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"하루도 마음 편할 날이"…흑백요리사 유비빔의 고백 2024-11-01 12:35:02
유씨는 구청에 신고하지 않고 조리기구 등을 갖춰 불법영업을 한 혐의(식품영업법 위반)로 기소돼 2015년 징역 8개월을 선고받은 뒤 항소심에서 집행유예로 감경됐다. 당시 국유지를 임대해 연간 부지 임차액이 98만원에 불과한 유씨의 식당은 맛집으로 알려지면서 연간 매출액이 수억 원에 달한 것으로 드러났다. 그는...
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"잘못을 고백합니다"…흑백요리사 '비빔대왕' 충격 폐업 선언 2024-11-01 12:21:33
설명했다. 실제 유 씨는 구청에 신고하지 않고 조리기구 등을 갖춰 불법영업을 한 혐의(식품영업법 위반)로 기소돼 2015년 징역 8개월을 선고받은 뒤 항소심에서 집행유예로 감경된 바 있다. 당시 국유지를 임대해 연간 부지 임차액이 98만원에 불과했던 유 씨의 식당은 맛집으로 알려지면서 연간 매출액이 수억 원에 달했...
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"달걀, 이렇게 먹으면 암 위험 커진다"…전문가들 '경고' 2024-10-30 23:11:30
신체 염증과 관련이 있을 것이라고 봤다. 루크는 약한 불에서도 조리가 가능한 야채 오믈렛을 추천했다. 그는 "이렇게 하면 달걀의 단백질이 더 쉽게 소화되고 채소는 추가적인 섬유질과 항산화 화합물을 제공한다"고 말했다. 또한 콜레스테롤을 낮추고 심장 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 단일불포화지방이 풍부한...
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中왕이, 러 외무차관 접견…'北 파병' 의견 교환 관측(종합) 2024-10-30 19:47:11
공식적으로는 "관련 상황을 알고 있지 않다"며 '침묵'을 유지하고 있다. 앞서 중국 외교부는 루덴코 차관이 지난 18일 베이징에서 류빈 외교부 부장조리(차관보)를 만났다고 밝히며 그의 방중이 수일에 걸친 것임을 시사했다. 이날 러시아 외무부는 루덴코 차관이 지난 28일 베이징에서 류샤오밍(劉曉明) 중국 정부...
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中왕이, 러 외무차관 접견…'北 파병' 문제 의견 교환 관측 2024-10-30 18:40:52
공식적으로는 "관련 상황을 알고 있지 않다"며 '침묵'을 유지하고 있다. 앞서 중국 외교부는 루덴코 차관이 지난 18일 베이징에서 류빈 외교부 부장조리(차관보)를 만났다고 밝히며 그의 방중이 수일에 걸친 것임을 시사했다. xing@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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선유도서 낭만 결혼식…'수개월 대기' 인기몰이 2024-10-29 17:34:23
시설을 무료로 빌릴 수 있도록 하는 방안을 관련 부서와 논의 중이다.시 “비용 부담 추가로 완화할 것”일각에선 꽃값에 진행비, 촬영비 등 이런저런 옵션이 추가되면 일반 예식보다 가격 혜택이 크지 않다는 지적도 나온다. 이런 점을 고려해 서울시는 7월 커플당 최대 100만원 한도에서 의자, 테이블 등 비품 운영비를...
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이기원 "푸드테크는 미래 노동력 부족 해결할 열쇠" 2024-10-29 17:25:32
식품의 생산·소비와 관련된 곳에서 일할 사람이 부족해지고 있다”며 “조리·서빙 로봇이나 종업원 대신 예약과 주문을 받아주는 키오스크·테이블오더 플랫폼 등을 활용하면 이런 문제를 해소할 수 있다”고 설명했다. 이 회장이 이끄는 한국푸드테크협의회는 푸드테크산업 생태계를 조성하고 민관 협력, 기술 발전 지원...
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아워홈, 영양사·조리사 공개 채용…내달 10일까지 지원 2024-10-28 08:24:49
= 아워홈은 2025년 상반기 신입 영양사·조리사 공개 채용을 실시한다고 28일 밝혔다. 영양사 지원자는 대학교 식품영양 관련 학과 졸업자와 내년 2월 졸업 예정자로 영양사 면허증과 조리기능사 자격증 1개 이상을 보유해야 한다. 조리사는 대학교 조리 관련 학과 졸업자와 내년 2월 졸업 예정자 중 조리기능사 자격증이...
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지원 꽉 막힌 푸드테크…수년째 손놓은 국회 2024-10-24 17:47:25
온라인 유통 플랫폼, 세포배양 식품, 조리로봇 등 비식품 분야는 ‘사각지대’에 놓인 것이다. 농식품부 관계자는 “푸드테크산업은 미래 유망 신산업인데도 관련 법이 없어 뚜렷한 지원 체계 없이 관련 사업이 산발적으로 이뤄지고 있다”고 설명했다. ○푸드테크 육성 속도 내는 선진국미국과 유럽연합(EU) 등 선진국은...
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"정크푸드 아니라고"...햄버거 '2만원' 시대 2024-10-24 16:26:20
쉐이크쉑 관련 인증샷과 해시태그로 도배가 됐다. SPC에 따르면 오픈 초기 쉐이크쉑 강남점의 하루 평균 판매량은 3500개가량이었다. 입점 1년 만에 글로벌 매장 가운데 매출 1위를 달성했다. 한국에서 쉐이크쉑의 인기가 어느 정도였는지 엿볼 수 있는 대목이다. SPC는 프리미엄 버거가 가격대는 높지만 건강하고 신선한...
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