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이랜드킴스클럽 '델리 바이 애슐리' 판매량 100만개 돌파 2024-09-12 10:12:46
이랜드킴스클럽은 애슐리퀸즈 뷔페 메뉴를 3천990원 균일가 즉석조리식품으로 선보이는 '델리 바이(by) 애슐리' 판매량이 5개월 만에 100만개를 넘었다고 12일 밝혔다. 델리 바이 애슐리는 모둠초밥과 통살 치킨 등 애슐리퀸즈 뷔페 메뉴 200여종을 판매한다. 메뉴 구성은 일식과 중식, 웨스턴, 그릴, 아시안 푸드...
식약처 "식중독 예방 위해 어린이집 4천여 곳 집중 점검" 2024-09-12 10:02:53
기자 = 식품의약품안전처(식약처)는 노로바이러스 식중독 등 예방을 위해 전국 어린이집 4천여 곳을 대상으로 다음 달 7∼28일 위생관리 실태를 집중 점검한다고 12일 밝혔다. 지자체와 함께 진행하는 이번 점검에서는 소비기한 경과 제품 사용·보관, 식품 및 급식시설의 위생적 관리 여부 등을 점검한다. 조리식품, 급식...
"제조연월일 왜 달라"…추석 전통주 '뒤통수' 적발 2024-09-11 09:40:15
업체가 제조연월일을 변조한 사례가 적발됐다. 식품의약품안전처가 추석 제사·선물용으로 많이 구입하는 전통주, 건강기능식품, 농·축·수산물 등을 제조·수입·조리·판매하는 업체 3,610곳을 점검해 법령을 위반한 63곳을 적발했다고 11일 밝혔다. 식약처는 지난달 14∼23일 17개 지방자치단체와 함께 제품 수거·검...
'복분자 제조연월일 변조'…제사·선물용 식품업체 63곳 적발 2024-09-11 09:36:36
합동 점검 (서울=연합뉴스) 김현수 기자 = 식품의약품안전처가 추석 제사·선물용으로 많이 구입하는 전통주, 건강기능식품, 농·축·수산물 등을 제조·수입·조리·판매하는 업체 3천610곳을 점검해 법령을 위반한 63곳을 적발했다고 11일 밝혔다. 식약처는 지난달 14∼23일 17개 지방자치단체와 함께 제품 수거·검사,...
“믿었던 전통주의 배신” 국순당 고창명주·배상면주가 식약처 적발 2024-09-11 09:28:09
기만한 것으로 나타났다. 11일 식품의약품안전처(이하 식약처)에 따르면 추석 성수식품의 선제적 안전관리를 위해 제수·선물용으로 국민이 많이 구매하는 전통주, 건강기능식품, 농·수산물(버섯·과일·생선 등), 축산물(포장육 등) 등을 제조·수입·조리·판매하는 업체 ...
"제사음식, 한 번에 가져가세요" 2024-09-11 06:18:25
조리식품(델리) 코너에서도 추석맞이 메뉴를 출시했다. 오색전, 동태전, 완자전, 육전 등 6종류의 전을 한 팩으로 구성한 알찬 모듬전 세트가 대표 상품이다. 고사리, 도라지, 무나물, 시금치, 숙주나물, 콩나물 등 명절 6종 나물세트도 있다. 트레이더스 홀세일 클럽은 비비고 언양식 바싹 불고기, 동원 개성 왕만두...
'추석 차례상 간편하게'…이마트, 제사용품 기획전 2024-09-11 06:00:08
품목은 송편류, 음료, 전류 등 40여종이다. 즉석조리식품(델리) 코너에서도 추석맞이 메뉴를 출시했다. 오색전, 동태전, 완자전, 육전 등 6종류의 전을 한 팩으로 구성한 알찬 모듬전 세트가 대표 상품이다. 고사리, 도라지, 무나물, 시금치, 숙주나물, 콩나물 등 명절 6종 나물세트도 있다. 트레이더스 홀세일 클럽은...
"'이것' 꼭 마지막에 사세요" 경고…추석 연휴 '식중독 주의보' 2024-09-10 15:18:14
위해 냉장·냉동식품, 육류·어패류 등은 아이스박스를 이용해 서늘한 상태로 운반하고 조리 직전까지 차갑게 보관해야 한다고 강조했다. 아울러 식재료는 밀가루나 식용유와 같이 냉장이 필요 없는 식품을 먼저 구매하고 과일·채소 등 농산물, 햄·어묵·고기완자 등 냉장·냉동이 필요한 가공식품, 육류·어패류 순으로...
"명절 장보기는 1시간 안에…고기·생선은 마지막에 사세요" 2024-09-10 15:00:59
냉장·냉동 식품, 육류·어패류 등은 아이스박스를 이용해 운반해야 한다. 조리 음식을 온라인에서 구매할 때는 냉장·냉동 온도를 유지해 배송되는 제품을 선택하고, 섭취 시 반드시 재가열해야 한다. 추석 명절까지 무더위가 이어질 수 있다는 기상예보에 따라 명절 음식은 가급적 빨리 섭취하고, 냉장 보관해야 식중독을...
고등어구이·오징어젓…'반찬가게'로 변신한 편의점 2024-09-08 06:31:01
늘릴 계획이다. 압력솥 원리를 활용해 조리 시간은 줄이고 찜 효과로 식품 맛은 살린 포장 기법이다. 2022년 8월부터 반찬 전문 브랜드 '반찬한끼'를 운영 중인 CU는 늘어나는 1인 가구 수요에 맞춘 90g짜리 3천원대 소용량 상품 5종을 출시했고 앞으로 종류를 늘려나갈 예정이다. 세븐일레븐은 반찬과 밀키트...