억 방제업체로 2016-06-09 17:45:16
식품안전연구소, 이물분석센터도 세웠다.바이러스·박테리아·식품 위생 등으로 연구 범위를 넓히면서 최근에는 ‘화이트 세스코’라는 주방 위생 종합관리 서비스를 시작했다. 음식 원재료와 유통 과정부터 시작해 주방에서 쓰는 기름은 깨끗한지, 도마나 냉장고 식기 등에 세균이나 바이러스가...
‘세스코’ 이물분석센터, 식품혼입이물 확실한 분석 가능 2014-11-25 11:09:27
‘이물분석센터’를 구축하고 식품에서 발견된 이물의 성분을 정확하게 분석하는 이물분석서비스를 제공해 겨울철 먹거리 안전과 제조업체들의 억울한 피해를 막기 위해 힘쓰고 있다. 식품혼입이물은 애벌레 등의 해충 이외에도 털, 탄화물, 쥐의 분변, 곰팡이, 식재료의 변형 등 다양한 종류가 있으며 세스코는 각 이물을...
'세스코 이물분석센터' 식품에 혼입된 이물 실체와 원인 분석 가능 2014-11-24 10:14:13
관련, 세스코는 ‘이물분석센터’를 구축하고, 식품에서 발견된 이물의 성분을 정확하게 분석하는 이물분석서비스를 제공해 겨울철 먹거리 안전과 제조업체들의 억울한 피해를 막기 위해 나섰다.식품혼입이물은 애벌레 등의 해충 이외에도 털, 탄화물, 쥐의 분변, 곰팡이, 식재료의 변형 등 다양한 종류가 있다....