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'한강라면' 조리기 110억 수출 대박 … K중기 부스 5000명 몰렸다 2024-10-30 17:52:41
식품 제조 기기를 제조하는 크리쉐프는 29일(현지시간) 한국상품박람회 전시장 문을 열자마자 두 시간 만에 세 건의 굵직한 계약을 성사했다. 마트 안에 즉석 라면 코너를 설치하려는 루마니아 유통 회사에 봉지라면 조리 기계 15대를, 한국 식당과 디저트 가게를 운영하는 세르비아 자영업자에게 눈꽃빙수 제조 기계 3대를...
CJ제일제당, 컬리와 공동개발 '향긋한 골든퀸현미밥' 선보여 2024-10-17 09:28:27
개발한 즉석밥 신제품 '햇반 향긋한 골든퀸현미밥'을 출시했다고 17일 밝혔다. 신제품은 순수 국산 쌀 품종인 골든퀸 3호로 만들어 구수한 향과 쫄깃한 식감이 특징이다. CJ제일제당 관계자는 "우리 회사의 즉석밥 제조 기술력으로 현미 특유의 까슬한 식감을 보완해 맛있는 현미밥을 구현했다"고 설명했다. 이번...
'김 너마저'…3분기 19% 뛰었다 2024-10-16 11:46:20
두루마리 화장지(-2.7%), 밀가루(-2.7%), 즉석밥(-1.8%) 순이었다. 협의회 관계자는 "식품 제조업체와 유통업체들의 가격 인상으로 최근 1년간 장바구니 물가 오름세가 지속되고 있다"며 "정부는 단기적 대안만이 아닌 중장기적 차원에서 소비자물가에 대한 정책을 마련해 시장과 소비자의 안정을 도모해야 한다"고 ...
"맛김가격, 3분기에 19% 올라…고추장·설탕·간장 상승률 높아" 2024-10-16 11:26:42
두루마리 화장지(-2.7%), 밀가루(-2.7%), 즉석밥(-1.8%) 순이었다. 협의회 관계자는 "식품 제조업체와 유통업체들의 가격 인상으로 최근 1년간 장바구니 물가 오름세가 지속되고 있다"며 "정부는 단기적 대안만이 아닌 중장기적 차원에서 소비자물가에 대한 정책을 마련해 시장과 소비자의 안정을 도모해야 한다"고 말했다....
"먹지마세요"…홍삼에서 세균 '득실득실' 2024-10-15 20:21:09
'농업회사법인 참한삼'이 제조한 '발효흑삼정로얄스틱' 300g으로 소비기한은 2027년 9월 4일이다. 식약처는 이날 대장균 기준 규격 부적합으로 확인된 즉석조리식품에 대해서도 판매 중지 및 회수 조치했다. 대상 제품은 전남 곡성군에 있는 식품제조가공업소인 '마루푸드영농조합법인'이 제조한...
'세균수 기준 부적합' 액상 차 판매 중지·회수 2024-10-15 18:26:34
'농업회사법인 참한삼'이 제조한 '발효흑삼정로얄스틱' 300g으로 소비기한은 2027년 9월 4일이다. 식약처는 이날 대장균 기준 규격 부적합으로 확인된 즉석조리식품에 대해서도 판매 중지 및 회수 조치한다고 전했다. 대상 제품은 전남 곡성군에 있는 식품제조가공업소인 '마루푸드영농조합법인'이...
'흑백요리사' 광주에 뜬다…광주김치축제 18일 개막 2024-10-10 15:32:33
이번 축제에는 전통·현대식 조리법으로 제조한 김치를 맛보고 체험하는 다양한 행사들이 마련됐다. 먼저 넷플릭스 서바이벌 요리 예능 '흑백요리사'에 출연한 유명 요리사들이 광주 김치를 소재로 창작 요리를 선보인다. 최현석·여경래·파브리 셰프와 사찰음식 명장 정관스님은 광주 김치 스타셰프 푸드쇼에서...
온라인몰도 단위가격 표시 2024-10-03 16:53:37
올리기 어려워지자 슈링크플레이션에 나서는 제조 업체가 늘고 있다. 개정안에 따르면 연간 거래금액이 10조원 이상인 대형 온라인 쇼핑몰은 의무적으로 가격 표시제를 실시해야 한다. 2022년 말 기준 거래금액이 10조원을 넘는 온라인 쇼핑몰은 쿠팡 네이버 11번가 G마켓 등 네 곳이다. 정부는 온라인 쇼핑몰 입점 상인에...
日, 쌀값 폭등하더니 이렇게까지…"한국선 상상도 못할 일" 2024-10-03 14:26:37
감소로 쌀값이 폭등하고 있는 일본에서 포장된 즉석밥 제품도 공급에 차질을 빚고 있다는 언론 보도가 나왔다. 3일 일본식량신문에 따르면 식품업체인 에치고세이카는 지난달 12일 포장된 즉석밥 상품인 '일본의 밥' 시리즈 판매를 긴급 종료했다. 쌀 부족 사태로 인해 비축 수요가 높아지면서 주문이 폭발적으로...
쿠팡·네이버 온라인쇼핑몰도 '100g당 oo원' 가격 표시해야 2024-10-03 11:00:03
막기 위한 조치였다. 제조원가는 오르는데 소비가 부진하자 꼼수를 부리는 제조업체들이 늘어난데 따른 대책이다. 지금까지는 전통시장을 제외한 백화점, 쇼핑몰, 기업형 슈퍼마켓(SSM) 등 오프라인 점포는 단위가격 표시제가 의무였지만 온라인 쇼핑몰은 규정이 없었다. 개정안에 따르면 연간 거래금액이 10조원 이상인...