[이주의 호텔 프로모션] 여름을 시원하고 달콤하게 '애플망고' 풍년 2024-07-29 15:55:52

볼에 담겨 그릇까지 먹을 수 있는 재미를 더했다. 큐브 치즈케이크, 망고 소르베, 연유 등 다양함 토핑을 함께 제공한다. 가격은 9만5000원. 한화리조트, 캠프닉 공간 오픈 한화리조트는 리조트에 투숙하면서 캠핑 감성을 느낄 수 있는 캠프닉 공간을 선보인다. 설악 워터피아는 국내 캠핑 용품 브랜드 '아베나키'...

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• #이주의 호텔 #나모롤 #애플망고 #서울 #선보 #망고 #코스 #가격 #여름 #캠핑 #호텔

[사이테크+] 배양육서 소고기향이 난다…풍미 다양한 배양육 생산 기술 개발 2024-07-10 00:00:02

육류의 자연적인 요리 풍미가 있는 배양육 개발에 기여할 것으로 기대하고 있다. 연세대 화공생명공학과 홍진기 교수팀은 10일 과학 저널 네이처 커뮤니케이션(Nature Communication)에서 배양육을 배양할 때 사용하는 젤라틴 기반 지지체(scaffold)에 고온에서 방출되는 풍미 화합물(flavor-compound)을 통합, 요리할 때...

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• #사이테크 배양육서 #배양육 #풍미 #화합물 #기술

먹으면서 빼는 ‘헬시플레저’ 트렌드, 대학생 기자가 직접 만들어 봤다 2024-05-27 15:55:28

이외에도 저당 크림치즈를 활용한 ‘바스크 치즈케이크’, 라이스페이퍼를 이용한 ‘떡볶이’, 양배추와 계란으로만 조리한 ‘오꼬노미야끼’ 등 일식부터 분식, 베이커리까지 대체재를 활용한 간편하고 이색적인 레시피가 인기다. ‘헬시플레저’ 식단으로 20kg을 감량한 장...

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• #먹으면서 빼는 #다이어트 #대체재 #섭취 #활용 #레시피 #탄수화물 #감량 #요리 #기자 #열량

메가커피, '여름날의 촌캉스' 신메뉴 7종 출시 2024-05-02 16:16:18

송송 치즈 감자빵 등 총 7종이다. 메가MGC커피는 ‘파란하늘 수박소다 펄 프라페’를 메인으로 복숭아, 포도, 오이 등 여름시즌 사랑받는 제철 과일/작물을 활용해 고객들에게 시원하고 달콤한 자연의 맛을 선사할 예정이다. 여름시즌 베스트셀러 ‘수박주스’는 원재료 가격 인상에도 불구하고 전년과...

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메가MGC커피, 여름 신메뉴 7종 출시…"제철 과일 활용" 2024-05-02 10:36:55

치즈 감자빵 등이다. 메가MGC커피는 파란하늘 수박소다 펄 프라페가 메인이라고 설명했다. 복숭아, 포도, 오이 등 여름시즌 사랑받는 제철 과일·작물로 고객들에게 시원하고 달콤한 자연의 맛을 선사한다는 계획이다. 메가MGC커피 관계자는 "촌캉스를 컨셉으로 기획한 여름 신메뉴를 통해 고객들이 잠시나마 바쁜 일상과...

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• #메가MGC커피 여름 #커피 #신메뉴

[신상잇슈] 풀무원 '순감자칩·순고구마칩'·대상 '식물성 크림치즈' 2024-04-27 07:00:03

치즈' ▲ 풀무원 계열 올가홀푸드가 국내산 감자와 고구마를 원물 그대로 건강하고 담백하게 즐길 수 있는 원물 스낵 '순감자칩·순고구마칩'을 출시했다. ▲ 대상다이브스가 100% 순식물성 원료만을 사용한 '식물성 크림치즈' 2종을 선보였다. 대상다이브스는 건강한 먹거리에 대한 관심과 가치소비...

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• #신상잇슈 풀무원 #출시 #해태제과 #적용

임실N치즈로 천만관광 임실시대 연다 2024-04-23 14:00:06

심 군수는 “우리 군이 가지고 있는 치즈와 아름다운 자연환경, 최신 트랜드를 더한 사업들을 통해 천만관광 임실시대를 만들겠다.”며 임실N치즈의 명성과 섬진강 옥정호 등 지역 관광산업을 연계하여 시너지 효과를 노리고 있음을 밝혔다. 이어서 심 군수는 “임실N치즈 및 유제품의 생산 기반과 판매량 확충에도 힘써...

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• #임실N치즈로 천만관광 #임실 #치즈 #생산 #유제품 #원유 #조직

문체부, 계획공모형 지역관광개발 사업지에 영월·임실·영양 2024-04-16 09:00:00

월드 인 임실'을 주제로 기존 치즈테마파크를 활용한 치즈 축제, 체험행사, 상설 공연을 개발한다. 치즈팜 어드벤처 스토리 동선 구축, 치즈 콘텐츠 개발 및 브랜딩 등도 진행한다. 영양군은 '별의별 이야기, 영양'을 주제로 국제 밤하늘협회가 아시아 최초로 국제 밤하늘 보호 공원으로 지정한 '영양 국...

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• #문체부 계획공모형 #사업 #개발 #영월 #지역관광개발 #계획공모

심민 임실 군수 "젖소 새 품종 도입해 명품 치즈 생산할 것" 2024-04-15 16:15:42

치즈와 아름다운 자연환경, 최신 트렌드를 반영한 여러 사업을 추진해 천만관광 임실시대를 만들겠다”며 관련 문화사업과 지역 관광산업을 연계할 계획도 덧붙였다. 이어 심 군수는 “임실N치즈 및 유제품의 생산 기반과 판매량 확충에도 힘써 안정적인 생산과 판매 확대를 추진할 것“이라며 “대한민국 대표브랜드라는...

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• #심민 임실 #치즈 #임실 #생산 #젖소 #임실군 #산업 #군수