지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
-
"우크라 전쟁 탓 아니다"…영국서 '캐비어' 사라진 진짜 이유 [노유정의 제철] 2022-07-02 08:00:04
캐비어(철갑상어 알)는 푸아그라(거위 간), 트러플(송로버섯)과 세계 3대 진미로 꼽히는 음식입니다. 넓은 의미로는 생선의 알을 소금에 절인 음식을 뜻하지만 최고급으로 치는 건 철갑상어의 검은 알입니다. 철갑상어는 러시아와 유럽, 흑해와 카스피해 등에 분포합니다. 전통적인 최대 수출국은 러시아지요. 캐비어는...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
브렉시트로 영국 캐비아 공급도 타격…수입에 6주 걸려 2022-06-30 16:05:04
영국에서 철갑상어알(캐비아) 구하기가 어려워졌다고 블룸버그통신이 30일(현지시간) 보도했다. 영국 정부가 지난 4월 대러시아 제재의 일환으로 러시아산 캐비아의 수출을 막긴 했지만, 실제 영국 내 캐비아 업계에 가장 큰 타격을 준 것은 브렉시트라는 것이다. 블룸버그에 따르면, 영국이 러시아산 캐비아를 정식으로...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
"강제로 사료 먹이고 도축" 논란의 푸아그라, 최근 사라진 까닭 [노유정의 제철] 2022-05-11 11:51:42
간, 푸아그라는 캐비어(철갑상어알), 트러플(송로버섯)과 함께 세계 3대 진미로 꼽힙니다. 이 푸아그라가 최근 사라지고 있습니다. 푸아그라를 ‘문화유산’이라고 부르며 즐기는 프랑스 식당에서도 찾기 힘들다고 합니다. 수 개월째 유럽을 휩쓸고 있는 조류독감 때문입니다. 최근 CNN은 프랑스 남부 페리고르에서 미쉐린...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
이탈리아 '송로버섯 채집' 유네스코 무형문화유산 등재 2021-12-17 18:26:19
불리는 송로버섯은 일각에서 철갑상어알(캐비어)·거위 간(푸아그라)과 함께 '세계 3대 진미'로 꼽힌다. 이탈리아는 프랑스와 더불어 세계 최고 품질의 송로버섯 산지로 잘 알려져 있다. 프랑스는 검은 송로버섯(블랙 트러플), 이탈리아는 흰 송로버섯(화이트 트러플)이 특히 유명하다. 시장에서는 희귀하고 향이...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
`억만장자` 개, 옛 마돈나 저택 375억원 매물 내놔 2021-11-19 08:32:25
내놓은 것도 이 이사회가 정했다. 건서 6세는 재산 관리인과 조련사 도움으로 `상팔자`(上八字)를 훨씬 뛰어넘는 여유로운 생활을 누리고 있다. 개인 제트기를 이용해 이탈리아 밀라노와 바하마 여행을 다녀오는가 하면, 고기와 야채로 아침 식사를 하고 가끔 철갑상어알(캐비어) 요리도 먹는다고 AP 통신은 전했다....
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
미 억만장자 셰퍼드 견 "옛 마돈나 저택 375억원에 팝니다" 2021-11-19 06:05:41
6세는 재산 관리인과 조련사 도움으로 '상팔자'(上八字)를 훨씬 뛰어넘는 여유로운 생활을 누리고 있다. 개인 제트기를 이용해 이탈리아 밀라노와 바하마 여행을 다녀오는가 하면, 고기와 야채로 아침 식사를 하고 가끔 철갑상어알(캐비어) 요리도 먹는다고 AP 통신은 전했다. jamin74@yna.co.kr [https://youtu.be/9Nv777T48yQ]...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
"패리스 힐튼 남편, 숨겨둔 9살 딸 있었다" 충격 보도 2021-11-17 09:38:27
옷으로 알려져 화제가 됐다. 하객들에게는 철갑상어알(캐비어), 참치 타르타르, 굴 요리 '오이스터 록펠러', 감자를 곁들인 농어와 뉴욕 스테이크 등이 제공됐다. 결혼식에는 배우 겸 모델 킴 카다시안, 방송인 니콜 리치, 팝스타 데미 로바토와 폴라 압둘 등 미국 연예계 유명 인사들이 참석했다. 카터 리움과의...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
830g 짜리 버섯 하나에 1억 4000만 원…귀한 몸 '백 송로' 2021-11-16 08:42:52
거위 간 '푸아그라', 철갑상어알 '캐비아'와 함께 세계 3대 진미로 꼽히며, 프랑스 페리고르산 흑 송로와 이탈리아 피에몬테산 백 송로를 최고로 친다. 특히 흰 송로버섯은 알바 지역에서 10월 초부터 11월 중순에만 채집된다. 독특한 향과 맛을 지닌 흰 송로버섯은 공생하는 나무뿌리 근처 땅 아래 5~20cm...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
패리스힐튼, 사흘간 `초호화 결혼식`…남편 누구길래? 2021-11-13 13:31:35
야후 엔터테인먼트는 전했다. 하객들에게는 철갑상어알(캐비어), 참치 타르타르, 굴 요리 `오이스터 록펠러`, 감자를 곁들인 농어와 뉴욕 스테이크 등이 제공됐다. 결혼식에는 배우 겸 모델 킴 카다시안, 방송인 니콜 리치, 팝스타 데미 로바토와 폴라 압둘 등 미국 연예계 유명 인사들이 참석했다. 힐튼의 사흘 결혼식은...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
-
40살 패리스 힐튼, 사흘 호화 결혼식…"동화 속 결혼" 자평 2021-11-13 08:05:51
옷이라고 야후 엔터테인먼트는 전했다. 하객들에게는 철갑상어알(캐비어), 참치 타르타르, 굴 요리 '오이스터 록펠러', 감자를 곁들인 농어와 뉴욕 스테이크 등이 제공됐다. 결혼식에는 배우 겸 모델 킴 카다시안, 방송인 니콜 리치, 팝스타 데미 로바토와 폴라 압둘 등 미국 연예계 유명 인사들이 참석했다. 힐...
- 뉴스 > 정치·사회·국제
- 바로가기
