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공포의 외식 물가…유독 비싸진 '이 음식' 2025-01-30 07:46:48
찌개백반(5천727원→8천269원)과 칼국수(6천500원→9천385원)도 나란히 44.4%의 가격 상승률을 보였다. 비빔밥(7천864→1만1천192원)이 42.3%, 삼겹살(200ｇ 환산·1만4만535→2만282원)은 39.5% 올랐다. 그나마 적게 오른 메뉴는 김밥으로 3천200원에서 3천500원으로 9.4%만 올랐다. 자장면이 유독 비싸진 것은 주재료...
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10년새 가장 많이 오른 외식 메뉴는 자장면…65% 상승 2025-01-30 07:31:00
찌개백반(5천727원→8천269원)과 칼국수(6천500원→9천385원)도 나란히 44.4%의 높은 가격 상승률을 보였다. 이 밖에 비빔밥(7천864→1만1천192원)이 42.3%, 삼겹살(200ｇ 환산·1만4만535→2만282원)은 39.5% 각각 올랐다. 김밥은 3천200원에서 3천500원으로 9.4% 올라 그나마 상승 폭이 가장 작았다. 다른 메뉴에 비해...
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한류 타고 떡 수출 역대 최대…1억달러 '눈앞' 2025-01-29 21:22:40
찌개'(jjigae), '노래방'(noraebang) 등과 함께 신규 단어로 등재됐다. 농식품부 관계자는 "가정간편식(HMR) 대중화와 한류 열풍 영향으로 K-분식을 찾는 사람이 늘었고, 이 중에서도 떡볶이에 대한 수요가 증가했다"고 밝혔다. 지역별로 보면 북미와 유럽에서는 글루텐프리(Gluten-free·무글루텐) 제품으로...
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세계인 홀린 K푸드…'떡' 수출 역대 최대 2025-01-29 13:10:49
'찌개'(jjigae), '노래방'(noraebang) 등과 함께 신규 단어로 올랐다. 지역별로 보면 북미와 유럽에서는 글루텐프리(Gluten-free·무글루텐) 제품으로 떡이 주목받고 있다. 특히 미국에서는 떡류가 코스트코, 월마트 등 주요 유통매장에서 판매되고 전자상거래업체 아마존에서도 떡볶이 제품의 인기가...
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한류 타고 떡 수출 역대 최대…1억달러 '눈앞' 2025-01-29 07:05:01
옥스퍼드대 출판부가 펴낸 영어사전에 '떡볶이'(tteokbokki)가 '찌개'(jjigae), '노래방'(noraebang) 등과 함께 신규 단어로 올랐다. 농식품부 관계자는 "가정간편식(HMR) 대중화와 한류 열풍 영향으로 K-분식을 찾는 사람이 늘었고, 이 중에서도 떡볶이에 대한 수요가 증가했다"고 설명했다. 지역...
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정가 5만1900원, 판매가 2만8500원?…'백종원의 빽햄' 논란 증폭 2025-01-28 10:01:42
마진이 거의 없이 했다"고 말했다. 이어 "200g 기준 고기 함량 차이(7%)는 14g 정도로, 14g의 고기 원가는 100원이 안 된다. 100원 아끼자고 고기 함량을 줄이겠느냐"며 "부대찌개용으로 개발하면서 양념류들이 들어간다. 끓였을 때 국물에 감칠맛을 내기 위해 우리만의 양념이 들어간 것"이라고...
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백종원 '빽햄' 논란 해명에…"그게 말이 되냐" 또 쏟아진 비난 2025-01-27 17:00:40
그러면서 "부대찌개용으로 개발하면서 양념류들이 들어간다"며 "끓였을 때 국물에 감칠맛을 내기 위해 우리만의 양념이 들어간 것"이라고 강조했다. 백 대표는 "더본몰에서 파격 행사를 할 수 있는 건 일반 유통을 통하지 않고 바로 소비자에게 보내니까 가능한 것"이라며 "빽햄이 잘 팔려서 대량생산 들어가면 단가가 뚝...
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의사파업 후 첫 의드 '중증외상센터'…주지훈 "이국종 교수 마음 품고 연기" [종합] 2025-01-21 12:21:58
부대찌개도 끓여줬다"며 "인간 대 인간으로, 선배와 후배로서 더 진솔하게 다가갈 수 있었다"고 말했다. 천장미 역의 하영도 "볶음밥까지 기가 막히게 볶아주신다"며 "레시피도 따로 있다"고 거들었다. 하영은 백강혁이 '조폭'이라는 별명을 붙일 만큼 기세고 당찬 천장미로 발탁됐다. 천장미는 5년차 중증외상팀...
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여기도 저기도 '흑백요리사'가 싹쓸이…그런데 벌써 질렸다? 2025-01-20 18:00:06
고석현 셰프와 협업해서 '고씨네고추장찌개정식', '고추장크림리조또', '양문비프버터치즈버거' 등을 출시했다. 삼림호빵은 '철가방' 임태훈 셰프의 고추잡채와 정지선 셰프의 '흑초강정' 호빵을 출시했다. CU편의점은 '급식대가'와 손잡고 소불고기정식, 비빔만두 등...
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한솥도시락, 칩플레이션 속 제품 가격 유지 결정 2025-01-20 14:27:25
서울 대표 외식 메뉴 8개 품목(김치찌개백반, 비빔밥, 삼계탕, 삼겹살, 냉면, 칼국수, 자장면, 김밥 등)의 평균 가격(1만1164원) 대비 약 34%에서 38% 수준이다. 또한, 한솥도시락은 1월 한 달 동안 대표 메뉴 20가지를 최대 27% 할인된 가격으로 판매하는 ‘한솥할인’ 행사도 진행한다. 창업때부터 28년간 이어 온 이...
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