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[호텔소식] “올해 설 선물 키워드는 ‘프리미엄’” 풍성한 특급호텔 설 선물세트 2021-01-20 17:34:20
살아있는 큼지막한 월악산 벌집 꿀은 자연 그대로의 달콤함이 느껴지는 파크 하얏트 서울의 스테디셀러 아이템이다. 인기 제철 과일인 제주산 한라봉을 활용한 홈메이드 한라봉 청은 겨울철 필요한 영양분과 당도를 듬뿍 담아, 받는 이에게도 기분 좋은 설 선물이다. 홈메이드 망고 달 케이크는 부드러운 망고를 속에 듬뿍...
[2020 함께일하는재단 소셜벤처 경연대회 수상팀] 자연주의 대안 식음료 제조로 필리핀 소농들의 어려움 해결하는 '코너스톤' 2020-12-15 09:44:00
난 바나나 원물로 만들어진 천연발효식초를 원료로 한 음료다. 바나나, 파인애플, 파파야, 람부탄, 용과맛 5가지로 구성된 이 제품은 실제로 필리핀 소농들이 키우고 있는 열대과일로 만들어진 음료다. 설탕은 전혀 들어가지 않고 사탕수수 원당과 스테비아를 사용해 당에 민감한 사람들도 섭취가 가능하다. 두 번째...
[미리보는 내추럴위크2020] 전통발효식초브랜드 ‘강원애초’ ‘제6회 대한민국 발효식초대전’서 첫 선을 보여 2020-07-19 09:00:03
전통발효식초를 만드는 ‘강원애초’가 ‘제6회 대한민국 발효식초대전2020’에서 정식 업체로서 첫 발을 내디딘다. 20년 전 아토피 피부염으로 고생하던 아이의 건강 개선을 위해 발효식품에 관심을 갖게 된, 엄마의 마음으로부터 시작된 브랜드 강원애초. 이러한 관심으로 전통발효식초를 직접 만들고 마시기 시작하면서...
온라인서 파는 두부·새싹보리분말 등 11개 제품 부적합 판정 2020-07-16 09:00:03
│농업회사법인│경남 하 │수제바나나식초│‘21.5│ 총산 │4.0-20│ 3.3 │ │ (주)자연향 │ 동군 │ │ .8 ││ .0 ││ │ 기 │├───────┼───┼────┼───┼────┤ │││ VM2발효쑥 │‘23.3│ 총산 │4.0-20│ 3.6 │ │││ │ .27 ││ .0 ││...
아이너바움, 엄격한 품질관리로 안전한 영유아 세제 2020-01-07 15:24:45
걱정 없는 1종 주방세제로 안심하고 이용할 수 있다. 아이너바움의 허브식초 유아세제 3종은 ‘허브식초 아기세제’, ‘허브식초 아기섬유린스’, ‘허브식초 젖병&식기 세정제’ 로 식초에 허브를 담아 자연 발효시킨 허브식초가 핵심 성분이다. 보습, 소독, 정화, 살균효능을 지닌 네...
100% 원물 식초 `생초`, "식초 구매 전 초모(MOTHER) 확인하세요" 2019-08-17 14:00:00
자체를 발효한 자연발효식초 `생초`를 출시했다. 이번 신제품은 사과, 감, 현미, 석류, 파인애플 등 5종으로 구성됐으며, 전통 발효방식의 발효기술에 생생초만의 과학적인 기술을 집약한 100% 원물 식초로 제작됐다. 생과일과 생곡물을 그대로 갈아 숙성 및 발효시키는 원물파쇄공법을 적용해 진짜 식초의 원래 그대로의...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-05-13 15:00:10
발효 막걸리 식초 만들기 교육 190513-0551 지방-013111:57 포항지진범대위 "포항 이산화탄소 저장시설 2곳 폐쇄하라" 190513-0582 지방-013212:18 '수십억원 교비 횡령' 전주 완산학원 설립자 구속(종합) 190513-0583 지방-013312:23 대전 도심서 20대 난투극…경찰 "조직폭력배 싸움" 190513-0585 지방-013412:26...
[ 분야별 송고기사 LIST ]-지방 2019-05-13 15:00:09
발효 막걸리 식초 만들기 교육 190513-0528 지방-013111:57 포항지진범대위 "포항 이산화탄소 저장시설 2곳 폐쇄하라" 190513-0559 지방-013212:18 '수십억원 교비 횡령' 전주 완산학원 설립자 구속(종합) 190513-0560 지방-013312:23 대전 도심서 20대 난투극…경찰 "조직폭력배 싸움" 190513-0562 지방-013412:26...
내추럴 와인을 아시나요…"인위적 첨가물 없이 자연 발효" 2019-05-10 17:33:13
식초 버금가는 짜릿한 신맛 일품 [ 안효주 기자 ] 와인 하면 레드, 화이트, 스파클링만 떠올리는 사람이 많다. 하지만 최근엔 ‘내추럴 와인’이 새로운 트렌드로 자리잡고 있다. 내추럴 와인은 각종 인위적인 첨가물을 넣지 않고 자연 발효해 만든 천연 와인을 말한다. 포도, 효모 찌꺼기를 걸러주는 필터링...
자연송이 된장·50년산 발사믹…'톡톡 튀는' 설선물도 늘어 2019-01-15 06:10:00
상품을 다양화했다고 밝혔다. 1년 이상 발효한 맥 된장에 국내산 자연 송이를 넣고 한 번 더 숙성시킨 프리미엄 된장, 17대째 이어온 주세페 주스티 가문의 전통 방식으로 한정 수량만 생산되는 발사믹 식초, 세계 3대 진미로 꼽히는 캐비어·푸아그라·하몽과 프리미엄 치즈로 구성된 선물세트 등으로 일반 선물세트보다...