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"치킨 1마리 열량, 성인여성 하루 섭취기준 최대 1.5배" 2022-11-15 12:00:19
적은 편이었다. 치킨 100g당 평균 나트륨 함량은 427mg으로 마늘·간장맛 네네치킨 '소이갈릭치킨'이 513mg로 가장 높았다. 치킨 100g당 평균 당류 함량은 7.4g으로 매운맛 네네치킨 '쇼킹핫치킨'이 18.5g으로 가장 높았다. 소비자가 즐겨 먹는 조합인 치킨 반마리와 맥주 한 잔의 열량은 1천290kcal로...
"2만원 치킨 왜 이리 적어?"…절반밖에 안 되는 것도 있었다 2022-11-15 11:59:01
427mg(257mg~513mg)였다. ‘소이갈릭치킨’(네네치킨, 마늘·간장맛)의 나트륨 함량이 513mg으로 가장 높았고 ‘교촌오리지날’(교촌치킨, 마늘·간장맛)의 함량이 257mg으로 가장 낮았다. 치킨 100g당 당류는 평균 7.4g(0.9g~18.5g)으로 ‘교촌오리지날’(교촌치킨, 간장·마늘맛)의 함량이 0.9g으로 가장 낮았다. 반면에...
먹빛의 물…시간을 품고 씨간장이 되다 2022-10-20 17:07:07
그대로 모든 맛의 뿌리가 되는 식재료였다. 장맛이 조금 떨어졌다 싶으면 손맛 좋기로 소문난 집의 씨간장을 조금 얻어다가 집간장과 섞어 쓰기도 했다. 마을 전체의 음식 맛을 좌우했던 씨간장은 다른 간장과 뭐가 다를까. 간장 맛의 ‘씨앗’ 씨간장 우리 음식의 기본은 장이다. 간장 한 방울만 잘 써도 음식의 풍미가 확...
이투스×삼양식품×CU 이색 콜라보…`공부라면` 출시 기념 열공 이벤트 2022-04-27 09:42:46
이투스가 삼양식품, CU와 손잡고 한정판 `공부라면 매콤간장맛`을 선보인 가운데, 출시를 기념해 `열공 이벤트`를 진행한다고 27일 밝혔다. `공부라면`은 10대 입맛에 맞춘 소스에 칼칼함을 가미한 볶음 컵라면이다. 편의점 CU에서 단독으로 판매된다. 그동안 이투스는 CU와 협업해 `1타 덮밥`, `떡허니 합격 떡볶이`,...
도요타보다 먼저 美 공략…日 간장기업 '텐배거' 되다 2022-01-10 17:28:59
장맛 고기는 신선했다. 모기의 생각대로 깃코만의 간장은 데리야키 소스 등으로 발전해 현재 북미에서만 2000억엔이 넘는 매출을 올리는 사업으로 성장했다. 깃코만은 1950년대 일본 간장시장이 정체 상태에 빠지자 해외로 눈을 돌렸다. 깃코만은 간장이 일식에만 쓰는 조미료가 아니라 어디에나 사용할 수 있는 조미료라고...
'골목식당' 끝낸 백종원, 이번엔 홈쇼핑서 대박 노린다 2021-12-23 14:55:24
착안해 만든 간편식 메뉴로 고추장·간장맛 불고기 2종으로 선보였다. 얇게 자른 한돈 뒷다리살의 잡내를 레몬, 양파, 대파로 잡았고, 백종원 대표의 노하우가 담긴 특제 소스로 감칠맛을 더했다는 설명이다. 해동 후 굽기만 하면 완성된다. 메뉴 개발에는 백종원 대표가 직접 참여했다. 1994년 설립된 더본코리아는...
[신철수 쌤의 국어 지문 읽기] 계절의 변화에 따른 상황 묘사의 상징적 의미는? 2021-12-06 10:00:38
봄과 여름을 느끼게 하는 소재이다. 특히 장맛비는 여름을 떠올리지 않을 수 없게 한다. ‘서릿발’은 가을을 느끼게 한다. 거기에 ‘이삭이 참새로 날아가’는 장면은 추수 때의 풍경이니, 가을을 떠올리지 않을 수 없다. ‘성에 끼’는 것과 ‘강물조차 얼붙’는 것은 ‘한겨울’의 풍경이다. 이렇게 계절감을 느끼며 읽...
수능날 맞은 '디지털대성', 3거래일 만에 반등…목표가도 '쑤욱' 2021-11-18 15:00:01
관련주가 부각된 가운데 증권가에서 장맛빛 전망이 나오면서 주가를 끌어 올리고 있다. 18일 오후 2시53분 현재 코스닥시장에서 디지털대성은 100원(1.1%) 오른 9220원에 거래되고 있다. 장 한때 9450원까지 상승하면서 3거래일 만에 반등세를 보이고 있다. 수능날인 이날 증권가에서도 디지털대성에 대해 긍정적인 전망을...
삼성SDI, 증권가 장맛빛 전망에 주가 '훨훨'…사상 최고가 경신 2021-08-12 15:45:06
삼성SDI가 올 하반기 전기차(EV)용 배터리 판매 호조로 실적이 개선될 것이란 증권가 분석에 연일 오름세를 보이고 있다. 일부 증권사들은 목표주가를 상향하는 등 삼성SDI에 대한 장밋빛 전망을 쏟아내고 있다. 12일 한국거래소에 따르면 삼성SDI는 전 거래일 보다 1만5000원(1.87%) 오른 81만7000원에 거래를 마쳤다....
삼화식품, 신제품 출시 및 모델 `차은우` 발탁 2021-08-09 12:59:18
간장맛을 내는 것이 아닌 떫은 맛이 없고 달짝지근한 맛과 뒷맛 특유의 맛을 내고 있는 것으로 알려져 있다. 삼화식품 홍보팀은 "1인 가구 증가로 젊은 층의 주방 입문자들이 증가하는 것에 따라 맛과 품질을 높여 다양한 요리와 사회관계망서비스(SNS)로 활용할 수 있는 간장이 될 것"이라고 말했다. 한편 삼화 측은...