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[금주신상] 정관장 '화애락 와이즈미'·지평 '평생막걸리' 2023-08-12 07:00:04
것이 특징이라고 동서식품은 설명했다. ▲ 지평주조가 신제품 '평생막걸리'를 선보였다. 평생막걸리는 100여년의 시간 동안 변하지 않는 지평주조의 신뢰와 집념, 양조 철학을 담아 만든 제품으로 5월 완공된 천안공장에서 생산한 첫 신제품이라고 지평주조는 소개했다. ▲ 동아오츠카는 나랑드사이다의 새로운 맛...
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'아스파탐 대체재 찾아라'…대책마련 나선 식품·유통업계(종합) 2023-07-14 11:02:29
제외한 제품에 아스파탐을 극소량 첨가하고 있다. 지평주조는 생쌀막걸리와 생밀막걸리 등 2종에, 국순당[043650]은 생막걸리, 대박막걸리 2종에 아스파탐을 넣는다. 여름철 성수기에 예상치 못하게 '발암 가능 물질' 논란이 불거지면서 막걸리 제조사들은 당혹감을 감추지 못하고 있다. 특히 영세업체가 많은 만큼...
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'아스파탐 대체재 찾아라'…대책마련 나선 식품·유통업계 2023-07-14 07:35:01
제외한 제품에 아스파탐을 극소량 첨가하고 있다. 지평주조는 생쌀막걸리와 생밀막걸리 등 2종에, 국순당은 생막걸리, 대박막걸리 2종에 아스파탐을 넣는다. 여름철 성수기에 예상치 못하게 '발암 가능 물질' 논란이 불거지면서 막걸리 제조사들은 당혹감을 감추지 못하고 있다. 특히 영세업체가 많은 만큼 대책 마...
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"아스파탐 막걸리라고 나가는 손님들…가슴 덜컹 내려 앉아" 2023-07-13 21:00:01
막걸리(탁주) 업체는 지난해 말 기준 752곳. 이 중 서울장수 지평주조 국순당 막걸리 '빅3'가 전체 막걸리 시장의 60%를 차지하고 있다. 나머지는 대부분 영세 업체다. 한 막걸리 제조업체 관계자는 “막걸리에 포함된 아스파탐은 평균 0.0025% 정도로 미미한 수준”이라고 설명했다. 매일 막걸리 33병을 마셔야 일...
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중국산 김치·막걸리·콜라…'발암 물질' 아스파탐 쇼크 2023-07-05 18:17:59
막걸리’를 제외한 모든 제품, 지평주조는 ‘지평생쌀막걸리’ ‘지평생밀막걸리’ 2종, 국순당은 ‘생막걸리’ ‘대박 막걸리’ 2종에 아스타팜을 첨가해왔다. 대형마트 관계자는 “중국산 수입 김치 제품의 85%가 아스파탐을 쓴다는 사실이 알려지면서 고객들이 김치 구입에도 신중을 기하는 모습”이라고 설명했다. 다른...
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"우리 제품엔 안 들어가요"…'아스파탐 공포' 덮친 식품업계 [송영찬의 신통유통] 2023-07-05 15:45:26
제품에, 지평주조는 ‘지평생쌀막걸리’, ‘지평생밀막걸리’ 등 2종에, 국순당은 ‘생막걸리’, ‘대박 막걸리’ 등 2종에 소량의 아스타팜을 첨가해왔다. 막걸리의 아스타팜 함량은 1병당 미국식품의약국(FDA) 기준 일일 허용 섭취량의 2~3%에 불과하지만 유독 막걸리 업계 타격은 심각한 상황이다. 외신의 아스파탐의...
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[게시판] 지평주조, 글로벌 고객 만족도 조사 막걸리 부문 1위 2023-06-26 09:38:16
[게시판] 지평주조, 글로벌 고객 만족도 조사 막걸리 부문 1위 ▲ 지평주조는 '2023 글로벌 고객 만족도 조사(GCSI)'에서 막걸리 부문 1위에 선정됐다고 26일 밝혔다. 지평주조는 이번 서비스 조사에서 우수한 품질과 맛, 다양한 우리 술 개발, 한식 맡김차림 '푼주' 개소 등의 노력을 인정받았다. GCSI는...
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지평주조 새 CI…10개국에 막걸리 수출 속도 2023-06-07 17:45:10
취지에 맞춰 태극 문양을 모티브로 디자인했다. 지평주조는 새 CI 도입을 발판 삼아 수출도 가속한다. 지평주조는 3년 내 해외 매출 500만달러(약 65억원)를 목표로 올해부터 미주 유럽 동남아시아 등 10개국에 지평막걸리를 수출할 계획이다. 지평주조 관계자는 “100년 가까이 전통주를 연구하며 한국 술 문화를 선도해...
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"올해 10개국 막걸리 수출"…지평주조, 새 CI '지평브루어리' 공개 2023-06-07 13:56:58
발판삼아 올해부터 본격적인 수출에도 나선다. 지평주조는 3년 내 해외 매출 500만달러(약 65억원)를 목표로 올해부터 미주 유럽 동남아 등 총 10개국에 지평막걸리를 수출한다는 계획이다. 지평주조 관계자는 “100년 가까이 전통주를 연구하며 한국 술 문화를 선도해 온 지평주조가 이제 글로벌 기업으로 도약하기 위한...
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지평주조, 태극문양 CI로 교체…"10개국에 막걸리 수출" 2023-06-07 09:55:14
지평주조는 글로벌 진출을 본격화하기 위해 CI(기업 상징 이미지)를 교체했다고 7일 밝혔다. 지평주조는 '가장 한국적인 술이 세계적인 술'이라는 가치를 시각화하기 위해 태극 문양을 새 CI 디자인에 적용했다고 설명했다. 또 CI에 넣었던 기업명은 기존 한글 표기에서 영문 표기인 '지평...
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