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<흑백요리사>로 뜬 백종원 더본코리아, 공모주 맛집 등극할까 2024-11-04 06:00:34
내 프랜차이즈 산업과 비교해도 더본코리아는 성장 속도가 빠르다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 국내 외식 산업은 2018년 약 138조 원에서 2022년 약 177조 원으로 연평균 6.4%로 성장했다. 그러나 코로나19로 인해 2019년 144조 원에서 2020년 140조 원으로 일시적인 역성장(-3.1%)을 겪었고 외식 프랜차이즈 시장도...
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중기부, 소상공인대회 개최…은탑훈장에 서용필 듀팡과자점 대표 2024-10-31 12:23:43
은탑산업훈장은 43년간 제과업에 종사하면서 한국 제과의 세계화에 힘쓰고 지역사회에 재능기부를 한 서용필 듀팡과자점 대표에게 수여됐다. 철탑산업훈장은 강원도 메밀을 활용한 커피를 개발해 특허를 출원하는 등 국내 커피산업의 발전에 기여한 김대래 엘림커피 대표가 받았다. 포상 이후 진행된 소상공인 응원...
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종로산업정보학교, 대학진학·직업 위탁교육 희망자 대상 2025학년도 신입생 모집 2024-10-16 08:49:01
종로산업정보학교는 식문화계열(조리과, 제과·제빵과), 체육예술계열(방송연예과, 뷰티아트과, 레저스포츠과, 웹툰만화콘텐츠과), 관광계열(관광서비스과, 항공서비스과), 외국어계열(중국어서비스과, 관광일본어과), IT계열(미디어크리에이터과, 컴퓨터보안과, ai컴퓨터과), 인더스트리계열(건축인테리어과, ai전기과) 등...
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고객 눈높이 맞춰 제품·서비스 고도화…치열한 경쟁 이겨냈다 2024-10-15 16:59:03
고객만족 경쟁을 벌였고, 외식프랜차이즈에서도 제과제빵점(파리바게뜨 16회, 뚜레쥬르 9회), 피자전문점(도미노피자 10회, 미스터피자 7회, 피자헛 7회), 패스트푸드점(롯데리아 13회, 버거킹 8회, KFC 4회) 등에서 주도권을 잡기 위해 치열한 접점을 펼치고 있는 것으로 나타났다. 소비재 산업은 주로 저관여 산업으로...
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"전 국민이 7봉지씩 먹은 셈"…10살 된 '국민 과자' 뭐길래 2024-10-15 10:04:32
제과에 따르면 허니버터칩은 지난해 전체 스낵 중 판매량 7위에 올랐고 10년 연속 10위 안에 들었다. 회사 측은 “식품산업통계정보 기준 2000년 이후 출시된 과자 중 가장 높은 순위”라며 “새우깡, 맛동산, 꼬깔콘 등 30살 넘는 강자들이 즐비한 스낵시장에서 탄탄한 팬층을 확보하며 스테디셀러의 반열에 올랐다”고...
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'익스클루시브 컬렉션'·'밀크브레드'…한글 사라진 제품 마케팅 2024-10-09 07:01:03
더 효과적일 때가 많다"며 "패션 산업을 유럽과 미국에서 주도하고 있는 것도 하나의 원인"이라고 말했다. 그러면서 "일부 글로벌 브랜드의 경우 한국어 표현 대신 외국어를 써달라고 요청하는 경우도 많다"고 전했다. 화장품 업계도 립밤(입술 보호제), 선크림(자외선 차단제), 퍼프(화장 솜), 프라이머(피부 정돈제) 등...
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구미 '우리 밀' 육성 박차…"하루 최대 60t 생산" 2024-10-07 18:39:29
준공을 계기로 소상공인과 협력해 우리 밀을 활용한 제빵·제면 산업을 활성화한다고 밝혔다. 구미시는 지난 4일 도개면 밀밸리 특구에서 경상북도 최초의 우리 밀 제분 공장 준공식을 열었다. 49억7000만원을 들인 이 공장(399㎡)은 밀가루를 하루 최대 60t 생산할 수 있다. 건조 시설(337㎡), 저온 저장고(280㎡), 우리...
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구미시, 경북 최초 밀 제분공장 준공…우리 밀산업 육성 2024-10-06 09:27:32
또 국수용, 제과용, 제빵용 등 소비자 맞춤형 밀 품종을 재배하고, 지역 소상공인들과 협력해 우리밀 제품의 생산과 판매를 촉진할 계획이다. 구미 먹거리 통합지원센터와 협력해 밀가루 판촉 행사와 특산품 개발도 함께 추진한다. 김장호 구미시장은 "경북 최초의 제분공장 준공으로 전국 최고의 명품 밀가루 생산이...
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"한경은 초일류 선진국 이끌 대표 언론"…1300여명 축하·격려 2024-10-01 18:23:30
△이완규 법제처장 △이원주 산업통상자원부 대변인 △이장우 대전광역시장 △이재석 특허청 대변인 △이전 동반성장위원회 홍보팀장 △이종현 서울시 민생소통특보 △이주호 교육 부총리 △이철우 경상북도지사 △이한경 행정안전부 재난안전관리본부장 △이해우 서울시 경제정책실장 △이형일 통계청장 △이훈 이북5도위...
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K-과자, 연간 수출액 1조 원 돌파 눈앞! 글로벌 시장 공략 가속화 - [앱으로 보는 시장] 2024-09-24 14:34:09
주요 제과 기업들의 주가는 K-과자의 글로벌 성공 가능성에 따라 변동성을 보이고 있다. 특히, 해외 시장에서의 성공적인 마케팅 활동과 수출 성과가 이들 기업의 주가에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대된다. 세계인의 입맛을 사로잡은 K-과자의 성공은 단순히 한국 과자의 맛과 품질이 우수하다는 것을 넘어 한국 제과...
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